Cómo llegar y contactar
Este original salón de té cuenta con tres habitaciones y una gran especialidad: la tarta chiffon. Elaborado con un bizcocho ligero y esponjoso, aromatizado con fruta y cubierto con nata montada ligeramente azucarada, es muy popular en Taiwán, donde creció Blanche. Cada día, llena su escaparate con entre 6 y 10 recetas diferentes, en formato individual o compartido. Para acompañarlas, Blanche ha ideado una pequeña carta de cafés y tés. El interior es luminoso y la decoración chic y despejada, reflejo del refinamiento de los pasteles.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DE BLANCHE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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J’ai passé un très bon moment à La Maison de Blanche pour prendre un café et goûter leur spécialité un gâteau Taïwanais à base d’une crème onctueuse et très légère, et de fines couches intérieures de génoise.
Sur la photo j’ai pris le gâteau Oreo Cookies.
Je n’ai pas l’occasion de dormir dans les chambres d’hôtes car j’habite à côté.
Le concept est sympa, Blanche et son personnel sont très accueillants j’ai passé un excellent moment. Blanche est une jeune pâtissière qui a participé à Master Chef à Singapour, elle est talentueuse, souriante et très gentille.
Leurs gâteaux sont vraiment excellents, j’ai adoré, ils n’en ont pas l’air mais ils ne sont pas bourratifs et légers comme il faut. Je reviendrai avec plaisir, notamment pour acheter le gâteau en grand format.
Merci beaucoup à bientôt Blanche