Los mejores restaurantes India

Este establecimiento de Chittoor Road fue un clásico de Ernakulam hasta su cierre. Su reapertura en Ravipuram ha deleitado a los aficionados a los alimentos no vegetales. Ovejas, carne de res, pollo y algunos platos vegetarianos están en el menú. Precios muy asequibles.

Forma parte del hotel Sudarsan. Este restaurante climatizado es famoso por servir la mejor cocina india del Sur. Los platos se explican en inglés, lo que facilita la comprensión del mapa. Las especialidades de Kerala son buenas. También puedes optar por platos continentales, sizzinos o espaguetis. El servicio es eficaz, pero no muy sonriente. Cerca de la recepción del hotel, un salón de té ofrece bebidas frías y calientes, tentempiés indios y bocadillos.

Es el mejor lugar para degustar un poori en Trivandrum. Hay una gran variedad de currys a un precio más que honesto y los platos son muy copiosos. Un lugar donde los vegetarianos descubrirán todo el alcance de los sabores indias.

Cerca de Girgaon Chowpatty, Canto es un café moderno, elegante y aireado que ofrece una variedad de cocina de calidad. La decoración moderna, de inspiración europea, es elegante, y los grandes ventanales dan a la habitación una agradable sensación de luminosidad. El menú ofrece especialidades italianas, mediterráneas y mexicanas. El lugar es tranquilo durante el día, ideal para un descanso entre visitas. Por la noche, el bar cobra vida, especialmente los sábados, cuando Canto acoge a un DJ que toca los últimos éxitos de Bollywood

¡Esta cantina vegetariana es muy popular! Uno de los mejores lugares de Colaba para los presupuestos pequeños, pero no sólo. Es la ocasión de probar el hotel, el Mandelbhaji (pan y masala de leguminosas), Bhel Puri y Masala Dosa. Hay zumos frescos disponibles. 

Este moderno bistró asiático, como se define a sí mismo, es un establecimiento moderno y elegante frecuentado por la juventud dorada de Mumbai, que ofrece cocina de fusión asiática de vanguardia. Los platos están muy bien elaborados y parecen haber sido creados especialmente para publicarlos en Instagram. Esta nueva cocina tiene partidarios y detractores, pero sin duda es deliciosa Sin embargo, el conjunto es un poco pomposo, y los platos, como es de esperar, no son abundantes. Un lugar reservado para los curiosos y los amantes de la comida.

El Khyber es un restaurante especialmente popular y apreciado por turistas y lugareños. Los platos cocinados en el tandoor (horno tradicional indio) son especialmente buenos, como el Pollo Tandoori o la Chuleta de Cordero Tandoori. También hay varias opciones vegetarianas en el menú. También se sirve alcohol, cócteles y vino. La decoración es auténticamente india, con frescos de Anjolie Ela Menon, una de las pintoras más famosas del país. Se recomienda reservar.

Sin duda el mejor y más creativo restaurante de Kovalam. Se encuentra en el Hotel Playa II, cerca del faro. El menú se divide en tres partes: oriental, occidental y de fusión. Los platos de "fusión" son, por supuesto, los más originales. El pescado criollo a la parrilla con vinagreta de naranja y patatas al cominoes una delicia. Sopas, ensaladas, platos vegetarianos o el tradicional curry de pescado de Kerala, por no hablar de los postres, ¡querrá probarlo todo! Servicio discreto y atento.

En la calle opuesta al centro comercial Centre Square, perpendicular a MG Road, se encuentra este pequeño, cuidado y popular establecimiento. El lugar está impecable. En la carta hay diversas especialidades cocinadas al tandoor (pollo tikka, naan), fideos, arroz frito, byrianis... El menú es bastante amplio y la comida más que adecuada para este rango de precios. También se ofrecen "combos", es decir, fórmulas con un plato a elegir, bebida y pan indio. También puede venir a tomarse un descanso y saborear un zumo de fruta fresca o un chai.

