Restaurante de ambiente ochentero, con libros, objetos y artilugios de época. Buena comida casera, ¡como en casa!
¡Este es el año de los grandes cambios en Les Fils à Maman! Nueva ubicación, nueva decoración, nuevos platos, ¡pero una experiencia gastronómica tan buena como siempre! Viaja a los años 70 y 80 en este restaurante con una decoración llena de referencias a la cultura pop vintage. El regreso a la infancia continúa en el plato ya que podrá deleitarse con platos familiares perfectamente revisitados como el cordon bleu de pollo a la francesa, el parmentier de cerdo confitado o las famosas coquillettes y jamón con trufa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LES FILS À MAMAN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
De plus un des serveurs n était pas très agréable et rien à faire des remarques qu on lui a fait.
Le brunch a 29 euros passe niveau budget quand la qualité est présente, les panckake arrivent brûlés/noircis et tiedes et cela semble normal malgré ma demande/mon interrogation auprès de l équipe sur la cuisson.... les entrées arrivent après les plats, Dijon est la capitale de la moutarde mais il ne faut pas en mettre à toutes les sauces ou à minima prévenir car la moutarde à l ancienne sur le pain des œufs bénédictes ( plus œuf durs) ne plaît pas à tous.
Le cordon bleu était sec car le fromage n était pas reparti partout uniformement mais que dans une partie du cordon...
Pas dit qu'on retente dans un autre franchisé de la chaîne Les fils à maman
Heureusement que le cadre est sympa ???? et la serveuse très souriante
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Pour un rendez-vous familial, nous sommes extrêmement déçus.
Au menu :
Le filet trop mignon : les pâtes trop cuites et sans saveur, 3 tranches de chorizo industrielles et qui prennent le dessus sur tout le plat, filet mignon trop cuit/grillé (18 euros)
Le cheeseburger : relativement petit mais certainement le meilleur plat si vous ne voulez pas prendre de risque (17 euros)
Le croque chèvre épinard : oui le chèvre épinard se marie bien mais c'est sans plus. Le pain est-il frais au vu de son aspect/texture ?.. (17 euros)
Cordon bleu des fistons : même constat, le plat est sans plus et le cordon bleu sec (poulet trop cuit ?) On nous annonce au moment de la commande qu'il 'y a plus de bacon au lieu de le signaler directement à la distribution des cartes. Dommage pour un cordon bleu... (17 euros)
134 euros pour 5 plats, sans dessert.
Décevant... Où est le cuistot?