L'ATELIER FERMIER
leer másSituada entre los pueblos de Perros-Guirec y Ploumanac'h, esta vasta tienda ofrece productos locales, principalmente bretones. Las frutas y verduras frescas provienen del jardinero del mercado de la familia. El pan, las delicadezas, los productos lácteos, la carne y el pescado se producen en el departamento. La mayoría de ellos son orgánicos y la calidad está ahí. También encontrará productos delicatessen, vino, legumbres y frutos secos a granel. En el rincón del bienestar, los cosméticos marinos orgánicos hechos en Perros ofrecen una excelente relación calidad-precio.
EPICERIE MEDITERRANEO
Una deliciosa selección de sabores del sur en esta charcutería dedicada a ...leer más
ÉPICES ROELLINGER
leer másCerca de la casa donde creció, el chef Olivier Roellinger ha creado la Maison du Voyageur para investigar y fabricar especias, hierbas y polvos aromáticos. Procedentes de todos los rincones del mundo, las especias en bruto se secan, se cuecen al vapor, se tuestan, se trituran y se muelen antes de envasarlas. Bautizadas con nombres que evocan lo exótico, han sido diseñadas para combinarse con preparaciones específicas que dan lugar a hermosas recetas. ¡Un mundo de sabores le espera! Coffrets, infusiones, rones y chocolates también le seducirán.
LES BOCAUX D’ANA
leer másSi existiera una lista de las tiendas más bonitas, ¡Les Bocaux d'Ana tendrían manos de oro! Una mezcla de pasado y modernidad flota en esta tienda de comestibles a granel: la disposición, en tonos pastel, nos sumerge tanto en las tiendas de comestibles antiguos de nuestra infancia como en una decoración muy del siglo XXI. Si aún no está familiarizado con el bulto, entre en la tienda y sucumbirá inmediatamente a él. Unos pictogramas muy educativos y sencillos te llevarán hasta allí, y encontrarás todos los contenedores que necesitas para empezar.
GRAIN DE VANILLE
leer más¡Qué buena dirección! Los gourmets pueden ir allí con los ojos cerrados. Situado justo al lado de la antigua iglesia, en el corazón del casco antiguo, el salón de té es el lugar perfecto para degustar chocolate con especias, ostras de chocolate y tantas otras delicias: almendrado de fresa, rocher de Cancale, grand macaron praliné, paris-cancale con pistacho... El milhojas de vainilla le hará derretirse, mientras que la tarta de chocolate y caramelo es irresistible. Los panes de Maisons de Bricourt también se cuecen en el horno de leña del Château Richeux. Deliciosos
LE FUMOIR DE SAINT-CAST
leer másEl Fumoir de Saint-Cast es ante todo la historia de Wilfrid Quinveros, un hombre apasionado por la cocina, pero sobre todo por el pescado y el marisco ahumados. ¿La especialidad de la casa? Vieiras ahumadas con serrín de haya y virutas de roble al whisky escocés. También hay eglefino ahumado a baja temperatura, caballa ahumada semicocida, trucha ahumada de los Pirineos, salmón de Escocia, Isigny y Cherburgo. El chef trabaja con pescadores del puerto de Saint-Cast y tiene su propio taller en Hénanbihen. Nos encanta
L'HERMINE ET L'AJONC
leer másAunque la tienda se trasladó a una nueva ubicación en 2023, la tienda de comestibles y hierbas ha mantenido el mismo espíritu. Se trata de estar cerca de casa, ofreciendo productos gourmet (galletas, mieles, mermeladas, hidromieles, cervezas, etc.), así como un espacio dedicado a las plantas medicinales en forma de tisanas, donde puedes hacerte tu propia mezcla personalizada. También hay aceites esenciales, jabones y toda una gama de hierbas aromáticas deshidratadas. Auriella organiza paseos para aprender a reconocer las plantas comestibles y medicinales.
