LES ANIS DE FLAVIGNY - LE MUSÉE DES ANIS
Cómo llegar y contactar
¡Un museo dedicado a los dulces de anís de Flavigny! Fábrica, museo, degustación, cafetería, tienda... Apto para todas las edades.
¡Nuestros caramelos buenos de verdad! Ese es el lema de los famosos Anís de Flavigny, los pequeños caramelos de anís que podrá descubrir en el Museo del Anís, en el recinto de una antigua abadía. Desde las salas abovedadas de la tienda trasera y el café, se atraviesan los antiguos talleres de envasado y luego el patio de la abadía, antes de pasar por una sala de época y, por último, el taller. El museo nos sumerge en la historia de los dulces y nos permite conocer los conocimientos del personal y el funcionamiento de las máquinas. Conoceremos los orígenes de estas bonitas latas ovaladas y la receta, que es la misma desde 1591 ¿Sabía que el anís tarda quince días en convertirse en caramelo? Se seleccionan las semillas, se pasan por las turbinas, se mezclan con un jarabe de azúcar y agua... ¡y listo! Los caramelos están listos. La marca, comprometida tanto con la protección de la naturaleza como con la seguridad de sus empleados y consumidores, ha lanzado una gama ecológica que incluye diez sabores naturales (violeta, eucalipto, grosella negra, etc.). La visita es interactiva y divertida para todas las edades. No se pierda el laboratorio de aromas, donde podrá intentar adivinar los aromas naturales utilizados para crear los sabores. Se seleccionan en colaboración con perfumistas de Grasse. Entonces, ¿limón? ¿azahar? No es tan fácil ¡Pase por la tienda para abastecerse!
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Opiniones de los miembros sobre LES ANIS DE FLAVIGNY - LE MUSÉE DES ANIS
un buffet de "dégustation" où vos enfants s'attarderont !
On peut y goûter sur place grâce à un agréable petit salon de thé mêlant les odeurs de chocolat et d'anis.
Vraiment incontournable de la visite de Flavigny.