Catering gastronómico Bretaña

L'atelier Romarin es un servicio de chef a domicilio y catering para eventos con sede en Trégueux, en la región de Côtes-d'Armor (Bretaña). Ofrecen buffets excepcionales y servicios de chef a domicilio en varias ciudades de la región, como St Brieuc, Plérin, Dinard, St Malo, Dinan, Paimpol y Lannion. Tanto si necesita un catering para un evento especial como si desea disfrutar de una comida preparada por un chef en la comodidad de su hogar, Atelier Romarin está ahí para satisfacer sus necesidades culinarias.

Bretaña es un gran productor de carne de cerdo. Pero encontrar una buena charcutería es cada vez más difícil. Por desgracia, Kreiz Breizh no ha escapado al cierre de sus pequeños comercios. Creada a principios de los años 2010, la charcutería Arzur se ha convertido en una institución en Carhaix. Todo es casero y cuidadosamente preparado para deleitarle. Si está de paso por la capital de Poher, haga una parada y elija entre los numerosos platos que le ofrecen.

Recién instalados en Lorient, Marion y Mathieu ofrecen un servicio de catering en torno al mundo del marisco y el pescado. Están en los mercados el resto de la semana, así que puede recurrir a ellos para su servicio de catering. Los productos son, por supuesto, locales, recogidos a dos pasos de su tienda. Las guarniciones se elaboran artesanalmente en su obrador, y podrá encontrarlas los sábados y miércoles en Merville, los domingos en Larmor-Plage y los jueves en Saint-Pierre-Quiberon. ¡Una auténtica delicia!

La casa de comidas de encargo Au Saint-Antoine, que lleva su nombre del santo patrón de los charcuteros, es una dirección brestesa imprescindible. Este establecimiento familiar (el Sr. Lemoine, su esposa y sus dos hijos trabajan juntos) se compromete desde hace veinte años a regalzarle platos tradicionales de calidad y a precios razonables: deliciosas andouillettes, un jamón de hueso sabroso, una morcilla blanca recogida, tendrás donde elegir. Aquí, por supuesto, el cerdo es finisteriano y la ternera, bretona. Los huéspedes podrán disfrutar de bandejas de comida y de comida para llevar o de un descanso para almorzar (la tienda cuenta con algunas mesas). Cabe destacar: en su calidad de casa de comidas de encargo, Au Saint-Antoine le propone organizar diversos eventos, de la boda al cóctel privado. Dispone de cinco tiendas: en Brest, en los mercados Saint-Louis, frente a estos mismos mercados (junto a la panadería La Mie Câline), a los mercados Saint-Martin, en la ZAC de Kergaradec, así como en Ploudaniel, en la ZI Mescoden.

A partir de su base de Loudéac, el know-how del restaurante La Bisquine y los buenos platos de su maestro-restaurador Laurent Nicolas se transportan en el lugar de su elección para el mayor placer de tus invitados. Ya sea un evento familiar (bautizo, matrimonio, cumpleaños…) o profesional (recepción, cóctel cennatorio, comidas de negocios), consulte con este servicio de tratamiento que sabrá adaptarse a tus necesidades con una sola consigna: la maravilla de las papilas. Gran selección de entrada, platos y postres a la carta para orientarte en la confección de tu evento.

Algunos de sus eventos (vuelta de matrimonio, fiestas de familia, puertas abiertas…), el Amuse Saveurs es un socio de calidad, tanto para los particulares como para los "profesionales" (asociaciones, ferias…), que pueden satisfacer de 20 a 600 personas. Todas las especialidades que propone esta "restauración móvil" se sirven únicamente a partir de productos orgánicos o locales, como los crepes y las tortas, la paella y otros platos cocinados, los brochetes, el cerdo parado o el cordero de los prados salados del Monte Michel. El Amuse Saveurs también se desplaza el fin de semana entre los particulares para tortas y crepes party.

