¿Sabía que la mejor mozzarella de Francia se fabrica en Corbières? Edoardo mima a sus hermosas búfalas y ellas le dan su merecido, ya que producen leche de calidad. Las mozzarellas se elaboran con leche fresca... ¡y tienen un sabor único! Tras el éxito de la mozzarella, Edoardo también ofrece tomates prensados, tanto cocidos como crudos, quesos lácteos elaborados con leche de búfala y helados para morirse. La familia Antonini también ofrece una mesa gourmet para descubrir su cocina italiana 100% casera
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BOURDASSO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Une vrai découverte , des produit frais , carte réduite et on comprend , quel plaisir dégustatif , plat maîtriser , on sent la qualité largement supérieur ! Des patrons au petit soins et qui prend le temps d’expliquer en détails , cadre intérieur très beau ( réserver un jour de tempête nous somme arrivée un peu trempée mais ravi d’avoir fait le déplacement ! )
Le petit plus la vente de produit a l’entrée comme le pot d’olive servit lors de l’apéritif avec l’explication de son origine !
Merci vraiment ! Le temps fut comme arrêter le temps d’un réel voyage en Italie ! J’y retournerais les yeux fermé
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The mozzarella, ice cream and wine is made by the owners son right on the premisis and I strongly recommend ending your stay with the ice cream. THE BEST ice cream we’ve ever tasted.
I hope to return to this area just to be able to visit this place again.