CHEZ TY KOUIGN
Una dirección bretona que ofrece una cita ideal para los epicúreos en ...leer más
VEGESTAL
leer másRegentada por la burbujeante Lola, la tienda vegana ofrece productos que no proceden de la explotación animal y que respetan el medio ambiente: helados sin lácteos, salchichas vegetarianas, tiras de pollo, bollería? En definitiva, una gama de alimentos sin huevo ni mantequilla para ayudarte a vivir en equilibrio con tu dieta vegana. ¿El producto estrella? Más allá de la carne, un filete vegano a base de proteína de guisante que no encontrará en ningún otro lugar de Rennes. También encontrará cosméticos ecológicos, franceses y de residuo cero, e incluso preservativos veganos. Novedad: el rincón fresco de quiches, bollería y pastelería vegetal creada por artesanos locales, como las galletas Kalamos.
MAMIE MESURE
leer más¿Y si pudiéramos consumir mejor mañana? Ése es el reto de esta red de tiendas made in Breizh. Bérangère De Clerck, antigua directora de Mamie Mesure, se ha instalado en la rue d'Antrain. El mismo concepto: un estilo de vida sin residuos para un futuro más verde. Coge tus tarros y haz acopio de especias, pasta, cereales, café, galletas, harina y mucho más. Todo en las cantidades justas, ¡y casi todo local! La tienda también vende fruta y verdura ecológica, productos frescos y una gran selección de productos de higiene y limpieza. El local es cálido y chispeante, como Bérangère, Claire y Camille. Lo más ingenioso de la tienda es que ofrece diariamente cestas antigaspi a precios económicos
CHEZ FANCH
leer másChez Fanch es una dirección bien conocida por los habitantes de Rennes, que han cogido la costumbre de venir a degustar los platos del antiguo bar de quesos. Ahora, a pocos metros, en la plaza Saint-Sauveur, el Petit Marché se ha reinventado. Por supuesto, se puede venir aquí por los buenos quesos, pero también por la charcutería, los productos para untar, las frutas y verduras ecológicas, el vino, la cerveza e incluso el pan. Si no puede tomar un aperitivo en el local, puede encargar cajas bien surtidas en la tienda. Es una forma estupenda de preparar una comida deliciosa con los mejores ingredientes. Los quesos de Fanch también se pueden encontrar en varios bistrós de Rennes y en el Grand Marché Vrac, al norte de Rennes.
POCO PIU
leer másDescubra lo mejor de la gastronomía italiana en esta tienda de delicatessen que ofrece una exquisita selección de productos italianos, como aceites de oliva, embutidos Ravagnati (¡una prestigiosa referencia para los entendidos!), salsas y vinos. La oferta de restauración es igual de tentadora: pasta fresca y lasaña, también preparada en versión vegetariana, junto a polpette della mama, arancini y pizzas caseras, sin olvidar quesos típicos italianos como el pecorino. ¡Te encantará su bonita sala verde!
DA VINCI
leer másDa Vinci le ofrece lo mejor de la gastronomía italiana En esta charcutería encontrará todo tipo de especialidades: embutidos, quesos, una amplia variedad de pasta fresca y salsas. Junto a la bodega de vinos hay una de aceites con una selección de los mejores aceites de oliva italianos. Y, por supuesto, no querrá perderse sus deliciosos platos caseros y otrosantipasti típicos italianos para disfrutar en casa: lasaña, calamares picantes, terrina toscana... Hay de todo para abrir el apetito en esta encantadora tienda Si prefiere ponerse a cocinar, le encantará venir aquí para descubrir cómo se preparan los platos de allí..
ROI DE BRETAGNE
leer másMás de 10.000 productos (alimentación, cosmética y ropa) le están esperando. Productos de Bretaña y de todo el mundo, hay para todos los gustos y bolsillos. Frente a la sección de licores, con whiskies de todo el mundo, cervezas bretonas y sidras, la tienda de comestibles ofrece una selección de marcas bretonas, ideal para confeccionar su cesta gourmet. También encontrará productos antillanos y una impresionante selección de rones. Una dirección excelente para los turistas que buscan recuerdos bretones y para los habitantes de Brest deseosos de descubrir cosas nuevas.
