Comida rápida y a domicilio Bélgica

Fundada hace más de 60 años, "Robert" es una de las instituciones más venerables y veneradas de Charleroi. Robert "La Frite" se especializa en papas fritas a la antigua. Al no haber cedido nunca a la moda actual, la gente sigue sin sentarse a comer. La oportunidad de meterse los dedos en la mayonesa o de morder su "bicky salsa bicky" mientras se observa el área circundante es inconfundible. Más aún después de una victoria del Sporting local o durante el regreso de una guindaille demasiado regada. Robert está abierto hasta tarde en la noche y eso es parte del encanto.

El principal motivo para visitar esta antigua casa es disfrutar de una buena taza de café, pero no sólo eso. También podrá disfrutar de platos caseros que cambian casi a diario. Los propietarios utilizan productos locales y/o ecológicos para su elaboración. El ambiente es relajado y no demasiado embriagador, un poco bobo, y hace que quieras quedarte un poco más de lo que esperabas. En general, es un lugar muy agradable al que te acostumbrarás rápidamente. ¡Y la terraza no es de nuestro agrado!

La idea, original, ya no es nueva, ya que este cartel forma parte del paisaje local. Pero un restaurante especializado en setas no es algo que se encuentre en la calle. En este pequeño teatro culinario donde la trompeta, el agárico, la colmenilla o el lentín son los protagonistas, se cocinan ante sus ojos tapas, embutidos y otras delicias de setas con productos frescos, desde el entrante hasta el postre. Además, siempre se sirven con uno de los muchos vinos de la carta. Orgánicos o biodinámicos, estos vinos también están fuera de los circuitos habituales. ¡Otra vez, por favor!

Los Hartmans tuvieron una idea original para revitalizar su punto de venta en el centro de Bastogne: transformar una parte del mismo en el "Museo del Cerdo". Especializados desde hace varias generaciones en el deshuesado y el corte, es evidente que saben de lo que hablan. En el mostrador, encontrarás sus preparaciones, sándwiches con toppings y cervezas locales. En la parte trasera de la tienda, hay unas bonitas mesas donde se puede tomar una copa entre los iniciados y degustar tranquilamente los productos del cerdo.

En Be Burger prestamos especial atención a las carnes, seleccionando piezas de calidad para ofrecer composiciones creativas. Bajo la dirección del Chef Lartigue, las hamburguesas prometen un viaje culinario (Cancún, Nueva York, Phuket, Pattaya...) con toques creados por algunos ingredientes exóticos. Tengan en cuenta que las carnes se pican por minutos y que todas las hamburguesas también están disponibles sin pan o en versión vegetariana. Puede disfrutar de su comida en una decoración contemporánea o en la agradable terraza cuando el tiempo lo permita.

La comida rápida vegetariana... ¡existe! Incluso es un concepto en Bélgica, ya que hay tres en el país. Comida sana, rápida y ultrafresca en un entorno de moda. En el menú, hamburguesas veganas, ensaladas, bowls, wraps, sopas, todo con una interesante variedad de ingredientes. Puedes pedir rápidamente, comer bien, sano y a bajo precio y llevar si quieres hacer un picnic. Puedes crear rápidamente un hábito con un batido de vitaminas, una ensalada con superalimentos: col rizada y bayas de goji, etc. ¡La comida rápida del futuro para una alimentación sana tras la llegada de McDonald's!

Pompon es mucho más que una tienda de chips, es una institución casi tan conocida como las mismas Cuevas. ¡Sí, eso es un poco exagerado! Además de las clásicas patatas fritas, que se sirven generosamente, la sala del restaurante también cuenta con piezas de carne XXL y platos de brasserie. Las cervezas belgas completan el cuadro. Tenga en cuenta que los platos también son para llevar. Justo enfrente, la taberna Au Vieux Han (en la misma dirección) ofrece una hermosa terraza donde se pueden degustar algunas cervezas especiales, incluyendo la Corne du Bois du Pendu.

José II de Austria había apodado al Spa "El Café de Europa". Desde hace doscientos años, la ciudad atrajo a numerosas personalidades de todo el continente para recargar sus baterías y disfrutar de los casinos. En pleno centro de la ciudad, en la Place Royale, este café está diseñado para reflejar esta imagen. Se saciará de la excelente cocina de la cervecería y de las sugerencias que cambian regularmente. Conciertos, retransmisiones de partidos... el ambiente es a menudo animado. El entorno ha sido recientemente renovado pero los mejillones en temporada siguen siendo una necesidad.

Con sus espejos cansados, sus murales y sus maderas desgastadas, la brasserie Cochaux tiene una atmósfera mitad Art Nouveau, mitad anticuada. Los habituales vuelven y los fieles se quedan, una garantía de calidad y autenticidad. Para los que tienen poco apetito, el menú ofrece una selección de tortillas y ensaladas. Es bueno, está preparado con productos frescos y es un poco caro para una cocina clásica. Pero está cerca de un menú de cero fallos... Para brillar en la noche, cuéntales que Félix Cochaux era ingeniero e inventó un nuevo tipo de barco de arrastre.

