Los mejores bares y cafés Besançon

El French Coffee Shop, sabroso mezcla entre la cultura «to go» americano y el arte francés de tomar un café, acaba de desembarcar en Besançon, la cadena de espresso-bares en pleno desarrollo en todo el territorio nacional. La librería Cart ya no es pero, en lugar de ello, se pueden degustar cappuccino, café latto, espresso y otros macchiato o milkshakes, smoothies o choco coco frio y toffee coffee. Un poco más costoso que un pequeño negro tradicional, las bebidas gastronómicas hacen saliente. A saborear in situ o llevar en una taza de cartón, los deliciosos recetes mezclan los sabores, del caramelo de chocolate, pasando por gustos más frutales, todo el mundo encontrará de qué se lamen las babinas en el French Coffee Shop.

¡Cuidado con los decibelios, aquí no falta! El Gibus, en referencia a la sala de concierto parisino del mismo nombre, es un bar definitivamente rock, donde se reúnen las bandas de amigos alrededor de una mesa, todo un programa y un ambiente a veces sobrevolado, sobre todo el jueves cuando los estudiantes surgen de ninguna parte e invierten el lugar. Se distribuyen sonrisas a todos los que entran. La decoración de bric y broc - una motocicleta colgada en las paredes y antiguas fotos negras y blancas - es agradable y no ha cambiado desde hace años. Y para que el lugar nunca se muera, se organizan programaciones musicales.

La brasserie Rive Gauche, situada en la esquina del puente batido y de la Gran Calle, es uno de los lugares imprescindibles del centro de la ciudad con su gran terraza muy apreciable tan pronto como llegue el buen momento. Te gusta instalarse sólo para un café, degustar un helado a la hora del probador o para probar la carta de cócteles por la noche. Y a pesar de los trabajos del tranvía que vienen a perturbar una de las vistas más bonitas del Doubs y los muelles, de toda la ciudad, podrás apreciar el entorno y el buen ambiente que reina constantemente.

Cuando se habla del Utinam, se piensa enseguida en su famosa terraza, sin duda alguna, una de las mejores de la ciudad. En verano, en primavera, en cuanto el sol muestra el extremo de su nariz, ya estés de vacaciones, en pausa, o a la salida del trabajo para el aperitivo, qué alegría dejarse ir un poco al sol, el ojo curioso de descubrir la iglesia de San Pedro y el pequeño carrusel que le hace frente, o incluso observar a los transeúntes. Mira como invierno, también es una agradable brasserie con colores flamencos en los que se sirven platos y menús de día a mediodía, para acompañar absolutamente una de sus muy buenas tartas caseras. Y, a pesar de la banda ancha del establecimiento que merece, la otra cara de la moneda, el equipo sigue siendo muy servicial. ¡Es el lugar donde se puede hacer una pausa!

El bar de gatos, o "neko café", es un concepto muy popular en Japón: estas insólitas instituciones han florecido por centenares en los últimos años. ¿La idea? Permitir a hombres y mujeres de negocios estresados pasar un rato con los felinos para relajarse. Y sí, el ronroneo de estos animales es bueno para la salud. Aquí, además de poder observar las deambuaciones de Gavroche, Cosette, Fantine, Gustave, Clopin y Victor, 6 adorables matemáticas y mineras, podrás degustar deliciosos galletas caseras o sabrosas tartinas. En general, el ambiente es muy tranquilo: la siesta de los gatos es sagrado. En resumen, un lugar ideal para pasar un rato relajante. Reserva muy recomendada.

Entre dos partes de máquinas a bajo o de póquer, o sólo para tomar una copa, los bares del Casino permiten pasar un momento de relax en la atmósfera especial de un lugar excepcional. Tomar un cóctel en el vestido de noche, una cerveza después del trabajo o un café, o simplemente para disfrutar de conciertos y espectáculos, el Tourbillon y el bar lounge te acogen en un ambiente elegante y elegante por un tiempo. Es un poco más caro que en un bar "tradicional", pero la decoración merece la pena.

¡Hay cambios en el K 2! Así pues, por supuesto, algunas cosas se han mantenido en el estado actual: el Kouson Kafé es siempre un bar agradable, con una decoración cuidada, en la que se coloca en la terraza en verano, después de una chica que se encuentra en la calle de los Granges. o en la sala, para tomar una copa entre amigos. Pero el bar se mueve un poco más, desde la mañana hasta la noche. Más que un bar, el K 2 es también un restaurante-parrillado que te sorprenderá de adornar tus bebidas de helados y crepes variados, en caso de que te moleste la tarde. Y eso no es todo, también la sala se anima, con veladas organizadas un viernes por cada dos, o con ocasión de tus cumpleaños, funerales de jóvenes (con animaciones sexy boy o sexy girl…), donde tendrás la posibilidad de reservar la sala completa, para su mayor felicidad. Un café, por tanto, lleno de energía que tendrás que transmitirte.

Es un lugar donde hay espacio, es bastante grande para acoger a todos los apasionados de Rugby. En efecto, el King's Park Café es el templo del balón oval. El ambiente está garantizado los días de retransmisión de partidos de pantalla gigante. Pero todos son bienvenidos. Se organizan noches temáticas para estudiantes y conciertos. Servicio de restauración al mediodía, con fórmulas y una carta completa.

Salones dispuestos con esto, una sala llena de cristal, donde los juerguistas se encuentran alrededor de una copa y reconstruyen el mundo, bailando y, sobre todo, hacer reuniones. Las noches escolares del jueves a los saturday nights, el Building, es uno de los lugares ineludibles de Besançon para pasar una velada inolvidable, en un ambiente sobrevolado, al son de las músicas de moda. 