Durante muchos años, Paul Conan es una referencia en su ámbito. Así es como este maestro artífice, graduado de la Escuela Nacional de los Traitores de Francia en París, y sus colaboradores hacen todo lo posible y su amor por el oficio al servicio de particulares y empresas. En la tienda, hay mil y un producto de calidad, auténticos delicios: pastelería salada y dulces, ensaladas compuestas, platos cocinados de carnes, platos cocinados de pescado en el puerto pesquero de Lorient, charcutería, astillas en las prestaciones, la lista también es larga: comidas entre amigos, bodas, bautizos, inauguración de empresas, cócteles cenatorios o almuerzos, desayunos, buffets fríos y calientes. Paul Conan organiza también cualquier tipo de recepción, privada o de empresa. El embarcador ineludible de Lorient.

Nathalie y Pierre, antiguos restauradores, le dan la bienvenida a Marché Gourmand, en pleno centro de Brest. Esta hermosa tienda de delicatessen perpetúa la tradición culinaria bretona con una amplia variedad de productos frescos y locales, preparados a mano todos los días. Desde entrantes hasta hojaldres, pasando por platos preparados, ensaladas y especialidades como el paté en croute, aquí encontrará una selección de productos 100% caseros. Una boutique de calidad que también ofrece un servicio de catering al aire libre, con buffets Country, Seasonal, Tradition o Excellence, así como una bodega de reserva. Para todos los paladares ¡Disfrute de su comida!

Este jefe de catering, que fabricó sus cuchillos en Fauchon en París y luego en la marina en Brest, será el socio ideal para hacer un éxito de sus bufetes, cócteles, cenas o noches temáticas. Es capaz de ocuparse de todo tipo de eventos, ya sean privados o profesionales. Denis Chanoit, chef casero y proveedor de catering, está lleno de inventiva para la puesta en escena y la organización: cócteles clásicos pero también de moda, japoneses, exóticos según los deseos o el tono de la fiesta... Sus canapés, mignardises, verrinas, están llenos de sabores que no hay que perderse. ¡Suficiente para deleitar a sus invitados! No dude en consultar la página web para tener una idea de los servicios.

Si quieres organizar una pequeña fiesta pero no te gusta cocinar, ¡este servicio de catering puede hacerlo por ti! Ali te ofrece platos de calidad con los dulces sabores del Mediterráneo. Paella, pastilla, tajine... Y la estrella del espectáculo, ¡el cuscús real! ¡Tantas recetas sabrosas y generosas que respiran el sol! También encontrará especialidades francesas. Y si le apetece un plato especial, Ali y su equipo estarán encantados de preparárselo (sólo tiene que decírnoslo la víspera). Acérquese a la tienda, situada en el barrio de Lambézellec, para que se le haga la boca agua en esta acogedora dirección donde todo el mundo se conoce

Cenas de negocios, comidas de gala, bodas, ceremonias oficiales: saber hacer y saber recibirás para felicitar a sus comensales y sorprenderlos con bonitas mesas, por el metamorfoir una simple comida o un cóctel en un momento de descanso y placer, incluso para los maestros de ceremonias. Una vez no es costumbre. Para disfrutar de una cocina con sabores tradicionales o con los acentos de la mediterea, podrás elegir. También apreciamos las animaciones culinarias y las decoraciones variadas que se pueden proponer.

En Cours et Saveurs, es Stéphanie quien oficia en la cocina, en tu cocina. Déjela entrar en su casa y déjese deleitar por los sabores y la estética de sus platos Productos de temporada, coloridos y floridos, esa es la receta del chef. Su objetivo: ayudarle a descubrir recetas sencillas pero sabrosas. ¿Un brunch original? ¿Una ocasión especial que celebrar? ¿Una simple cena en casa con los amigos o la familia? Stéphanie estará encantada de prepararle la comida a domicilio de la A a la Z tomando las riendas de su cocina.

