2024
Recomendado
•
2024
Una institución para todos los habitantes de Dijon, con buen gusto, un menú delicioso y un verdadero ambiente
El restaurante Le Central le da la bienvenida, a medio camino entre un ambiente de bistró retro y un restaurante gastronómico. Elaborados por el chef Ralf Mestre y su brigada, los platos están a la altura de nuestras expectativas y respetan el espíritu bistronómico. Las mollejas de ternera estofadas con Noilly-Prat y rebozuelos, el lenguado a la meunière o la suprema de pollo de corral nos recuerdan la calidez de las comidas dominicales. El tradicional "carrito de los postres" parece un ritual ineludible, mientras que es difícil resistirse al folclore de la crêpe Suzette flambeada delante de nosotros.
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios Dijon
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre ROTISSERIE LE CENTRAL
4.5/5
45 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Très belle rénovation, déjeuner et service inpeccables
Visitado en enero 2024
Nous avons dîné au Central le soir du 31 décembre pour fêter la nouvelle année 2024 et nous avons passé une magnifique soirée. Tout était parfait ! C était un délice pour les papilles de l entrée au dessert ,le tout servi par un personnel très agréable. Et cerise sur le gâteau, il y avait une animation musicale exceptionnelle si rare de nos jours les soirs de réveillon, nous avons même dansé !
Visitado en diciembre 2023
Jusqu'à présent, c'est le meilleur seau que j'ai eu en France. Je vous remercie de votre attention.
Visitado en diciembre 2023
C'est toujours un plaisir de venir au central service au guéridon pour les rognons de veau, la sole meunière et les crêpes Suzette. Nous nous sommes régalé entre amis, un service en salle vraiment super, des règles de préséance respectees. Bravo pour ce travail.
Visitado en diciembre 2023
Correct mais bon ....les prix sont prohibitifs et si le service est sympathique il est quand même bien maladroit pour ce niveau de prix
Ver más opiniones
Publicidad
Los mejores en Dijon y alrededor de
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad