Cómo llegar y contactar
La excelencia de los sabores de todo el mundo finamente trabajados, chocolates y macarrones excepcionales.
Fabrice Gillotte, Meilleur Ouvrier de France, es propietario de una de las mejores chocolaterías contemporáneas de Dijon. En su refinada boutique, cada creación es una mezcla de artesanía exigente y creatividad audaz. Para descubrir en 2025: las tabletas "Créatives" con sutiles combinaciones (caramelo, café Sidamo, pistacho siciliano), las galletas de chocolate y caramelo "Dualités", las tabletas "Dubai Style" y los ganaches de la colección "Aquacao". Pastas para untar, macarrones, deliciosos pasteles y helados artesanales completan esta gama excepcional, concebida como una experiencia sensorial total. Imprescindible para los paladares más exigentes. Otras tiendas en Norges-la-Ville, Beaune y Besançon.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en FABRICE GILLOTTE
Abierto de martes a viernes, de 9.15 a 12.10 y de 14.00 a 19.00 horas; sábados, de 9.00 a 12.30 y de 14.00 a 19.00 horas. Rebajas en la tienda y en el sitio web.
Mensaje del propietario
La tienda, aunque se ha transformado muchas veces, ha conservado su ubicación original, 21 rue du Bourg, en pleno centro peatonal de Dijon, Capital de los Duques de Borgoña.
Catherine Gillotte es la responsable de ventas de la tienda de la rue du Bourg de Dijon desde 1985.
Ella y su equipo de dependientes hacen de "Le Parrain Généreux" un lugar dinámico.
Fabrice define su trabajo como el de una "directora",
es ella quien pone de relieve los productos elaborados, da una dimensión creativa a sus escaparates y al ambiente general de la tienda, para convertirla en un auténtico "templo de las exquisiteces".
Opiniones de los miembros sobre FABRICE GILLOTTE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Les macarons sont à tomber par terre avec un panel assez large. Longue vie à la boutique rue du bourg afin que je puisse continuer à me régaler.