Guía de viaje Uganda
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Uganda : ¿Cómo puedo viajar?
Cómo ir por libre
El precio de un vuelo de ida y vuelta a Uganda (aeropuerto de Entebbe) desde Europa, sabiendo que no hay vuelos directos desde Francia, varía entre 900 y 1.100 euros (primeros precios) en temporada alta y entre 400 y 800 euros (primeros precios) en temporada baja. Para conseguir buenas tarifas, es imprescindible llegar (muy) temprano. El mismo sentido de la anticipación para su alojamiento también le ahorrará mucho dinero.
Cómo hacer un viaje organizado
África Oriental es una zona muy conocida por los proveedores turísticos debido a los numerosos safaris que pueden organizarse en ella. Tanto es así que no faltan ofertas de todo incluido en los catálogos de touroperadores y agencias especializadas. Seguro que podrá encontrar la fórmula que más le convenga para su estancia en Uganda: luna de miel en un lujoso eco-lodge en medio de la selva, estancia en familia, visitas guiadas por los parques nacionales..
Cómo desplazarse
Los vuelos nacionales no están muy desarrollados. La forma más barata de visitar Uganda son los grandes autobuses que ofrecen conexiones regulares entre las principales ciudades, a tarifas muy razonables. La red de carreteras de Uganda es de calidad desigual: las vías asfaltadas que unen las principales ciudades del país suelen ser buenas, aunque hay algunos tramos con baches, pero muchas pistas son intransitables durante la estación lluviosa.
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Uganda : Viaje
Propuestas de visita Uganda
Il y a 1 001 séjours possibles en Ouganda ! Vos goûts, vos attentes, la durée et les dates de votre voyage ainsi que l'état de votre bourse seront déterminants dans la préparation de votre itinéraire. Outre les deux suggestions ci-dessous, une multitude de séjours thématiques est envisageable. Ainsi, il est possible de se focaliser sur les primates (gorilles, chimpanzés, singes dorés...), de se polariser sur les sensations fortes (rafting sur le Nil, voire nuitée sous tente au milieu de la brousse et de ses fauves...), de se concentrer sur l'avifaune (l'Ouganda est un véritable paradis ornithologique), de se ruer sur les montagnes (trekking dans les massifs du Rwenzori, des Virunga ou de l'Elgon) ou de se fondre dans la population pour découvrir l'Ugandan way of life... Espérons que les pages de ce guide vous aideront à élaborer ou trouver le séjour vous seyant le plus. Quoi qu'il en soit, nous vous souhaitons un excellent voyage !
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Uganda : Descubra
¿Preparando el viaje a Uganda? Excelente idea. ¿Ya tiene la maleta preparada? Perfecto Ahora solo tiene que descubrir las múltiples facetas de este fascinante país En las siguientes páginas encontrará las respuestas a las preguntas que se has estado haciendo: ¿cuáles son las especialidades culinarias nacionales? ¿Qué deportes practican los lugareños? ¿Cuáles son los acontecimientos culturales ineludibles? ¿Cuáles son las principales características climáticas de las distintas regiones del país? ¿Qué artistas contemporáneos merece la pena descubrir? ¿Cuáles son los retos económicos a los que se enfrenta el Estado ugandés a principios del siglo XXI? ¿Cuáles son las fechas clave de la historia de la »Perla de África»? ¿Qué animales son emblemáticos de esta parte del continente? ¿Qué religiones practican los lugareños? Y un largo etcétera. Esperamos que disfrute de la lectura.
Uganda : Las palabras clave de 12
Boda-boda
El término, que procede del inglés border to border, se acuñó en los años 1960 para describir las bicicletas que permitían cruzar la frontera entre Uganda y Kenia sin visado. Aunque en la actualidad los ciclomotores han sustituido a las bicicletas, las boda-bodas siguen siendo un medio único, económico y práctico de sortear el tráfico.
Café
Con su clima templado y sus tierras altas, Uganda goza de unas condiciones ideales para el cultivo del café. Los granos de café constituyen el principal cultivo comercial del país. El café robusta se desarrolla principalmente en la región central, mientras que el arábica crece en los cafetales de las laderas de los ríos Elgon y Rwenzori.