La cocina mediterránea es en honor a la ciudad de Osa Boutique Gourmet, un profesional especializado en sabores griegos, chipriotas y libaneses. Los ingresos, esencialmente vegetarianos, son para algunas a base de cordero.
Los productos son frescos y variados, consumibles in situ o para llevar. Una buena relación calidad-precio para esta tienda que propone también pan pita, libanés y blinis, vinos del Mediterráneo, aceites de oliva seleccionados, y la famosa gama de té Kusmi Tea que podrás degustar gratuitamente cada día.

Le 40 bd es una panadería, pastelería y servicio de catering: seguro que encontrará lo que busca. Aquí todo es casero y las especialidades cambian regularmente. El chef también ofrece 3 fórmulas de bandejas de comida y un servicio de catering. Además, le esperan algunas sorpresas: desde el Poke Bowl para componer hasta el picoteo según el humor del Chef (sándwich, pizza, quiche, croque...) para degustar en el momento, o para llevar. Una cafetería, un bar de zumos y un muro de caramelos completan la oferta y estarán ahí para satisfacer tus deseos del momento.

Tanto si está planeando un cóctel, una boda, una fiesta de cumpleaños o un simple almuerzo, Alberti, servicio de catering, se encargará de deleitarle a usted y a sus invitados. El equipo ofrece recetas italianas frescas, finamente elaboradas y elegantemente presentadas. Charcutería, quesos, verduras de temporada, pasta fresca ecológica... seguro que encontrará lo que busca, además de un impecable sentido de la acogida. Todo es casero y huele deliciosamente a Italia. En resumen, el lugar ideal para hacer viajar a sus papilas gustativas

Éste es uno de los favoritos que hemos descubierto este año. Célia, chef y restauradora a domicilio, ha lanzado un concepto de cocina ética que pone en valor los mejores productos. Aquí optamos por bufés llenos de vitalidad y frescura, sin insumos químicos y ricos en salud Todo se prepara con precisión y refinamiento. Las frutas y verduras proceden de granjas locales situadas a las afueras de Rennes que respetan la vida de la tierra, y las especias de la Cale aux épices... Una gran dosis de creatividad que no cesa de reinventarse. Un nombre encantador que, en menos de un año, ha conquistado a varias empresas de Bretaña. Nuestro favorito: la bomba de queso con cítricos, pistacho y granada... ¡Una maravilla!

siempre me ha gustado cocinar, la buena comida y el entretenimiento" Especialista en la cocina a baja temperatura con el ahumador americano, Damien, antiguo charcutero y restaurador, quiso entregarse por completo al arte de la barbacoa, los braseros y las parrilladas tradicionales... a domicilio. Una experiencia culinaria única basada en la gastronomía a la leña, combinada con un servicio personalizado adaptado a cada caso. Se desplaza hasta usted, en cualquier lugar de Bretaña. Se trata de un concepto a medida muy popular en Canadá y Estados Unidos, y que ahora llega a Francia, ¡a la Bretaña francesa!

Traiteure con e, Mathilde le acompañará en casa o en el trabajo, en Lorient y sus alrededores, preparando deliciosos frichtis que cambian cada semana. Los 3 platos a elegir se sirven envasados al vacío con una fecha de caducidad de 7 días, por lo que dispondrá de tiempo suficiente para disfrutar de su cocina vegetal. La cocina de Mathilde no sólo es vegetal, también es animal, pero sobre todo es local, creativa y su servicio es eco-responsable, con comidas servidas en envases de vidrio retornables. A la altura de los tiempos

Desde 2019, Le Jardin de Gwenn recibe a los habitantes de Brest para almorzar y tomar el brunch en su entorno verde cerca de la rue de Siam. En 2023, Gwendoline afronta un nuevo reto con la apertura de una pastelería y charcutería en el barrio de Saint-Martin. Ofrece deliciosos pasteles caseros, creados por el jefe pastelero: tartas, entremets, magdalenas y galletas... ¡hay para todos los gustos! En cuanto al catering, ofrece hamburguesas, así como apetitosas cajas para brunch, aperitivos y picnics. Una oda a las delicias gourmet