Los mejores restaurantes India

Salt afirma modestamente ser el mejor restaurante de Agra, lo que no es necesariamente el caso. El menú presenta algunos de los platos indios y tibetanos más populares en un estilo de fusión. Los momos cocinados en el tandoor fueron decepcionantes, al igual que el pollo afghani, que estaba demasiado seco. Por otro lado, la terraza del restaurante, en la última planta, es muy agradable para tomar una copa. Es enorme y las mesas están lo suficientemente separadas como para no tener que aprovecharse de los vecinos.

En el vagón, ¡el tren está a punto de salir! Tenga la seguridad de que permanecerá en el andén mientras dure su comida. Bhopal Express está instalado en un antiguo vagón de tren, convertido en un confortable comedor. Con cortinas plisadas en las ventanas sustituidas por pantallas que muestran un paisaje en movimiento, manteles rojos y blancos y bancos color crema, se diría que se está en un Pullmann de la Belle Epoque. Los títulos de los platos (en hindi, pero con subtítulos en inglés) hacen referencia al viaje. También se han instalado algunas mesas en el muelle, para disfrutar de las bellas veladas.

Frente a la tienda Benetton, este pequeño restaurante sin pretensiones ofrece excelentes brochetas de pollo, cordero y pescado, varios platos de carne, el inevitable biryani, y también algunos platos vegetarianos a base de paneer, Veg Noodles... ¡Las porciones no son muy grandes pero la comida es realmente sabrosa! Las opiniones están muy divididas, ya que algunos lo adoran y otros lo odian... El entorno no es el más acogedor y merecería un mejor mantenimiento, sin embargo la acogida es agradable.

Tanto los lugareños como los turistas indios adoran este pequeño restaurante, que suele estar lleno. ¿La razón? Sirve una excelente y auténtica cocina de Kerala, que es difícil de encontrar en otros lugares de Fort Kochi Para los turistas extranjeros será un poco difícil elegir, pero el amable personal le guiará según sus gustos. Aquí hay pocas opciones vegetarianas, el énfasis está en los platos de cordero, ternera y pollo, que son bastante picantes. Los platos son aromáticos y su dulce olor perfuma la habitación.

Un recién llegado a Fort Kochi que pretende dar a conocer la cocina tibetana. El restaurante es colorido y tiene una pequeña sala con sólo unas pocas mesas de madera. La carta es exhaustiva: momos al vapor o fritos en varias recetas, kothays, pan tibetano, thentuk y thukpa (sopas de fideos tradicionales), pero también platos de fideos, desayunos, zumos de fruta fresca... Es muy bueno y los precios son muy bajos. Pequeña sala con estatuillas y otros objetos tibetanos.

Situado en una gran tienda de antigüedades, Heritage Arts, este atípico restaurante merece una visita. Elija sentarse en el centro de la tienda o en la terraza con vistas al mar. Aquí se sirve la cocina tradicional de Kerala, así como especialidades de jengibre cocinadas ante sus ojos en la cocina abierta. Pruebe el Pollo Masala servido con arroz, appam o chapathi, el Paneer Butter Masala o pruebe el helado de jengibre casero. Un lugar original para comer durante su visita a la Ciudad de los Judíos.

Este es el restaurante del Hotel Residency Tower, cerca de Manjalikulam Road. Se encuentra en la azotea y ofrece una vista impresionante de la ciudad. En el menú hay especialidades punjabi, que son deliciosas, especialmente los platos tandoor. El menú también incluye algunos platos de Kerala y China. El ambiente tranquilo y la decoración sobria permiten apreciarlos más. Servicio amable y eficiente. También es un buen lugar para tomar una copa por la noche (se sirve cerveza y alcohol).

El antiguo Kalyan Veg Platter ha sido renovado y ahora se llama Kaizen Diners. Este restaurante, muy moderno y bellamente decorado, es uno de los más populares de la ciudad. Ofrece una cocina vegetariana de calidad con una amplia gama de opciones en el menú, incluyendo el thali especial del restaurante, con rotis (pan indio) y varios currys del sur y el norte de la India, que se sirve a la hora del almuerzo, así como especialidades de Kerala, byrianis, pizzas, pasta, sopas,fideos chinos...

Esta cadena abrió sus puertas en 2006 y atrae a muchos amantes de la gastronomía. El concepto es muy original: tienes acceso a un buffet con entrantes, ensaladas y sopas ilimitadas. El pequeño extra que hace que este establecimiento sea tan famoso es la presencia de una parrilla en su mesa. ¡Las barbacoas son tuyas! Tanto los carnívoros como los vegetarianos disfrutarán de la multitud de pinchos que se ofrecen. También hay una gran variedad de postres. Después de una comida en este restaurante tan acogedor, saldrá con la barriga llena.

