LA TABLE DU SOMMELIER
Cafetería brasserie
•
€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 267 metros
•
Reservar
05.63.82.20.10
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección que ofrece una buena carta de vinos y una cocina creativa locavore en Castres.
Embárquese al mediodía y por la noche para un viaje culinario a través de la cocina de mercado creativa y gourmet. Y para hacer de sumiller, cada plato puede asociarse a una copa; le toca a usted descubrir su origen. El Chef Corine ofrece una cocina inspirada en el mundo pero localmente. Es Philippe Subira, Maestro Sumiller de la Unión de la Sommellerie Française, quien orquesta la carta de vinos y la bodega de este establecimiento de referencia que funciona como bodega de vinos de aquí y de otros lugares. Muchos vinos por copa. Venta en la bodega.
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU SOMMELIER
4.6/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Les plats sont délicieux, autant pour les yeux que pour les papilles.
Les assiettes sont bien remplies mais pas trop, ce qui permet de profiter de chacune avec appétit.
Pour les fans de vins, le menu dégustation est superbe. Monsieur propose les verres parfaitement accordés aux mets cuisinés par madame. Et en prime, on apprend l'histoire de chaque vin.
La terrasse est très sympathique, au centre ville un peu décalé du reste, donc calme malgré les quelques voitures qui passent.
Merci beaucoup pour ce moment enchanteur ????