Cómo llegar y contactar
Restaurante locavore en Dijon, donde el chef propone entrantes, platos principales y postres con sabores sutiles y productos locales
Laëtitia y Florian le dan la bienvenida a su restaurante locavore, L'Abenfant, que significa "el niño del gran niño" en francés antiguo. La decoración reciclada y la bonita vajilla antigua dan un ambiente familiar a la sala. El toque vintage llega incluso al plato para una cocina, ciertamente, de abuela, pero lejos de ser anticuada. El chef propone tres entrantes, platos principales y postres con sutiles y sorprendentes combinaciones de sabores. Ni chocolate ni café, todos los productos son frescos y locales. ¡Una dirección gourmet y comprometida!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ABENFANT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Et que dire des assiettes ? Chaque plat était une véritable œuvre d’art, aussi beau que savoureux, avec des goûts intenses, justes, et des associations d’une grande finesse. Une cuisine maîtrisée, créative, pleine d’émotions en bouche, cela de l’entrée en passant par le fromage et le dessert pour terminer. On sent que tout est pensé, travaillé, et respectueux du produit.
Un moment suspendu, dans un cadre à la fois sobre et raffiné. Le labenfant est sans conteste l’un des meilleurs restaurants de Dijon. Merci pour cette parenthèse de bonheur – je reviendrai sans hésiter.
Merci
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????Pas de carte à rallonge mais assez de choix pour ravir tout les goûts (et je suis compliquée ????)
????Une belle proposition de vins
✨Des plats originaux avec des produits de qualités
☁️Une deco cocooning qui nous fait nous sentir comme à la maison
Nous nous sommes régalés et avons passé un agréable moment ☺️