Este restaurante se ha trasladado a la terraza de la Residencia Raheem y el antiguo local de al lado es ahora un bar. La comida es buena y variada. El menú incluye buenas especialidades de marisco y platos tradicionales de Kerala. Es un lugar de encuentro para los viajeros occidentales que aprecian las mesas al aire libre, la cocina, pero también el hecho de poder pedir una cerveza fría o añadir una botella de vino indio a la comida. Servicio atento y rápido. Probablemente el restaurante más agradable de la ciudad.

Situado en la calle Fashion, en la primera planta del edificio Sree Narayanan Seva Sangam, este restaurante ofrece cocina asiática de diversos horizontes. Bocados chinos al vapor, sopas tailandesas, platos indonesios... ¡la oferta es enorme! Los platos tienen éxito aunque algunos son un poco demasiado dulces para nuestro gusto... El ambiente, decididamente moderno, es muy agradable y el servicio, profesional y cortés. Una excelente opción en esta zona para variar los placeres.

Situada frente al Teatro Padma, en la calle principal de Ernakulam, Thaal Kitchen ofrece una variedad de cocina india a precios atractivos. El menú incluye especialidades de Kerala como el chemmeen asado (gambas a la plancha) y excelentes parothas, byrianis, todo tipo de masala con ternera, cordero, pollo o pescado y marisco. Ambiente de cantina local, servicio rápido, habitación con aire acondicionado (menú un poco más caro) o no. Una dirección popular para los lugareños y una buena opción para almorzar.

Desde 1980, este restaurante chino, situado en realidad en Banerji Road, en el cruce con MG Road, es toda una institución en Ernakulam. Sin embargo, no espere una cocina auténtica, aquí sirven platos chinos con salsa india... Sin embargo, es muy bueno El ambiente del lugar es bastante agradable y el lugar es frecuentado por las familias de la ciudad. Los platos, vegetarianos o no (ternera, cerdo, pollo, marisco), se sirven generosamente. También se ofrecen menús o combos. Precios atractivos. Aparcamiento.

Tendrás que ser valiente para encontrar este restaurante Situado en el lujoso King's Cliff Hotel, un poco más arriba de la colina de Ooty (15 minutos a pie como mínimo), este restaurante ofrece comida gourmet de calidad. El menú incluye especialidades indias e internacionales y los platos están delicadamente presentados, son abundantes y sabrosos. El lugar es mágico y tiene un ambiente colonial innegablemente encantador. Los precios son altos, por supuesto, pero el servicio es impecable. Uno de los mejores restaurantes de la región.

Un pequeño restaurante escondido en una esquina, no fácil de encontrar... Sin embargo, merece la pena divertirse. Si la habitación es un poco fría, pero limpia, ¡la cocina despierta las papilas gustativas! Recomendamos esta dirección para comer, ya que sirve un sinfín de comidas (o thalis): vegetariana, pescado, con o sin kappa (yuca), con pollo y ternera, comidas especiales... También podrá degustar las tradicionales dosas, idlis, parothas... Todo es realmente muy bueno. El servicio es rápido y la señora de la recepción es amable. Un buen plan.

Abierto en septiembre de 2018, este restaurante ofrece muy buena comida vegetariana de Kerala, el sur y el norte de la India, pizzas, pastas, platos tailandeses... A la hora del almuerzo se ofrecen diferentes thalis. La presentación de los platos está bien hecha y el resultado es agradable. Hay una amplia selección de postres, incluyendo una fondue de chocolate... Popular entre los lugareños, el lugar es víctima de su éxito y la espera a veces puede ser bastante larga... El entorno es muy agradable, con una decoración moderna y una suave música de fondo. Por descubrir.

Se trata de un restaurante muy bueno, que ofrece no sólo platos regionales, sino también platos del norte de la India (incluyendo platos tandoor a partir de las 17 horas), así como algunos platos chinos y continentales. No dude en probar las excelentes especialidades de la casa, indicadas en el menú con un pulgar hacia arriba. Y para acompañar su comida, pruebe el agua caliente ayurvédica, como hacen los lugareños, que le ayudará a hacer la digestión. El entorno es moderno y se puede elegir entre una habitación con o sin aire acondicionado. Servicio profesional y cortés.