Un clásico de Lucknow que ofrece cocina típica mogol y awadhi a precios asequibles. Pruebe el shami kebab y el seekh kebab o un pollo massala con rumali asado. Hay varias opciones para vegetarianos. No dude en probar las especialidades dulces para terminar la comida. El local suele estar lleno, señal de calidad, pero es posible que haya que esperar mesa. El servicio es a veces indiferente.

¡Una auténtica crêperie francesa en el corazón de Bombay! Una dirección acogedora, creada en abril de 2011 por tres franceses. Tortitas, saladas y dulces, incluida la inevitable tortita de chocolate, pero también ensaladas, tortillas, brunchs, auténtico Arábica, muchos sabores de té... También puede componer su propia receta de crepes o ensaladas. El lugar es pequeño y está bien escondido, así que no dudes en preguntar a los lugareños que conocen el lugar Un segundo establecimiento se encuentra en la zona de moda de Pali Naka, en Bandra.

Adyacente a la encantadora casa de huéspedes Fateh's Retreat, Fateh's Café se ha convertido rápidamente en la guarida de naturalistas en ciernes y experimentados por igual. En una hermosa y elegante casa con vistas a un jardín, la gente acude a todas horas para compartir su información más actualizada sobre el tigre: ¿dónde fue visto? ¿cuándo fue visto? ¿en qué dirección se movió? El ambiente es agradable, y el menú, una inteligente mezcla de especialidades indias clásicas y platos occidentales como pasta, pizzas y sándwiches.

El restaurante de Shanti Home está situado en la última planta con vistas panorámicas a la ciudad. está acondicionado con refinamiento (balanceas, mesitas delicadas, sofás) y podrás degustar las especialitas del norte de la India cocinadas delante de ti (porque aquí todo es fresco y de excelente calidad). Por la noche, es una multitud de velas que acompañarán tu cara cara. ¡Ambiente romántico! Buena carta de vinos y servicio impecable.

En la carretera principal, cerca de la entrada central del parque, este dhaba sirve sabrosos talalis asameses e indios del norte, vegetarianos o no (pollo, pescado). Buena relación calidad-precio.

Un restaurante decente y cómodo, idealmente situado. La carta es bastante variada y ofrece especialidades vegetarianas indias, chinas y mexicanas, pizzas... El establecimiento está regentado por la joven y simpática Vicky, que también posee una pequeña librería internacional junto al restaurante (y que incluso vende algunos libros en francés). El lugar está estratégicamente situado para tomar un tentempié o un té antes o después de la visita al fuerte. Se imparten clases de cocina india.

La reputación de este restaurante está consolidada y la cola los domingos es tan larga como un atasco en Ring Road en hora punta. Especializado en cocina del sur de la India, el breve menú ofrece principalmente idli (bollos al vapor hechos con harina de lentejas negras y arroz) y dosa (crujientes tortitas), los dos pilares del desayuno indio dravídico. Aunque la cadena tiene 26 establecimientos en Delhi, éste es el que goza de mejor reputación y es el más popular. Y se puede venir a cualquier hora del día

Otro restaurante frente al mar, que ofrece más o menos el mismo menú que los demás... También aquí los precios son bastante elevados. El entorno es agradable y se hacen algunos (ligeros) esfuerzos por decorar el lugar. Productos de la pesca del día, por supuesto, pero también deliciosas especialidades cocinadas al tandoor. No dude en probar los mejillones al ajillo de mantequilla o los platos kadai, servidos en un cuenco de hierro fundido caliente. Los cocineros están más inspirados aquí que en los establecimientos vecinos... Bienvenida amistosa.