El deporte favorito de este bar es el fútbol. Las noches del partido, los aficionados se agrupan en los Arcades delante de las grandes pantallas para una velada llena de pasión. Los estudiantes de las escuelas adyacentes se dan cita para unas partes muy disputadas de Futbolín, dardos o billar. Además, los Arcades son el único bar que acoge de vez en cuando conciertos metal. Salida de orejas aseguradas.

Abiertamente gay friendly, el Café du Teatro está muy frecuentado por los estudiantes que vienen a disfrutar de la tranquilidad de la terraza para tomar una copa durante el día. También es el lugar de encuentros de artistas en representación del teatro musical. Por la noche, el café organiza regularmente veladas temáticas en las que los miembros del equipo, muy encantador, no dudan en copiarse.

La Buena Vista, situada justo al lado del instituto Jules-Haag y de la Cámara de Comercio e Industria del Doubs, se convirtió naturalmente en el punto de encuentro de los estudiantes de la zona. Juegos de dardos, billar, futbolín y palmeras dan el tono. Vincent, Christian y Yannick se encargan de la recepción y del servicio con una sonrisa. Nos gusta mucho la terraza de madera en un patio interior que no se puede adivinar desde el exterior, muy agradable a los buenos días.

Esta brasserie recuerda los restaurantes de moda en el siglo XIX gracias a su fachada de hierro verde y su decoración forma Eiffel. Es, por tanto, una de las más singulares de la ciudad y una de las más apreciadas. El entorno es dinámico, se codea tanto el estudiante de la universidad de cartas como la abuela con su té. El servicio es rápido, dinámico y cortés. Si te apetece un poco de hambre, puedes disfrutar de un servicio de restauración ligera durante todo el día y de la cocina refinada a las horas de las comidas. Es una dirección de referencia en Besançon.

El Bacchus es un bar de barrio en la terraza y en el entorno agradable, con vistas a la fuente del mismo nombre, donde podrás relajarte, pero también disfrutar del plato del día servido cada mediodía in situ o para llevar (8 euros la porción). Es casero, es delicioso, delicioso y huele bien a la cocina tradicional francesa, mediterránea o exótica. También puede reservar el lugar para una noche privada.

Imagínense, por un día frío, sus dedos azules por el alguacil o el verano, tu garganta desenfrenada por el calor exterior… y allí surge de ninguna parte, en tu camino, como un oasis de dulces, la Viennoise y todos sus sabores… Una ocasión casi inesperada de calentar las manos en una gran cafetería de estilo garito, con bollería al lado, o de refrescarse al degustar una de sus deliciosas heladas artesanales con gustos tan particulares.

La purgería y el salón de té de Percolche, un bonito pájaro bastante acogedor. A diferencia de algunos salones de té de la ciudad que proponen comidas muy variadas, el Perruche ofrece una restauración más pequeña al mediodía con elección, un plato del día o una ensalada de comida. Se trata, por lo tanto, de un pequeño salón de té discreto y agradable por su luminosidad y el cuidado de los pasteles y la decoración. Las tartas, bollería, macarrones y otras especialidades de la casa van acompañadas, por supuesto, de deliciosas bebidas que se decantan en una carta gastronómica a la que no se resiste y se pueden saborear en una fórmula de desayuno que incluye café, té o chocolate caliente + zumo de frutas, té o chocolate caliente, mantequilla, mermelada. Añade a esto una acogida tan sabrosa, sencilla y con sonrisa, de qué hacer simplemente una bonita dirección.

El Chocolate Negro, un nombre que invita a la degustación de chocolate caliente… Además, Alain Ricot es un auténtico artesano pastelero chocolatizador. Conocido por sus deliciosos chocolates, ofrece un bonito marco para tomar una pausa-café en su salón de té. Los pasteles son más apetecibles entre sí. Si te acuestas, sería una pena no probar sus maravillas. Su Divino Amarillo (realmente divino) obtuvo el primer premio Especialidad y Postre al festival internacional del chocolate en 1999. Trato agradable.

En este pequeño salón de té, las especialidades son orientales. Todo es casero. El trato es acogedor y las deliciosas especialidades. Probar los cuernos de gaceelas, los comilavas y otros dulces con miel y almendras, te harán una nueva idea de las azucareras orientales. Banquet, matrimonio, comité de empresa o pastel de cumpleaños, el Amandine responde para dar un toque diferente muy apreciable.

Cuarto negro y rojo, mobiliario cromado, la decoración anuncia enseguida el color: aquí el ambiente es bastante rock y metal. A caballo en los muelles y en la calle Claude-Pouillet, este bar es una referencia para los adeptos de música con alto tipo de decibelios. Se organizan conciertos, pero Le Red House también ofrece otros tipos de animación más atípicos para un bar, como noches torneas de videojuegos en gran pantalla. En verano, el bar se abre al exterior para que todo el mundo disfrute plenamente de la terraza que da al Doubs.

Este es un nuevo lugar que sin duda pronto se convertirá en uno de los lugares más altos de las noches bisontinas. Situado en el barrio Rivotte, cada vez más moderno, este bar de vodka tiene más de un argumento para conquistar a los noctámbulos. En primer lugar, destaca por su insólito marco: la idea de ir a la fiesta a bordo de una barcaza amarrada a las orillas del Doubs es ya bastante atractiva, pero cuando sabemos que en el interior de la buena música electro, cócteles simpáticos, un ambiente sobrevolado y unos precios razonables nos esperan. ¿Listo para embarcar?