LE GRAND BLEU
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Con una hermosa sala, y un arte de la mesa digno de los más grandes, el ambiente es cálido. Maxime nos sorprende con su felicidad.
Un entorno suntuoso, un chef, Maxime al piano después de La Tour d'Argent, el Relais d'Auteuil, el Grand Véfour, el Château de Puy Robert y el Centenario en Les Eyzies. Sus sugerencias son infinitas, las denominaciones tan bellas como deliciosos son los platos y la presentación feliz. Ofrece una mesa muy gastronómica y original, ya que le gusta fusionar sabores tradicionales y nuevos, trabajando al ritmo de las estaciones. Le gusta compartir sus recetas, y los fines de semana da clases de cocina con fichas técnicas y consejos. Muy práctico
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Opiniones de los miembros sobre LE GRAND BLEU
4.9/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Retour gagnant dans ce paradis des fines gueules après 4 années de disette...Pour notre grand plaisir, rien n’a changé, tout est pareil...EN MIEUX encore !!! Le très souriant Chef Maxime, égal à lui-même, parfaitement assisté, n’a qu'une obsession : nous régaler par de surprenantes préparations dont il a le secret ...et c'est nos papilles qui en redemandent. Merci Chef pour votre sympathique accueil et votre maîtrise parfaite de la préparation des produits et de leur association, continuez à nous étonner s’il vous plaît !!! Avec un peu de chance, nous reviendrons vous saluer aux prochaines vacances.
Visitado en septiembre 2023
Cuisine somptueuse ,subtil,divinement bon .Service impeccable,très gentil .
Visitado en agosto 2023
Une très belle découverte, avec une cuisine recherchée qui allie des saveurs complexes et originales. Un régal à partager avec ses proches. Je recommande.
Visitado en agosto 2023
Délicieux du début à la fin , accueil et cuisine, tout est parfait.
Visitado en agosto 2023
Un très bon accueil. Des plats agréables pour les yeux et les papilles. Nous avons passé un très bon moment.
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