Guía de viaje Tarn
¡Benvengut en el Tarn! ¡Este departamento verde y acogedor le invita a disfrutar de los placeres sencillos de la vida! Es normal, está usted en el Suroeste, en la amable y benévola Occitanie, tierra del buen vivir. El Tarn extiende sus valles y montañas en torno aAlbi, la bella y dinámica ciudad episcopal, toda de ladrillo rojo, clasificada por la Unesco. Otras ciudades son espléndidas: Cordes-sur-Ciel, la ciudad medieval, Gaillac con su abadía y su vino, Castres, su museo Goya y sus hermosas casas encaramadas a orillas del Agout. Anfiteatro abierto al Oeste, el Tarn culmina en el Puech de Montgrand (1.270 metros), en la comuna de Lacaune. La Montaña Negra separa este departamento de su vecino, el Aude. Este departamento presenta un relieve accidentado y atractivo, ondulado y salvaje, regado por varios ríos, alternando acantilados y suaves colinas, llanuras aluviales y amplios valles. Los espacios naturales son variados y numerosos, e invitan a pasear a pie o en bicicleta.
A veces, el Tarn parece incluso la Toscana. Aquí la luz es hermosa y la comida generosa. Los productos del Tarn dan lugar a comidas ricas en sabores: charcutería de Lacaune, ternera de Ségala, ajo rosado, azafrán, roquefort... Los restauradores los utilizan con orgullo y le ofrecen sus recetas favoritas. ¡A sus tenedores gourmet!
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Cuándo ir Tarn ?
La primavera es el momento propicio para recorrer los senderos de la Montaña Negra y descubrir el saber hacer de sus artesanos. En verano, buscará el frescor e irá a descubrir las fuentes del Canal du Midi, su bóveda de Vauban clasificada Patrimonio Mundial por la UNESCO, el museo y los jardines del Canal du Midi, y aprovechará la beneficiosa sombra de los árboles que rodean la rigole de la Montagne Noire. Podrá refrescarse en la cuenca de Saint-Ferréol y remar en el Tarn. La temporada alta turística es en verano. En otoño, la temporada baja ofrece hermosos días y bellos paisajes. Sin embargo, tenga cuidado con las lluvias, a veces torrenciales. Consulte la previsión meteorológica
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Bienvenido a una zona gastronómica, festiva y acogedora, pero también deportiva, donde podrá disfrutar de actividades al aire libre por tierra, agua y aire. Puede ponerse a prueba contra el viento y las aguas blancas o tranquilas en canoa, remo, velero, windsurf... Entre otras joyas, se encuentra este maravilloso e insólito restaurante-biblioteca, la Bibilotéca (Saint-Pierre-de-Trivisy) para saborear y los fabulosos Jardines des Martels (Giroussens) que no hay que perderse. En el patrimonio local, las antiguas fábricas guardan el recuerdo del trabajo del cuero y del tejido. Otras visitas fascinantes son el museo del bordado y el museo dedicado al azúcar y al chocolate convertidos en obras de arte. La naturaleza también ha producido sus maravillas, entre ellas las sorprendentes rocas de Sidobre. En cuanto al sueño, sorpréndase con una burbuja abierta al cielo, una caravana Airdream, una vaina, un wigwam amerindio...
Las palabras clave de 12 Tarn
1. # Arquitectura
Marcada por la agitada historia del departamento, la arquitectura de la región del Tarn está influenciada por diversas tendencias. Se aprecian en sus pintorescas calles, en los rasgos de sus edificios de barro, en sus iglesias fortaleza y en sus monumentos góticos, el más representativo de los cuales es la catedral Sainte-Cécile de Albi.
2. # Artesanía
Los hombres y mujeres del Tarn han utilizado su talento y sus tierras para garantizar la salud económica y la reputación del departamento. Si el departamento se ha caracterizado históricamente por el trabajo textil y del cuero, en la actualidad es utilizado como taller por numerosos alfareros, sopladores de vidrio, herreros, diseñadores textiles y de joyas..
