L'ATELIER DU GLACIER
Cómo llegar y contactar
El glaciar Louise, que se encuentra en la ciudad medieval de Rocamadour, es el lugar ideal para disfrutar de un buen rato. La encantadora terraza que da a la famosa calle principal le da la bienvenida cuando hace buen tiempo, el servicio es sonriente y agradable. Para el palacio, es un festival de helados artesanales con leche fresca de la granja Marguerite (explotación agrícola audoise de 50 vacas) y sorbetes alta expresión. Menos de 48 horas después de la trata, la leche está pasteurizada en sus locales antes de transformarse en helado. Algunos perfumes originales como la trufa de Albenque, la cerveza artesanal del Lot, el vino de Rocamadour, el pan de especias de Quercy, el queso de Rocamadour, el caramelo a la flor de sal, la crema de limón, Frozen yogurt con el paquete de fresa, la crema de limón, el Frozen yogurt, se mezclan maravillosamente con sorbetes ananas fizz, mango, pera, frambuesa… Los placeres también se extienden a los cafés, chocolates, tés, smoothies, batidos-shakes, gofres. Para los golosos, se impone una parada.
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