Las mejores panaderías Picardía

Cuando Kristina y Mathieu abrieron su primera panadería y pastelería artesanal de calidad, querían ayudar a los habitantes de Lille a (re)descubrir la verdadera naturaleza del pan. Misión cumplida, gracias a sus baguettes y panes especiales elaborados con harinas ecológicas, su surtido de viennoiseries y bollería casera (croissants, pains au chocolat/raisins, tartas de manzana, éclairs, Paris-Brest, milhojas, tartas...), así como sus múltiples variaciones de sándwiches, ensaladas, quiches y pizzas para sus mejores almuerzos

¿Qué le ofrecemos? ¿A quién se le hace la boca agua?

Christophe Paresys le da una calurosa bienvenida a su panadería desde 2006. Sus panes y baguettes, bollería y pastas individuales, así como sus bocadillos y tostadas calientes, son unánimemente aclamados. Generosos y deliciosamente sabrosos, se venden a precios para todos los bolsillos y son servidos por un personal joven, dinámico y muy agradable. El propio propietario es muy amable y está encantado de charlar, lo que no estropea nada. Una pequeña panadería familiar que cumple todos los requisitos

La panadería ha sustituido a la antigua panadería Fred. Se puede encontrar la baguette y para los amantes de los panes especiales: pan Nordik y pastel Rustik para el pescado, pan Écureuil para el queso, Nutripain para los desayunos de los deportistas, pan de maíz para los embutidos y pretzels. En cuanto a la bollería, hay una amplia oferta de baguettes vienesas, empanadas de manzana, cruasanes y pan de chocolate. Un rincón de ultramarinos y una cafetería gourmet.

Sustituyó hace un año a la antigua panadería Fred Hardelot. Se puede encontrar la baguette y para los amantes de los panes especiales: pan Nordik y pastel Rustik para el pescado, pan Écureuil para el queso, Nutripain para los desayunos de los deportistas, pan de maíz para los embutidos y pretzels. En cuanto a la bollería, hay una amplia oferta de baguettes vienesas, empanadas de manzana, cruasanes y pan de chocolate. Un rincón de ultramarinos y una cafetería gourmet.

La panadería sustituyó hace un año a la antigua panadería Fred. Se puede encontrar la baguette y para los amantes de los panes especiales: pan Nordik y pastel Rustik para el pescado, pan Écureuil para el queso, Nutripain para los desayunos de los deportistas, pan de maíz para los embutidos y pretzels. En cuanto a la bollería, hay una amplia oferta de baguettes vienesas, empanadas de manzana, cruasanes y pan de chocolate. Un rincón de ultramarinos y una cafetería gourmet.

Una panadería de barrio muy agradable que ha sabido hacer de su clientela de verdad acostumbrados. El pan es bueno y variado y el precio no es excesivo. Un trato cálido y agradable. Te acostumbras muy rápido y nos gusta volver. Además, te dejará tentado por una pequeña pastelería, es una hora… ¿O una generosa bollería? Una dirección para los pequeños golosos.

Mamatte es una panadería tradicional que ofrece panes caseros de masa madre y especialidades innovadoras. Es una pastelería que ofrece clásicos franceses en generosas porciones para compartir. Es un excepcional rincón de brunch y café. Es un servicio de catering con recetas variadas y reconfortantes. Y sobre todo... ¡es un bar de "Mademoiselles" con croissants rellenos al minuto con preparaciones gourmet!

En resumen, ¡esta pastelería es un reino gourmet moderno que no debe perderse!

La decoración es refinada y elegante, como para resaltar mejor las formas y colores de las creaciones de la propietaria, Marion Desurmont. Apasionada, trabaja la materia con talento, ya sean harinas biológicas para hacer sus panes perfectamente suaves y crujientes, chocolate que sabe equilibrar en sus creaciones, o frutas y sabores dulces que sublima a la perfección en su magnífica pastelería.

¡Y ya van cuatro! En 2022, la experiencia de Cécile Trotreau fue reconocida una vez más por Gault & Millau Como su nombre indica, no se entra en una panadería, sino en una panadería-tienda de comestibles a granel-galería de arte. Menudo programa Harina ecológica del norte, ingredientes ecológicos y, en la medida de lo posible, locales, masa madre casera... Pero lo más importante es, obviamente, el sabor. Una corteza dorada y crujiente, una miga suave...: ¡todo es perfecto!

La cueva de Alí Babá de los gourmets Al entrar, le impresionará la cantidad de productos que se exponen tras los escaparates. Antes de que se dé cuenta, ya no podrá aguantar más ¿Ha venido a por un dulce? Ahora mira de reojo las tartas caseras y los perritos calientes. ¿Buscabas algo salado? Pero estas conchas de chocolate (¡la especialidad de la casa!) tienen una pinta diabólica... Un lugar donde tener los ojos más grandes que el estómago es una cualidad Además, te recibirán con una sonrisa y los precios son muy asequibles.

La panadería ha sustituido a la antigua panadería Fred. Se puede encontrar la baguette y para los amantes de los panes especiales: pan Nordik y pastel Rustik para el pescado, pan Écureuil para el queso, Nutripain para los desayunos de los deportistas, pan de maíz para los embutidos y pretzels. En cuanto a la bollería, hay una amplia oferta de baguettes vienesas, empanadas de manzana, cruasanes y pan de chocolate. Un rincón de ultramarinos y una cafetería gourmet.