Restaurants cuisine régionale Picardía

Una mesa acogedora, en la que se disfruta de un servicio impecable y sonriente, y donde no hay ninguna duda. Sin embargo, se echa de menos recetas algo bajas en el menú degustación, como el salmón marinado, servido en entrada, acompañado de muchos (demasiado) de ensalada, todo un poco aburrido y asfixiante. Pero la decepción disminuye en el momento del postre, a la altura de las ambiciones gastronómicas del restaurante. Por lo tanto, algunos desconciertos, pero uno de los mejores establecimientos del departamento.

Un establecimiento típico como el de "Bistrot de Pays" en 2009. Brigitte y Alain le acogen en su bonito patio, que recuerda a un antiguo cuerpo de granja. Las sombrillas dan a los calabazas cuando el tiempo no es clemente. Las mesas de madera cubiertas con manteles rojos acaban de dar un toque rústico. Hablemos ahora de sus platos: aquí todo es casero con la Ardoise del Bistrot que cambia todos los días. Las especialidades, la cuerda picarda, el parmentier de pato forman parte de las especialidades. También hay pizzas para llevar.

" Lugar de la convivencia ": es el cartel que han colocado Agnes y Jacko en su coqueta, junto a la carretera departamental que atraviesa el pueblo. Un interior acogedor con vigas vistas y tela de damier rojo y blanco en las mesas. La cocina traiciona los orígenes de Jacko, el chef, nativo del Beaujolais: salchicha caliente, cuellos de broche, pie de cerdo. Para acompañar estos platos, puedes optar por una Saint Rieul, la cerveza del Valois, servida a la presión.

Situado en el corazón mismo del pantano, es la tercera ^generación que explota el Bon Accueil, Valerie y su hermano Olivier, con pasión por este establecimiento fuera del conjunto. El restaurante ofrece numerosas especialidades regionales como el potjevleesch o la carbononnada flamenca y la tarta de Maroilles. El encanto particular del lugar reside en la posibilidad de alquilar embarcaciones para pasear por el agua de los marismas de Audomarois. Paseo marítimo, canoas, barcas de remos y de motor. Por la tarde, después de un bonito paseo, también se puede comer una crepe o un chofer. Terraza a orillas del agua en verano.