Cómo llegar y contactar
Un restaurante íntimo con unas pocas mesas y un menú para llevar donde puedes probar Sandos, esos deliciosos bocadillos japoneses.
La comida callejera japonesa en Dijon aún no ha terminado Le 100Dô, abierto por Timothée, es un restaurante íntimo con unas pocas mesas y comida para llevar. Aquí reinan los sandos, los deliciosos bocadillos que tanto gustan a los japoneses. En la carta hay varios bocadillos que combinan sabores y placeres: lomo de cerdo empanado con salsa tonkatsu, colas de gambas con aguacate y pepinillos al ajillo, filete de pollo empanado con bacon ahumado y ajo... Acompañado de patatas fritas con boniato o una ensalada de algas, es una delicia. El menú también ofrece una selección de postres, desde mochi hasta ensalada de frutas. Allí mismo, pruebe suerte tirando los dados para ganar un viaje a Japón para dos personas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en 100DÔ
Abierto de martes a sábado, de 12h a 14h y de 19h a 22h. Sando de 12 a 14€. (Precio del menú: suplemento de 5 a 10 € con Sando). Venta para llevar.
Mensaje de la Dirección
Es una visita obligada para locales y visitantes que buscan una experiencia culinaria única. Fundado por el chef Timothée, 100Dô le da la bienvenida en un ambiente cálido y acogedor para descubrir sus deliciosos sándwiches japoneses. Los Sandos se elaboran con suaves rebanadas de pan y un sabroso relleno, preparado con ingredientes de temporada. Déjese tentar por el Katsu Sando, un sándwich gourmet con lomo de cerdo crujiente por fuera y jugoso por dentro, cubierto con una rica y sabrosa salsa tonkatsu. El Ebi Fry Sando, una combinación perfecta de gambas frescas y aguacate, se adereza con encurtidos caseros de ajo para darle un toque picante. Cada Sando se acompaña de patatas fritas de boniato, col sazonada o ensalada de algas, ofreciendo un contraste de texturas y sabores que hará las delicias de su paladar. Tanto si opta por un té verde tradicional como por un refresco o una cerveza, seguro que encuentra una bebida a su gusto. El establecimiento también ofrece una selección de vinos y whiskies. Además de su oferta culinaria, 100Dô organiza juegos en los que se puede ganar un viaje a Japón, Sandos, postres y golosinas. También dispone de servicio de comida para llevar.
Un lugar ineludible para volver a disfrutar de las especialidades japonesas
Opiniones de los miembros sobre 100DÔ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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