La terraza es una delicia para los amantes de las vistas pintorescas, entre la roca, la Colegiata y el Mosa. El menú incluye cervezas "locales" de la famosa marca Leffe. En cuanto a la comida, la carta de la brasserie no sorprende por su calidad, pero ofrece una buena selección de platos, como jamón con mostaza a la antigua, finos cortes de carne, ensaladas creativas e incluso una selección de diferentes platos de cuscús, además de algunas sugerencias. Todo ello sin pretensiones y a un precio razonable, con una generosa ración de salsas para los presupuestos más ajustados.

El servicio lo presta la nieta del Sr. Charles, el fundador de la tienda de patatas fritas... que todavía se llama friture según un antiguo belgicismo. El negocio familiar existe desde 1956 y sigue teniendo éxito después de más de sesenta años: ¡hay que tener paciencia para ser atendido en las horas punta! Aquí podrá disfrutar del bintje belga cocinado de forma tradicional en grasa de vacuno. Sólo a la hora de comer, el viejo cono de papel invita a la nostalgia. Si se come con los dedos, es aún mejor

Aquí se habla de aperitivos, pero en realidad se trata de quiches, ensaladas, sopas y panes diversos, en una configuración culinaria muy sana y equilibrada. El mobiliario es de madera de teca para mantener el movimiento y no dejar de lado a los médicos en ciernes. Para comer en casa o para llevar, se ofrecen sopas, panes rellenos, croques, ensaladas y ensaladas de pasta en diferentes tamaños según el apetito. La tienda está situada en el corazón del recinto universitario de la UCL, pero, por supuesto, está abierta a todo el mundo. También puede pasear por el parque cercano.

Desde hace más de tres décadas, la tienda de patatas fritas es un lugar imprescindible en la zona, ¡y no vemos qué podría cambiar eso! Porque aquí, el propietario fue elegido Caballero de la Orden Nacional del Corneta de Oro (título que no se ha vuelto a conceder) y sigue atento a la calidad del aceite y de la patata. Estos son los dos criterios necesarios para una buena fritura, junto con el tamaño de la misma, que da una fritura completa y crujiente. Recuerde que las patatas proceden del mismo agricultor desde hace treinta años y que las patatas fritas están calibradas a 13 mm.

Le Grain d'sel es un buen lugar para descubrir la gastronomía belga. Las patatas fritas son excelentes, al igual que las famosas albóndigas, fricadelles, brochetas y sándwiches. Le Grain d'Sel también ofrece una variedad de platos del día y una famosa mousse de chocolate casera. Pascale es muy amable y estará encantada de darle información sobre la región y ayudarle a descubrir los lugares menos turísticos. El restaurante también dispone de una terraza muy agradable cuando hace buen tiempo.

¿No tienes tiempo para ir a un restaurante? Entonces pásate por la tienda de patatas fritas de la plaza Aunque su ubicación y su fachada no le inciten a detenerse allí a primera vista, los lugareños lo saben: esta tienda de patatas fritas se labró su reputación en Virton. Los habituales le recomendarán unánimemente las patatas fritas con queso para calmar los apetitos más golosos (¡prevea una pequeña siesta digestiva después de probarlas!). La tienda de patatas fritas de la plaza es un lugar popular para descubrir las tradicionales patatas fritas belgas ¡por un precio muy módico!

Desde hace tiempo, la calle del Presidente es conocida por sus buenos almuerzos. Sobre todo a la hora de comer, en la calle... bueno, en la terraza, en la calle peatonal. Tomando el relevo de una dirección emblemática, Mel' ha hecho todo lo posible para que te sientas como en casa. El nombre es sólo un juego de palabras porque no se le pide que traiga su servilletero. Mel ofrece una breve carta de pequeños platos tranquilizadores, basados en productos frescos: tostadas calientes de queso de cabra, ensaladas mixtas, sándwiches. Platos sencillos que gustan a todos, incluidos los niños.

Bocadillos, pasta, ensaladas, hechos a base de productos frescos y naturales.

Esta tienda de patatas fritas en el corazón de Waterloo cumple el sueño de infancia de su propietario Olivier De Beys, ofreciendo crujientes patatas fritas cocinadas en grasa de vacuno en dos tandas, fiel a la tradición belga. Además de las patatas fritas, Olivier le hará salivar con las grandes patatas fritas clásicas (incluidas las famosas fricadelle, las viandelle, las bicky, las albóndigas...), hamburguesas 100% pura carne de vacuno y una selección de cerca de 30 salsas para satisfacer todos los paladares. Una visita obligada para los amantes de las auténticas patatas fritas belgas en Waterloo.

La reputación del establecimiento se basa en sus diversos galardones locales: embajador de Orval (la famosa cerveza trapense de la región), embajador de Maitrank (vino aromatizado y especialidad de Arlon) y reconocimiento "bistrot de terroir". No lejos de la iglesia de Saint-Donat d'Arlon y de su famoso mirador, se sirven pequeños aperitivos y platos de brasserie en un ambiente de pub acogedor. Los Gilles d'Arlon, apadrinados por los Gilles de Binche, se refugiaron aquí para organizar su carnaval. Un maravilloso descubrimiento para compartir.

