Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Piamonte

El helado de Grom se elabora exclusivamente con ingredientes frescos y naturales, obtenidos directamente de los productores. Fundada en 2003 por Guido Martinetti y Federico Grom, la empresa tuvo un éxito inmediato y abrió tiendas en toda Italia y en el extranjero, incluido París. En Turín, hay tres heladerías en el centro de la ciudad. La gama cambia con las estaciones, pero en invierno los espesos y cremosos chocolates calientes, con o sin panna, ¡son extraordinarios!

La tienda, en el corazón de la ciudad, se enorgullece de ser "el mejor glaciar del lago Orta". Vale la pena mencionar que ha sido premiado con la calificación de excelencia artesanal por la Región de Piamonte! Tiene un surtido de sabores naturales poco comunes, una producción verdaderamente artesanal y un especial respeto por las intolerancias (sin gluten, sin lactosa, etc.), con productos de la más alta calidad. Sorbetes de frutas en verano, helados de crema en invierno. Es el lugar perfecto para tomar un cono e ir a admirar el lago.

Una pastelería que existe desde 1912 y que ha conservado su hermosa carpintería de época, repleta de dulces. Los pasteles y dulces levantan el ánimo de cualquiera: exquisitos brioches rellenos para el desayuno, mignardises, pralinés y marrons glacés, polentina delle mandorle... No se pierda la Torta del Palio, creada en honor del Palio d'Asti, elaborada con harina de almendra, miel y gotas de chocolate negro. Un pequeño mostrador cafetería donde tomar un buen café. Un placer para la vista y el paladar...

Una pequeña y maravillosa chocolatería gourmet en un entorno arbolado en el corazón de Pinerolo. Pequeños bombones de todo tipo, pralinés, tabletas de chocolate, tartas, marrons glacés, pasteles e incluso helados para el verano, todo preparado con los mejores productos y según recetas tradicionales, suficiente para llenar su cesta y llevarse a casa un montón de delicias regionales. Una de las especialidades es el chocolate con avellanas del Piamonte. Un delicioso y cremoso chocolate caliente en invierno

Todos los domingos al mediodía, para la tradicional comida familiar, se sirven pasteles de Follis en las mesas de los Vercellesi. Es su pastelería favorita desde 1904 Esta tienda histórica ofrece clásicos como los bicciolani, galletas de mantequilla con especias, y la tartufata, un pastel de nata montada cubierto de avellanas y copos de chocolate... Son dulces para llevar en las maletas, una vez admirada la bonita decoración de época de la tienda y probadas algunas degustaciones in situ. Segundo punto de venta Corso Torino, 81.

Desde hace décadas, esta heladería hace las delicias de los vercellesi de todas las edades, que acuden en masa durante todo el año. ¡Haga como ellos! Las cuidadas recetas caseras garantizan sabores deliciosos, como el de gianduja (praliné de chocolate), que es uno de los mejores. Además, hay una cafetería donde prepararse el café perfecto. Y para llevar tu capricho al extremo, pide que te añadan una deliciosa nube de nata montada por encima... ¡Es el paraíso! La acogida también es muy amable.

La pastelería Zanardi debe su reputación a la reginette . Desde 1937, la receta patentada de esta pequeña galleta es la preferida de los grandes gourmets. Fue el Sr. Sacchi quien elaboró inicialmente esta galleta durante 23 años antes de dejar el cargo. Muy sencillas, casi como obleas de comunión, las reginette se elaboran con huevos, harina, azúcar, mantequilla y un poco de crema de chocolate. Se venden en una atractiva lata envuelta en papel de aluminio. La pastelería Zanardi también es recomendable por sus helados caseros.

Desde 1881, la especialidad de esta chocolatería, hoy dirigida por el apasionado Giancarlo Torta y sus hijos, son los Baci di Cherasco, una deliciosa mezcla de avellanas del Piamonte y chocolate negro. Son un éxito seguro y no pueden faltar en ninguna maleta Pero los demás dulces son igual de deliciosos... El marco de la pastelería, bajo los soportales, no ha cambiado y conserva sus estanterías de madera, sus mesas de mármol y su suelo de baldosas de hace más de un siglo. Un auténtico templo de las delicias gourmet

MaCam es una heladería como ninguna otra. Los sabores del momento están marcados en una pizarra y, sorpresa, junto a los clásicos, puedes encontrar sabores realmente sorprendentes como el helado de zanahoria o el de albahaca y piñones Los ingredientes utilizados en los helados, batidos y sopas del día son de la más fresca calidad, y pronto te darás cuenta cuando los pruebes. Y como los ingredientes son sólo de temporada, ¡no hay duda de que aquí encontrará un sorbete de melón o de higo durante el invierno!