3. # Piragüismo
El piragüismo es una de las actividades al aire libre más fáciles de practicar. Además de ser divertida, esta actividad de ocio permite adentrarse en grandes espacios naturales sin molestar a sus habitantes. Después de unos minutos de remo, seguramente verá algunos de ellos. Tómate el tiempo de hacer una pausa en el baño para refrescarte
4. # Barranquismo
A las puertas del Parque Nacional del Alto Languedoc, sobre todo a la altura de las gargantas del Banquet, varias organizaciones ofrecen excursiones de barranquismo a los amantes de las emociones fuertes. Divertido, este recorrido consiste en nadar, saltar, deslizarse por toboganes naturales, hacer rappel, escalar paredes... Hay algo para todos los niveles
5. # Escalada
¡Toma la altura! Gracias a sus numerosos relieves, el Tarn es un terreno formidable para los aficionados a la escalada. Podrán descubrir y progresar en el corazón de paisajes sensacionales como las gargantas del Banquet, el Parque Natural Regional del Alto Languedoc y la Montaña Negra. En el programa: escalada, vías ferratas, recorridos por acantilados...
6. # Gastronomía
En el país de la buena mesa, los platos se adornan con productos locales muy aromáticos, como el ajo rosa de Lautrec, el azafrán o los embutidos de Lacaune. También es una región donde los amantes de las galletas y los postres tienen mucho que elegir: croquants de Cordes, gimblettes, curbelets... No te vayas del departamento con las manos vacías
7. # Montaña
El Tarn se caracteriza por sus numerosos relieves, lo que explica la atracción de los deportistas por el departamento. Con la Montaña Negra, cerca de Mazamet, y el relieve del Parque Nacional del Alto Languedoc, a las puertas del Hérault, el destino es ideal para practicar escalada, senderismo, barranquismo y muchas otras actividades.
8. # Museo
El departamento es un museo al aire libre. A través de su patrimonio, cuenta la historia de los acontecimientos épicos que han conformado su historia. Para saber más sobre estos temas o descubrir a los artistas que se han inspirado en la zona, se puede acceder a varios espacios: Musée-mine, Musée du Catharisme, Musée Goya, Musée Toulouse-Lautrec...
9. # Pesca
El Tarn está repleto de lagos y ríos que son un placer para los pescadores de todos los niveles. Numerosas, las manchas pueden ser ordenadas o salvajes. Albergan una increíble variedad de peces: truchas, siluros, lucios, luciopercas... Entre los mejores lugares, podemos mencionar el Agoût, el Tarn, el Cérou, el Thoré y el lago de Saint-Peyres.
10. # Senderismo
El departamento está atravesado por numerosas rutas de senderismo aptas para caminantes, ciclistas y jinetes. Son variados y conducen al corazón de las montañas, a las llanuras, cerca de los ríos, alrededor de los lagos y a través de pintorescos pueblos. Presentes en las cuatro esquinas del Tarn, cada uno de estos senderos revelará una nueva faceta del territorio.
11. # Tradición
En el Tarn, la tradición se celebra y se devora Eche un vistazo al calendario del departamento, que da prioridad a las fiestas de los pueblos, los desfiles y las celebraciones tradicionales. En cuanto a las actividades, podrá tener el placer de asistir a una partida de bolos de 9 bolos o de tambornet (o pandereta), juegos emblemáticos de la región.
12. # Vid
"Beberé vino cuando las vacas pasten las uvas", decía con humor el pintor del Tarn Henri de Toulouse-Lautrec. Un comentario que simboliza perfectamente la importancia de la vid para los lugareños Celebrado desde hace más de mil años, sigue contribuyendo a la reputación del departamento, especialmente en los viñedos de Gaillac.
Eres de aquí, si...
Ya conoces las palabras "espanter", "fousiquer", "gansouiller", "poutouner" y "escargoter".
Ya has dado tu voz para animar a tu equipo de rugby favorito.
Podrás brillar en sociedad con unas cuantas anécdotas sobre Goya, Toulouse-Lautrec y Jean Jaurès.
Los deportes al aire libre como el senderismo, el barranquismo o la escalada no tienen secretos para ti.
Ya se ha adentrado en las antiguas minas del departamento.
Ha oído la berrea de un ciervo y admirado el vuelo de un buitre.
Ha admirado los farolillos de colores de Gaillac y las máscaras venecianas de Castres.
Defiendes a capa y espada la superioridad de la charcutería de Lacaune y el ajo rosa de Lautrec.
Entre tus especialidades favoritas están el casse-museau, el mesturet y los croquants de Cordes.
Conoces los mejores vinos de Gaillac y los apodos de sus productores.
Otros destinos Tarn
- Albi
- Cordes-Sur-Ciel
- Sorèze
- Gaillac
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- Carmaux
- Courris
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