LA GRANGE ROUGE
Mesón – Granja - auberge
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Posada al sur de Lons-le-Saunier que sirve buena comida, productos locales y de granja.
Alrededor de este gran edificio del siglo XIII, enclavado entre pastos, bosques y estanques, las aves de corral, los corderos y los cerdos retozan junto al hermoso huerto. Todos estos productos se encuentran en el plato, cocinados con cuidado para preservar sus sabores: pollo con vino amarillo y colmenillas, cordero confitado, pato con miel especiada... El ambiente es cálido y el chef, Christian Baraux, no tiene igual para hablar del Jura con humor. Las 5 amplias habitaciones ofrecen la ventaja de poder visitar la región mientras se descubren sus productos locales.
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Opiniones de los miembros sobre LA GRANGE ROUGE
4.3/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Accueil très chaleureux
Lieu calme te reposant
nant