Para una parada gastronómica durante su jornada de turismo, no se pierda el café-pastelería Almonte, que elabora algunos de los mejores saluzzesi al ron de la región. Estos deliciosos dulces son, en efecto, la especialidad local: pralinés con un corazón de crema aromatizada con ron, envueltos en merengue y chocolate negro... ¡Puro placer! Pero también merece la pena visitar las demás pastelerías, cada una tan bonita y sabrosa como la otra. Todo es muy fresco y el personal es muy amable. Una dirección excelente

¡Sencillamente deliciosos! ¿Qué más se puede decir de los productos de este laboratorio, que elabora pasta casera cuya receta no ha cambiado con el tiempo? Agnolotti, raviolini, cappelletti, ñoquis: todas especialidades piamontesas preparadas con los ingredientes más frescos, desde la harina hasta los huevos y los rellenos (carne, queso o verduras) y acompañadas de salsas 100% naturales. Hay de todo para llenar la cesta antes de volver a partir: ¡la pasta en cuestión le durará unos cuantos días!

Auténtica institución en Ivrea, este glorioso pastel debe su fama a la Torta 900, patentada por Umberto Balla en 1972. Su deliciosa receta, sin embargo, se remonta al siglo ^XIX, creada por Ottavio Bertinotti, y el secreto de su elaboración se guarda celosamente desde entonces. Consiste en dos discos de una masa parecida al bizcocho, pero más ligera, con cacao, rellenos en el último momento de una crema de chocolate, y todo ello espolvoreado con azúcar glas. El resultado es realmente delicado y se deshace en la boca.

Desde la década de 1970, la familia Rolando ha dirigido esta hermosa pastelería en el centro de Tortona, un lugar imperdible para los gourmets y gastrónomos. Aunque sus especialidades son numerosas, es especialmente conocido por su Baci di Dama (besos de dama). Pequeñas galletas ovaladas unidas por un fino velo de chocolate, los Baci di Dama son la joya de la ciudad. Su reputación se ha extendido más allá de las fronteras piamontesas e incluso nacionales, pero es aquí donde se encuentran los mejores. ¡Una visita es obligatoria!

Es una visita obligada para los amantes de la gastronomía de Alessandria y más allá, en pleno centro de la ciudad. El evocador marco de la antigua galería Guerci, construida en estilo Liberty en 1895, hace que la delicada repostería de Bonadeo sea aún más exquisita, en particular los petit fours, la gran variedad de brioches y la famosa tarta Polenta di Marengo (una masa blanda a base de harina de maíz, almidón y pasas sultanas, cubierta con un glaseado de marrasquino) que rinden homenaje a la gran tradición repostera de la ciudad.

Desde hace más de 40 años, esta pastelería artesanal destaca por su especialidad de la casa, las margheritine, pequeñas galletas ligeras y fundentes elaboradas por primera vez en 1868 para la reina de Italia, Margarita. Ahora son el orgullo de la ciudad. No puede irse de Stresa sin probarlas. Las galletas se pueden comprar por gramos. Como regalo, se presentan en una bonita caja de cartón con una representación grabada de la ciudad. Otros dulces tentadores: panettone, minicroissants rellenos, tartas...

Una auténtica pastelería donde podrá tomar un excelente café y picar pequeñas mignardises, cada una más apetitosa que la anterior. Este es el punto fuerte del local y será realmente difícil elegir, ¡créanos! El local no es muy grande (también hay una terraza cubierta con algunas mesas, pero es bastante estrecha), pero es perfecto para tomarse un descanso como un auténtico turinés, sin los grupos de turistas que se pueden encontrar en los cafés más al centro de la ciudad.

Directamente de Sicilia, la mejor granita de la ciudad.

Una pastelería histórica de Turín, abierta a principios del ^siglo XX por el pastelero Gustavo Pfatsich, que se trajo de las montañas su amor por la repostería gourmet. Ubicado en un magnífico edificio Liberty, bajo los soportales, es un auténtico reino de delicias gourmet. Pruebe las cremas para untar y la tarta Fenice con merengue y fruta. La gente viene de todas partes para probar los diamanti arriba, bombones rellenos en forma de piedras preciosas, y los marrons glacés, algunos de los mejores de la ciudad. Y a finales de 2024, la pastelería abrirá un museo dedicado al chocolate