Resultados Restaurante gastronómico Dijon

ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA

Gastronómico €€€
4.9/5
79 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
10, place Wilson, 21000Dijon, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Cocina excepcional donde los sabores se transforman.

El chef japonés Tomofumi Uchimura, galardonado con una estrella Michelin, y su esposa le dan la bienvenida a su restaurante Origine para un bucólico paseo por el mundo de la gastronomía. Creatividad, audacia y codicia son las palabras que definen esta cocina local, que sigue el ritmo de las estaciones. Según la inspiración del chef, los menús cambian para adaptarse a todos los paladares. Kristal de atún y caviar, ternera Charolais madurada, o cebolla y pan de especias: ¡es una experiencia memorable!

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Los puntos fuertes de este establecimiento:


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Opiniones de los miembros sobre ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA

4.9/5
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Visitado en diciembre 2023
Une expérience ! Tout est parfait de l'accueil a la table
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA Director
24/01/2024 a las 17:51
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous ravis.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
A bientôt.
Visitado en diciembre 2023
Excellent. Le personnel est extra. La cuisibe est délicieuse et les papilles dansent à chaque plat.
Visitado en diciembre 2023
Une cuisine extraordinaire, un service exceptionnel et une atmosphère classique de gastronomie. Une visite incontournable à Dijon !
Visitado en diciembre 2023
Qu'est ce que l'Origine ?
L'Origine c'est un accueil, une ambiance, un service et une cuisine de très haute qualité.
Des plats raffinés réalisés par un chef audacieux dans une ambiance japonaise et chic.
Des vins qui subliment un repas, présentés par une œnologue expérimentée, accessible et très agréable.
Je recommande ce restaurant pour vivre une expérience inoubliable et un moment hors du temps.
Visitado en noviembre 2023
Toujours aussi bien et aussi beau
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA Director
20/01/2024 a las 11:01
Le Chef et ses équipe vous remercient pour ce retour gratifiant.
Au plaisir de vous revoir.

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