DOMAINE BERTHAUT
Cómo llegar y contactar
Esta explotación vitícola se ha transmitido de generaciones en generaciones: ¡7 en total! Se trata, pues, de un ámbito familiar que tiene interés en respetar y perpetuar las tradiciones. En la actualidad, Denis y su hija Amélie se ocupan con gran profesionalidad y conocimientos de las 13 hectáreas de viñas instaladas en Fijin, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée y Flagey Echezeaux. El resultado de una buena explotación: vinos de origen controlado muy naturales. En efecto, las vides se cultivan en el respeto del medio ambiente: sin desherir química, suelos trabajados mecánicamente, desollado y vendimia en verde… En resumen, una entrevista casi totalmente biológica. Los vinos, esencialmente rojos, tienen todos los aromas del Pinot negro. Si quieres verlos, dirígete a la cafetería de degustación "Napoleón" abierta toda la semana. El Stéphanie es un lugar ideal para descubrir excelentes vinos.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE BERTHAUT
