Tables d'hôtes fermes et auberges Franche-Comté

Ya sea en la mesa familiar o en el grill finlandés instalado en plena naturaleza detrás de la granja, podrás degustar especialidades locales en el Hada Verde: carcinía, salchicha ahumada, el condado, etc. Y si te apetece, puedes reservar el grill finlandés de una manera autónoma a 40 euros la noche para 8 personas. En invierno, bajo la nieve, a los pies de las pistas de esquí nórdico, tendrás la impresión de estar en un pequeño rincón de paraíso que puede sacar a Santa Claus en cualquier momento.

Para llegar a este restaurante hay que tener paciencia: una vez en los longetes hay que subir a las pequeñas rutas de montaña para llegar al cabo de 5 min en esta posada. Durante este ascenso a 1.270 m, no es raro cruzarse con algunas vacas en el hábito. En invierno, por tiempo de nieve, no tienes que pensar en subir la carretera sin estar equipado con buenos neumáticos. Pero una vez llegas es una antigua granja comesa que te espera con sus especialidades de campo que te cuidan del estómago: fondue, cajas calientes, terrina casera. Bienvenida.

Los amantes de las equitaciones y de los caballos de raza apreciarán los consejos sabios de los profesionales de esta granja. Hay muchas actividades y servicios. Entre ellos, ganadería, pensión, venta y salientes, pero también cursos de equitación sobre magníficas paint-horsa. En primer lugar, gracias a un «caballo escolar», los curiosos de la ecuación western podrán intentarse y entrenarse. Así, el objetivo para los más talentos y apasionados jurará, a mano de obra, que se produce en espectáculos de Western.