Cómo llegar y contactar
Este ámbito transmitido de generación en generación desde su creación, a mediados del siglo XIX, explota 16 ha de un viñedo que se extiende sobre los municipios de Ladoix, Aloxe-Corton y Gevrey Chambertin. El Sr. Herman Chevalier, presidente del BIVB (Oficina Interprofesional de Vinos de Borgoña), está asistido por sus hijas. Se encuentra en la bodega abovedada de la casa, ideal para conocer la historia del campo y descubrir la calidad del vino. Muy estructurados desde su juventud, se conservan de maravilla. En rojo, Borgoña Passeνgrain, Borgoña Roja, Côte de Nuits Village, Gevrey Chambertin, Ladoix, Ladoix 1 er cru pero también Aloxe-Corton, Aloxe-Corton 1 er Cru y una sublime Corton Grand Cru, Aloxe-Corton, Aloxe-Corton, Borgoña Blanca, Ladoix village o 1 er crudo, o para el orgullo de la casa: el Corton Carlomagno Grand Cru. Es una particularidad histórica de la casa, siempre hay antiguos años en la reserva. Es el caso del Corton Grand Cru "Le Rognet", que se encuentra entre 2004 y 2012. Varias denominaciones proceden de la venta de vinos de los Hospicios de Beaune. Si quieren perpetuar una tradición, aferran un billete de banco a las cestas de la bolsa, representan al mundo entero.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE CHEVALIER PERE ET FILS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Des vins exceptionnels.
Reprise de contact après plus de 10 ans en ayant une caisse en standby dans leur cave suite erreur de leur part sur ancienne commande et signalée par mail à l'époque…
Du coup, commande passée par téléphone pour faire récupérer le vin directement à la cave par un Ami voisin avec reprise contact en amont (" Tu te souviens de moi ? ""..Oui oui comment vas-tu et la famille… "-passons-)
Résultat: pour une commande de 1014€, 14€ gracieusement offerts soit 1,38% de remise (quelle aubaine!)
Pour la récupération des caisses, mon ami a juste eu le temps de charger et au revoir !
Et enfin concernant ma caisse, après échange téléphonique, rire et à entendre "ah, depuis elle a été bue!"
In fine je déconseille donc vivement ce vignoble d'autant que ce n'est pas ce qui manque en Bourgogne et à commencer par Ladoix-Serrigny!
Il semblerait que la notoriété de certains Producteurs permette de manquer de respect aux simples Amateurs, Consommateurs comme Vous et Moi!
Après pour avoir la chance d’être Juré à des Concours Internationaux de Vins et pour habiter dans le Rhône, je peux vous conseiller en MP une VRAIE CAVE en St-Jo , Marsanne, Roussanne où il existe encore le respect, le partage et l’accueil de l’Amateur éclairé !
Ps: dommage de ne pouvoir mettre 0 ????
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Bravo à vous !