BISCUITERIE DE PONT-L’ABBÉ
leer másPara encontrar un recuerdo típicamente bretón de sus vacaciones, está en la dirección correcta. Aquí hay para todos los gustos: caramelo de mantequilla salada, tortitas, libros, vajillas, licores, marisco, pasteles bretones, llaveros... Nos encantó la especialidad de la casa: el Kouing Sall y su compota de cebolla Ubicado en un antiguo molino de agua del siglo XVIII, el sitio es bastante encantador. Nota: la fábrica de galletas de Pont-l'Abbé ofrece venta en línea.
BISCUITERIE TRAOU MAD DE PONT AVEN
leer másEs una de las empresas más simbólicas y famosas de la ciudad de los pintores, ya centenaria. Elaboradas en la más pura tradición bretona del Finisterre, las Galettes et Palets de Pont-Aven® nacieron en 1920. Siguen haciendo las delicias de los gourmets y son un excelente regalo. En las 3 tiendas de la galletera de Pont-Aven, Delphine y su equipo le recibirán con buen humor para hacerle descubrir todos los productos auténticos y generosos.
BISCUITERIE DE LA POINTE DU RAZ
leer másEsta fábrica de galletas elabora galletas y paletas según recetas tradicionales. Toda una gama de especialidades y galletas bretonas ha sido elaborada con ingredientes sencillos: mantequilla recién batida Le Gall, harina, azúcar, huevos y saber hacer. Los pasteles son de calidad artesanal y están disponibles en diferentes sabores. Es posible asistir a las diferentes etapas de la elaboración de la tarta, de forma gratuita. Se ofrece una degustación de los productos.
LES VIVIERS DE PENFOULIC
leer másLos dos ostricultores apasionados producen aquí ostras, tanto huecas como planas, de una calidad excepcional, llenas del frescor tónico del mar, ¡cuyas virtudes se concentran en ellas! Situadas bajo los huertos de cerezas y manzanas, las ostras también se atiborran de los aromas de la sidra de manzana mientras se desarrollan ... Y, sobre todo, se instalan unas mesas junto a los estanques de peces para que pueda degustar estos deliciosos mariscos y pescados en el momento... Una dirección como las que nos gustan y por las que no pasamos.
LA FINE ÉPICERIE
leer másUna visita obligada en Locronan, la Fine Epicerie. Descubrirá productos seleccionados por una persona apasionada. Jolan recorre la región y las ferias de Europa en busca de sabores nuevos e incomparables. Embutidos, quesos, turrones, cervezas y licores... nada más que lo mejor y la felicidad. Jolan, que fabrica sus propios caramelos de mantequilla salada, planea producir pronto sus propias setas. ¿Nuestro favorito? El filet mignon, de cerdos criados al aire libre y alimentados con bellotas. Se aromatiza con ceps, trufas o hierbas.
L'AIR DU TEMPS
leer másEsta tienda de comestibles se encuentra en una de las calles peatonales y comerciales de Morlaix. Aromáticas, confitería, alcoholes, productos de aquí y de otra parte codean también toda una gama de vestimenta. Muy bien dispuesto, encontramos en la planta baja una gran variedad de especialidades bretonas: mermeladas artesanales de los montes d'Area a 65 cervezas bretonas, como la "Mutine" de Ploudalmezeau… Otras marcas gastronómicas tales como conservas de pescado o sidras y lambig del sur Finisère completan la oferta. Para quedarse en el aire, la tienda también propone un panel de vestimenta. En la primera planta, hay una gran variedad de kabig y camisetas humoristas que pueden ser objeto de buenas ideas.