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MAISON DE LA CHATAÎGNE BASQUE

Conservas
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6, rue Ramuntcho, 64130Mauléon-Licharre / Maule-Lextarre, Francia
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06.52.15.46.25
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2024
Recomendado
• 2024

Beñat, molinero de profesión, domina el tema y su pasión es contagiosa. Aprenderá todo sobre la historia y el cultivo de la castaña en el País Vasco, una tradición milenaria y una tierra propicia para la explotación de este árbol, que puede llegar a tener varios siglos. También es una fábrica de conservas familiar donde se seleccionan los mejores productos, en cantidades limitadas, y se procesan a mano. Reconocido ahora por el Collège Culinaire de France, ¡es ya la consagración del saber hacer!

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Mauléon-Licharre Maule-Lextarre (64130)

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