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LA CASE A VANILLE

Tienda de comestibles especializada

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131, rue de la Liberté, 33200Burdeos, Francia

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2024

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Frédéric Chaix vivió durante 15 años en Madagascar. A lo largo de esta experiencia de vida, ha cultivado un sabor especial para los productos locales y, en particular, para la vainilla más famosa. Cuando regresa a Francia en 2007, es con la idea de crear la Case de vainilla, un comercio en el que propone productos gastronómicos originales dedicados a la vainilla. El hombre es, por lo demás, el maestro vinamurer. Es, por tanto, el creador de vinagres a la vainilla y a las frutas auténticas (vainilla, frambuesa, mango, pasión, frutos del sol, pimiento rojo), el jarabe de vinagre a la vainilla y la crema de vinagre balsámico con vainilla de Papúa. Los ingresos elaborados en su taller son originales y secretos.

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