BOULANGERIE-PÂTISSERIE CLAUDE LOUOT
Cómo llegar y contactar
Nada más sencillo que tomar un descanso gourmet en la panadería-pastelería Claude Louot, a un tiro de piedra de la parada del tranvía que sirve ambas líneas. También está justo enfrente de la Plaza Darcy, junto al cine y la famosa Porte Guillaume. No sólo la panadería es fácilmente accesible, sino que también abre sus puertas temprano en la mañana, a partir de las 6 de la mañana! De camino al trabajo, puedes parar allí ya que unas pequeñas mesas en el interior te invitan a sentarte para probar un bollo. Una parada que puedes repetir a cualquier hora del día, especialmente a la hora del almuerzo. La fórmula de la comida permite entonces componer un menú completo. ¿Qué le dirías a un pan bagnat, una quiche, un sándwich de baguette francés, una rebanada de pizza o un croque-monsieur? Por supuesto, termina con una nota dulce con un entremés colorido y delicado o con una especialidad original de Dijon como un pan de jengibre o una delicadeza de grosella negra. En cuanto al pan, debe saber que se hace en el lugar, en la panadería situada en el sótano. Del horno salen varios panes, desde los grandes clásicos a las baguettes de masa madre, sin semillas, integrales... ¡Una excelente dirección!
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