Un espacio dedicado a la trufa, con modernas instalaciones para descubrir este tesoro gastronómico.
¡Llamamiento a todos los aficionados a este producto excepcional! En este museo de 300m2 situado en Villeneuve-Minervois, descubrirá la historia de este preciado hongo a lo largo de los siglos, su entorno, cultivo, recolección, comercialización y promoción. Ver, tocar, oler: ¡las trufas no tendrán secretos para usted! Y, por supuesto, el recorrido finaliza con una tienda enteramente dedicada a este diamante negro, así como a los productos locales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA CASA DE LA TRUFA DE OCCITANIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Donc pour plus de 50 € d'achat nous n'avons pas eu le plaisir de sentir une seule fois le goût de la truffe ...foie gras sans goût (sans parler de la truffe), tapenade simplement le goût de l'olive (et c'est pas la meilleure que j'ai goûté), artichaut (hyper acide et très dure et filandreux en bouche sûrement a cause des feuilles) et pour finir sur une note "positive" la fleur de sel sale correctement mais nous le retrouvons pas le goût du cèpes.
Étant de grands amateurs de truffes et de bonnes gastronomie française nous avons été extrêmement déçus.
Nous avons hésité avant de faire part de notre avis mais aujourd'hui nous venons de terminer par le caviar d'artichaut et là c'est trop!
Ce n'est en aucun cas des produits de qualité, je déconseille !!!
Le musée est simple et intéressant.
On en apprend même en étant trufficulteur.
C'est bien qu'il y ait ça ici.