Guía de viaje
Lisboa

Las palabras clave de 12 Lisboa

1. #Alfacinhas

En portugués, esto significa literalmente "pequeñas ensaladas", pero también es el término utilizado para describir a los nativos de Lisboa. No, los Lisboetes no nacen en lechuga o no son vegetarianos. La verdad es que la llanura que rodeaba Lisboa en el pasado era una zona de horticultura famosa por sus ensaladas.

2. #Bacalhau

Eso significa bacalao en portugués. Se cocina de acuerdo a 1.000 recetas para que nunca te canses de ella. También es el plato tradicional de Navidad que sustituye a nuestro querido pavo. Siempre nos sorprenderá el entusiasmo que este pez ha despertado durante varios siglos. Sin embargo, como debe saber, no se pesca en aguas territoriales.

3. #Colline

Lisboa está formada por siete colinas, que tendrás que explorar si quieres conocerla. Se necesitan buenos terneros! Las vistas a las que tendrá derecho, por otro lado, son impresionantes, con una pequeña parte del Tajo al fondo, algunas palmeras y un palacio del siglo XVIII. No es de extrañar que la ciudad tenga tantos elevadores.

4. #Coq

Viéndolo en todas las tiendas, uno tendería a creer que el término "Portugal" viene de Portus Gallus ("el puerto del gallo", en latín para cocinar). No, en absoluto. Por otro lado, el gallo tiene una leyenda, la de Barcelos, que habla de un peregrino acusado injustamente y que demostró su inocencia por un milagro que involucra... por lo tanto un gallo

5. #Corbeau

Una antigua leyenda cuenta que dos cuervos vigilaban la tumba de San Vicente, un mártir medieval enterrado en el cabo del mismo nombre (suroeste del país). Cuando Alfonso Henriques, el libertador de la ciudad de Lisboa, recogió sus restos, los dos cuervos escoltaron la carabela en su viaje de regreso a Alfama.

6. #Docas

Nacidos del deseo de rentabilizar los antiguos muelles del Tajo, de los que salían y volvían carabelas y barcos llenos de tesoros, hoy albergan bares, terrazas, restaurantes, discotecas y algunas galerías, en el mismo lugar donde se embarcaron los soldados para las guerras coloniales en África.

7. #Fútbol

No hay salida, es casi una religión aquí y alimenta mucho debate e incluso discusiones dentro de las familias. Si usted entiende portugués, a menudo escuchará conversaciones a la hora del almuerzo sobre las actuaciones de los jugadores del Benfica o del Sporting (los clubes más famosos), especialmente después del partido.

8. #Fado

Para algunos, el fado derivaría de los cantos de los trovadores medievales; para otros, habría nacido de los cantos de los marineros de la época de los grandes descubrimientos, impregnados de sus aventuras y de su vida emocional. Lisboa es una de las ciudades donde se ha desarrollado el fado. Los temas tratados suelen formar parte de los problemas cotidianos.

9. #Alquiler

En los últimos años, la liberalización del mercado inmobiliario ha creado un verdadero auge y renovación. Lisboa ha vuelto a su antigua gloria y prestigio. La gente de aquí te dirá que el centro de la ciudad es irreconocible. Por otro lado, los alquileres se han disparado, lo que dificulta hoy en día alquilar un apartamento a un precio asequible...

10. #Moorish

Aunque Portugal, y en particular Lisboa, está profundamente orientada hacia el Atlántico con rasgos celtas, los pocos siglos de ocupación morisca han tenido un profundo impacto en la ciudad: topónimos, arquitectura, arte de los jardines. Se sorprenderá al ver la cantidad de canela y cilantro que se utiliza en la cocina portuguesa

11. #Eyelets

La noche del 25 de abril de 1974, la canción de Zeca Afonso, Grândola Vila Morena, emitida a las 12:25 en la radio católica de Lisboa, fue la señal esperada. Los capitanes del ejército, disgustados por las guerras coloniales, amenazan abiertamente al gobierno. Ese día, vemos a los soldados en la calle con claveles al final de sus armas.

12. #Saudade

Una palabra casi intraducible en francés (o en cualquier otro idioma), pero ¡oh, cuánto se sienten los portugueses! Es la ausencia, el arrepentimiento de lo que pudo haber sido o ha sido (sin la idea del remordimiento), la resignación a lo que nunca puede venir... Es también el aliento del fado, el alma de todo el país.