Cierra los ojos, inhala, huele, saborea, estás en la Isla de la Reunión... Esta perla de las islas -ahora instalada en el Quai du Carras- es una visita obligada en la ciudad. Comemos, vivimos y bebemos en la Isla de la Reunión en el acto o para llevar. Cualquiera que sea la fórmula, los sabores están ahí, potentes, auténticos, coloridos. Esta cocina mixta es elaborada por Alix, que pone su conocimiento de las especias y su amor por las especialidades locales al servicio de una carta bien elaborada. Todos los días, se ofrecen dos platos en la pizarra, son preparados por el chef el mismo día y varían regularmente. Para mayor autenticidad, algunos productos son directamente de la Isla de la Reunión. Por ejemplo: los pimientos provienen de Papi David's, los dulces de la confitería Hoarau de Saint-Louis y la cúrcuma se produce en la Plaine des Grègues de Saint-Joseph. Así que olvídate de las maletas y disfruta de una escapada gourmet!
Pour ceux qui aiment manger pimenté et ceux qui n'aiment pas. Il y en a pour tout les goûts. Le menu change, c'est génial, je conseille vivement ! Les personnes qui y travaillent sont géniaux, aimables et généreux.
Un couple adorable, un accueille dans la simplicité mais un repas excellent, et un grand merci pour la touche personnelle à l'occasion de l'anniversaire de mon conjoint.
Sans oublier leur fille très souriante qui nous a servi.
Et petite précision très importante, je n'avais jamais connu ça dans un restaurant, on vous propose une 2ème assiette si vous avez encore faim...
Un grand merci à vous, on a passé un super week-end.
A très bientôt
Véronique et Éric