A dos pasos de la encantadora iglesia románica de Saint-Denis, el Frite del mismo nombre parece ser uno de los favoritos de los clientes de mediodía y de noche. Una dirección muy recomendable. Las patatas fritas con grasa de buey son crujientes y sabrosas. La carne de las hamburguesas, kebabs y pittas es casera, al igual que la comida americana, que se prepara fresca. El dueño y su mujer son tan rigurosos con la preparación de los productos como con la higiene del local. Las abundantes raciones se pueden llevar o comer allí mismo.

Esta tienda de restauración es obra de Julien Devlamincq, antiguo chef, y Michel Hubert, antiguo quesero. Todo es casero: bocadillos, por supuesto, pero también platos, pizzas... para llevar a casa o para hacer un picnic, por qué no en el Parque Baudouin que no está tan lejos. Se puede sentir la afinidad con el queso, teniendo en cuenta la buena selección que puedes encontrar allí, y además, si te apetece, ¡puedes alquilar una máquina de raclette!

Georges Badghi Sar, que llegó de Siria a Bélgica a los 11 años, está al frente de este establecimiento gourmet de comida callejera cerca de Flagey. La estrella del espectáculo es el pan plano sirio casero cocido al horno (tannour), seguido de una opción de carne (cocinada lentamente) o una opción vegetariana. Todo se acompaña de verduras frescas y se sirve como plato o enrollado como un shawarma. Lo que marca la diferencia son los ingredientes de calidad y el esmero en la preparación. Una auténtica delicia, al igual que su bajo precio. La cola a las puertas del restaurante da fe de ello.

La Gueule du Loup no es un giro del propietario para indicar que el cliente se ha equivocado de dirección. El nombre se refiere simplemente al bosque homónimo que bordea Malonne. Jean-Luc Fautré ofrece un buen supresor del apetito. Puedes encontrar patatas fritas, pero también sándwiches y comidas (pequeñas): ensaladas, comida americana casera, vol-au-vent, achicoria gratinada, etc. El must es el Queen, un bollo tipo hamburguesa con casi todo lo que puedas imaginar. En otoño, el Savoyard es un asesino. Helados y pasteles caseros.

¿Conoces la smash burger, esa hamburguesa que se aplasta para extraer el máximo de sabor y queda crujiente en los bordes? Smash te ofrece estas hamburguesas, ¡pero sin ser demasiado comida basura! Los bollos están hechos con harina de espelta, la carne es belga y de raza rústica. Además, es orgánico. En cuanto a la cobertura, una hamburguesa aplastada es sencilla: queso, un poco de pepinillo o cebolla roja, una hoja de lechuga, salsa y nada más Originalidad: también ofrecen un smash de langosta. Versión vegana con aguacate también.

Situado en pleno corazón del nuevo parque Tout & Taxis, Parckfarm es ante todo un gran proyecto social que pretende crear "un parque comestible con una finalidad social y ecológica, y una reapropiación del espacio verde público por parte de los vecinos". En los meses de verano, los miércoles y los fines de semana, su invernadero abre para servir aperitivos vegetarianos y bebidas: el lugar ideal y original para tomar un tentempié o refrescarse. La granja también dispone de un rincón de lectura y juegos de mesa gratuitos.

El lugar perfecto para una pausa para el café lejos del ajetreo del centro de la ciudad, donde se reúne un público a la última para tomar un café o comer diferentes tipos de bagels al mediodía, así como deliciosos pasteles para una pausa gourmet. En verano, se puede disfrutar de sus deliciosos batidos y zumos de fruta fresca en la encantadora terraza. El interior es acogedor, con sofás de cuero. El personal es muy amable y habla inglés (incluso con los lugareños). Hay que pedir en el mostrador.

Este bonito restaurante-salón de té, bien conocido por los habitantes de Tournai, acaba de mudarse en 2022. Te espera un espacio nuevo, bonito pero igual de acogedor. Al timón, la sonriente Sandra Raeymaekers está siempre a su disposición para darle la bienvenida desde el desayuno hasta la hora feliz. Como en el antiguo establecimiento, abunda el blanco, las plantas y la madera, y como antes, todos los platos (bocadillos, ensaladas, quiches, sopas, sándwiches, platos calientes, bollería, etc.) son caseros, sanos y deliciosos.

Situada junto a la Grand Place, esta bocatería brasileña está llena de buen humor y ofrece abundantes y deliciosos bocadillos y ensaladas a precios bajos. Algunos son veganos, otros picantes, pero todos están preparados con productos frescos. Los platos son bastante clásicos, pero con una gran variedad de crudités y muchas vitaminas. También hay algunas especialidades brasileñas, como el pão de queijo, la coxinha o el bolinho de bacalhau, los pequeños aperitivos fritos tan comunes en Brasil, y bollería para el desayuno.