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BOULANGERIE MERLE

Panadería
4.2/5
49 opinión
Cerrado

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77, rue Jeannin, 21000Dijon, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Al frente de este establecimiento: una pareja. Jérôme es el panadero y Kelly se encarga de recibir a los clientes. Les rodea un pequeño equipo dinámico y alegre, siempre dispuesto a aconsejarle sobre sus creaciones. Baguettes clásicas, panes más elaborados como el petit épeautre, viennoiseries gourmet para la mañana, sándwiches para el almuerzo o bollería afrutada para el postre o la merienda, ¡hay para todos los gustos! Mención especial para la tropézienne, que está para morirse

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Opiniones de los miembros sobre BOULANGERIE MERLE

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Visitado en octubre 2022
Très bonne pâtisserie (éclair chocolat) pour mon goûter et baguette pour mon dîner. De très bonne facture. Je reviendrai.
Visitado en septiembre 2022
Les croissants, les pains au chocolat, les pâtisseries suisses sont délicieux. 15 à 20 minutes de la gare mais ça vaut vraiment le coup !
Visitado en septiembre 2022
C'est ici que ça se passe. Je suis allé dans de nombreuses boulangeries à Dijon, sans jamais revenir pour le pain industriel. C'est ici que le pain est fait avec soin, avec les meilleurs ingrédients, des levures naturelles, des céréales complètes, pour que l'on puisse faire un repas juste avec du pain, du fromage, des fruits.
Visitado en septiembre 2022
Après plusieurs vacances en France, j'ai enfin retrouvé une boulangerie qui fait du très bon pain. Le batard était un très bon levain croustillant et les croissants également bien croustillants et préparés avec suffisamment de beurre.

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