Crane
El país está repleto de establecimientos cuyos nombres incluyen la palabra «crane». Pero entonces, ¿qué significa esta palabra? Pues bien, es simplemente el nombre en inglés del ave nacional, la grulla coronada, una hermosa y alta limícola que aparece como emblema en el escudo y que seguramente tendrá la oportunidad de observar cerca de algunos puntos de agua.
Game drive
Un gamedrive, también conocido como safari, es una excursión en 4x4 por los parques nacionales. Game se refiere a la caza en estas reservas, pero a los ugandeses les gusta jugar con la aleatoriedad de game en el sentido de «caza». El principio de los game drives es recorrer tantas pistas como sea posible para observar la fauna salvaje.
Gorilas
Son las grandes estrellas del país. Del millar de gorilas de montaña que hay en el mundo, casi la mitad se encuentra en Uganda. Las autoridades hacen todo lo posible para preservar a estos grandes simios fomentando el turismo y cobrando un permiso de 800 dólares (su población ha aumentado casi un 70% en treinta años).
Idi Amin Dada
El general Idi Amin Dada es la figura más infame de Uganda. Personaje megalómano y sanguinario, controló el país de 1971 a 1979, dejando tras de sí varios cientos de miles de muertos y una economía agotada. Fallecido en 2003, regresó con la película El último rey de Escocia (2006).
Matatu
Sinónimo de taxis colectivos en toda el África oriental, los matatus son minibuses que garantizan los desplazamientos urbanos e interurbanos. Muy económicos, los viajes de matatu son también una excelente manera de conocer a la población local. Cargados de eslóganes, estas camionetas ofrecen un verdadero espectáculo urbano.
Matooke
Este término se refiere tanto a las bananas verdes (similares a los plátanos), que se pueden cocinar, como al grueso puré que se prepara con ellas. El matooke (también matoke) es realmente el alimento básico de la dieta ugandesa. En Luganda, tooke significa banana (plural: matooke) y, por extensión, la palabra se ha convertido en sinónimo de comida.
Muzungu
En plural, bazungu. Palabra swahili que designa de manera genérica a los occidentales y a los blancos en general. A menudo se alude así a los turistas. Aunque no sea peyorativo, el término puede resultar a veces irritante. Pero hay que seguirles el juego. Puede ser una buena oportunidad para hacer nuevos amigos.
Nilo
El Nilo comienza su descenso hacia el Mediterráneo desde Jinja. Esta afirmación, realizada en el siglo XIX por el explorador británico Speke, es considerada por supuesto cierta por los profesionales del turismo ugandés... pero no tanto por los geógrafos que sitúan las fuentes del río en Ruanda y/o Burundi.
Posho
Elemento básico de la cocina tradicional, el posho es una pasta elaborada con harina de maíz mezclada y espesada en agua hirviendo. Se utiliza como el pan y se come con los dedos. Se hace una bola de masa con la que se recogen las verduras. Muy consistente, e incluso pesado, el posho satisfará los mayores apetitos.
Waragi
Este término procede de la palabra inglesa war gin (ginebra de guerra), utilizada por los expatriados británicos en las décadas de 1950 y 1960. Se refiere a cualquier bebida destilada de forma artesanal y elaborada con mandioca, plátano, mijo o azúcar de caña, según la región. Las botellas de Uganda Waragi son comercializadas por East African Breweries.
Eres de aquí, si...
Es aficionado al fútbol. Ver los partidos, que se retransmiten una y otra vez en muchos bares, restaurantes y hoteles, es el deporte nacional. Los equipos de la Premier League inglesa son los más vistos y los que más seguidores tienen. El Arsenal parece ser el club más popular con diferencia...
Come el posho como se debe comer, con los dedos... Disfruta de un pincho de carne (muchomo) en una pork joint y bebe obushera en compañía de los lugareños.
Utiliza el transporte público: minibuses, autocares, camiones... Sin olvidar las boda-bodas, donde las mujeres van sentadas como amazonas y los hombres a horcajadas...
Regatea el precio de su billete (special hire, boda...) y el de tus compras (en el mercado)...
Cruza la calle en Kampala sorteando el incesante flujo de vehículos y fuera de los (escasos) pasos de peatones...
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