Cómo llegar y contactar
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2024
Recomendado
•
2024
Una visita obligada en Lisboa para degustar el famoso . Salen directamente del horno y entran en tu boca.
Si puedes conseguir pastéis de nata en casi todas partes, los mejores pastéis, es en Belém donde los degustarás. Fundada en 1837, esta venerable antiga confeitaria guarda su secreto comercial. Sólo cinco personas (de las 160 que trabajan allí) conocen la receta real y prometen por escrito que no la compartirán con nadie Cada día, más de 20.000 manjares salen del horno para ser retirados, en cajas de cartón de 6 de todo el mundo para ser servidos calientes y espolvoreados con canela, y luego tragados.
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Información y horarios en PASTÉIS DE BELÉM
Abierto todos los días de 8.00 a 21.00, 19.00 los días festivos.
Mensaje del propietario
El sabor de la tradición (Histórico)
A principios del siglo XIX, en Belém, cerca del "Mosteiro dos Jerónimos" (Monasterio de los Jerónimos), había una refinería de caña de azúcar, asociada a una pequeña tienda de todo tipo de artículos. Tras la revolución liberal de 1820, todos los conventos del país fueron
cerraron en 1834 y el clero y sus trabajadores fueron expulsados.
Sin embargo, para sobrevivir, uno de los antiguos
ocupantes del monasterio decidió, en 1837, vender, en la misma pequeña tienda, tartas elaboradas con la receta original del monasterio y pronto llamadas "Pastéis de Bel
llamados "Pastéis de Belém" (Tartas de Belém).
En aquella época, Belém estaba lejos de Lisboa y el viaje se hacía en barco de vapor. Sin embargo, la suntuosidad del "Mosteiro dos Jerónimos" y de la "Torre de Belém" atraía a los visitantes, que pronto se acostumbraron a saborear las deliciosas tartas del Monasterio.
La elaboración de los "Pastéis de Belém" en las instalaciones contiguas de la antigua refinería, según la antigua "receta secreta" originaria del monasterio, se ha transmitido desde entonces a los sucesivos maestros pasteleros y es de su conocimiento exclusivo, que continúan elaborándolos hoy en día en el "Taller Secreto". ¡Esta receta permanece inalterada!
De hecho, gracias al saber hacer de sus maestros pasteleros y a la elección más juiciosa de los ingredientes, los "Pastéis de Belém" siguen ofreciendo el sabor único de la pastelería portuguesa de antaño.
A principios del siglo XIX, en Belém, cerca del "Mosteiro dos Jerónimos" (Monasterio de los Jerónimos), había una refinería de caña de azúcar, asociada a una pequeña tienda de todo tipo de artículos. Tras la revolución liberal de 1820, todos los conventos del país fueron
cerraron en 1834 y el clero y sus trabajadores fueron expulsados.
Sin embargo, para sobrevivir, uno de los antiguos
ocupantes del monasterio decidió, en 1837, vender, en la misma pequeña tienda, tartas elaboradas con la receta original del monasterio y pronto llamadas "Pastéis de Bel
llamados "Pastéis de Belém" (Tartas de Belém).
En aquella época, Belém estaba lejos de Lisboa y el viaje se hacía en barco de vapor. Sin embargo, la suntuosidad del "Mosteiro dos Jerónimos" y de la "Torre de Belém" atraía a los visitantes, que pronto se acostumbraron a saborear las deliciosas tartas del Monasterio.
La elaboración de los "Pastéis de Belém" en las instalaciones contiguas de la antigua refinería, según la antigua "receta secreta" originaria del monasterio, se ha transmitido desde entonces a los sucesivos maestros pasteleros y es de su conocimiento exclusivo, que continúan elaborándolos hoy en día en el "Taller Secreto". ¡Esta receta permanece inalterada!
De hecho, gracias al saber hacer de sus maestros pasteleros y a la elección más juiciosa de los ingredientes, los "Pastéis de Belém" siguen ofreciendo el sabor único de la pastelería portuguesa de antaño.
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Opiniones de los miembros sobre PASTÉIS DE BELÉM
4.5/5
80 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en junio 2021
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Incontournable
De délicieuse Pastel de Nata même si je trouve que dans le centre de Lisbonne, on peut aussi en trouver de délicieuse. Au niveau de la pâtisserie, le système de vente rapide est facile mais cela perd quand même un peu de son charme.
Visitado en enero 2020
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Délicieux
Les pastéis sont effectivement délicieuses dans cette patisserie. Il y a la possibilité de s'installer à une table pour les déguster, mais toutes les places sont prises et il faut attendre pour s'attabler. Si vous choisissez d'acheter vos pastéis à emporter, la file d'attente est parfois très très longue et pourtant, le service est super rapide. C'est un incontournable entre 2 visites.
Visitado en marzo 2019
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Un arrêt à effectuer
La pâtisserie est situé à côté des monuments à faire à belem. L arrêt est obligatoire. Les pasteis sont très bon et malgré l attente on est très vite servi. Il ne faut pas manquer de faire un tour dans la pâtisserie
Visitado en noviembre 2019
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Pour avoir goûté des pasteis dans d'autres boulangerie, ceux que l'on mange dans cette pâtisserie sont servis chaud sur place ou à emporter et sont vraiment délicieux!
Visitado en septiembre 2019
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Trop bon
J'adore....c'est vraiment trop trop bon....on adore...jen ai ramener énormément pour pouvoir faire goûter à la famille et amie
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