cocina casera tradicional basada en productos frescos a muy buenos precios
En el corazón de la calle Bannelier, a dos pasos de los halles, de la rue des Godrans y de la plaza Grangier, sede un restaurante, aunque todavía joven ha conquistado muchos de los numerosos Dijonnais. Se trata de O'Bannelier, celebrado por Anaïs y Oswald. La sala, la finca de Anaïs, es muy luminosa y dominada por el color blanco, realzada por algunos puntos de colores. Con aire acondicionado y confortable, podrá pasar un rato con la sonrisa de Anaïs y platos de Oswald. Platos generosos elaborados con productos frescos y de temporada cuyos proveedores son conocidos. Los platos, procedentes de la cocina tradicional, son todos caseros y la carta cambia regularmente. Este verano, por ejemplo, se podían regalar las muy buenas riletas de sardinas acompañadas de picklas de verduras y de corteza en entrada, independientemente de lo que los huevos en la herida sean también un valor seguro. Para el plato, no hemos podido resistir las 3 costillas de cordero, salsa virgen albaricoque y romero… Por último, la panna cotta de frutas ha permitido concluir esta comida sin una nota falsa. Además, todos los días se ofrece un menú diferente a la pizarra. Con una buena relación calidad-precio, se comprende mejor el entusiasmo por esta dirección.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre O'BANNELIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Nicht zu süß, sondern sehr zart und frisch. Wunderbar!
Les plats, Très bons, dans une jolie vaisselle et un service de qualité font que cette soirée chez Sublime restera unique.
En bref, top !