Auténtico restaurante con mini-terraza que ofrece servicios de té casero en Dijon.
Un salón de té, restaurante y tienda de artesanía tradicional china, San Tao es una refinada y delicada dirección abierta hace cinco años en Dijon. La auténtica casa de té solía estar situada frente a la hostellerie du Chapeau Rouge y desde hace tres años ha cambiado de dirección a un callejón perpendicular a la rue du Bourg, el eje comercial del centro de la ciudad. Entre la sobriedad arbórea y el esteticismo, puede sentarse en una de las dos mesas de la mini-terraza o en el interior, para disfrutar de un delicioso té verde de jazmín, un pastel de flores - el milhojas chino -, o almorzar a cualquier hora del día con carne de vacuno y apio, ravioles de cordero y puerro o mariscos y cebollinos cocinados en el lugar y el mismo día por el gerente Fangxi. La fórmula del almuerzo se sirve con una infusión gratuita de gelatina. Los que buscan una idea para un regalo estarán encantados con las joyas de esmalte que llamarán la atención en la entrada y seguramente les gustarán. Una hermosa zona de boutiques para descubrir entre los servicios de té hechos a mano y los sedosos, coloridos y estampados kimonos.
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Opiniones de los miembros sobre SAN TAO
L’Oolong pêche s’est très bien marié avec les mochis et daifukus aux parfums originaux.
Je suis reparti avec une galette de pu erh aux écorces de mandarine que j’ai hâte de déguster.