Este pequeño establecimiento al borde de la plaza principal sirve aperitivos y deliciosos lassis dulces (los mejores de Madhya Pradesh, al menos). También puedes aprovisionarte de bebidas frías, galletas, champú, pasta de dientes y mucho más, ya que este restaurante también funciona como tienda de comestibles. Perfecto para un descanso dulce o salado entre visita y visita. El propietario, que habla muy bien inglés, es una auténtica mina de información sobre la ciudad. No dude en pedirle consejo

Este nuevo establecimiento sirve una excelente cocina tradicional e internacional, todo ello sin GMS. El menú ofrece varios platos bastante picantes, así que asegúrese de pedir "no picante" si le incomoda el picante. Gran selección de mariscos. Prefiero las especialidades locales, mejor cocinadas que los platos internacionales. Con o sin aire acondicionado. Es, con mucho, el mejor restaurante de Mahé, una excelente opción si se está en la ciudad para una visita rápida. En la entrada hay una tetería y una pequeña heladería para el postre.

Situado en la terraza de la envejecida Stepwell House, el Jharokha 360° ofrece una de las mejores vistas del Fuerte Mehrangarh en la Ciudad Azul. Te hace sentir muy pequeño a la sombra de la imponente e icónica silueta. La terraza está muy bien amueblada, con bonitos sillones y sofás adornados con cojines de color crema que rodean mesas de centro de madera con patas de metal. La carta ofrece un recorrido por el norte de la India con pocas sugerencias, pero efectivas: kebabs, pollo tandoori, lal maas o biryani.

En el centro del restaurante hay una fuente, como una "lluvia en una casa tradicional de Kerala", ¡es original! En la cocina, encontrará platos típicos de la región, con una amplia selección de pescado y marisco, así como el famoso biryani, disponible en varias recetas. No dude en pedir el karimeen pollichattu, un pescado que se encuentra en la costa occidental de la India asado con especias, absolutamente delicioso. En el menú también hay muy buenas especialidades de cordero (carnero). Uno de los mejores restaurantes de Kannur.

Top Form es un clásico de la ciudad desde 1975. Este popular restaurante sirve especialidades de Kerala, por supuesto, pero también algunas recetas del sur de la India y de China. Los lugareños se agolpan para conseguir un asiento, lo que siempre es una buena señal Es el lugar ideal para probar algunas excelentes especialidades locales: biryani de ternera o pollo, parothas de Kerala, malabari de pollo, curry de pescado...Se puede elegir una habitación entre las 3 plantas, pero sólo la última tiene aire acondicionado (por un pequeño suplemento a la carta).

Ramees es uno de los mejores y más populares restaurantes de Kollam. En un ambiente contemporáneo y con aire acondicionado, por supuesto, probará las deliciosas especialidades del estado, como el meen pollichathu, un pescado cocinado en una hoja de plátano, el curry de cordero o el bellary de ternera. El menú ofrece una amplia gama de platos. Los biryanis también son buenos. Un lugar muy recomendado para degustar la auténtica cocina de Kerala.

Este establecimiento pertenece a una conocida cadena de restaurantes tradicionales de Kerala. En Kerala hay 54, 10 de ellas en el distrito de Ernakulam. Lo especial de Indian Coffee House es que todos los empleados son también propietarios y, por tanto, comparten los beneficios. Los camareros llevan uniformes blancos con abanicos como sombreros. Los precios son muy razonables y la comida es buena, especialmente el pollo al curry y los parothas de Kerala. Un lugar popular y frecuentado por los lugareños.

Un restaurante que ofrece todo lo esencial de la cocina italiana, los precios son un poco más altos que en un restaurante indio pero la calidad está ahí. El menú es variado y ofrece sopas, ensaladas, buñuelos de calamar fritos, filetes de pollo, risotto, lasaña, pasta, pizzas y también hamburguesas y sándwiches. Las proporciones son generosas. En cuanto a las bebidas, hay una gama de cócteles, zumos frescos y bebidas calientes. Es el mejor restaurante de especialidades mediterráneas de la ciudad.

Este restaurante está situado en una sala con aire acondicionado en el piso de arriba de la plaza, al final de Ashok Road. Sirve comida india y china, pero también pizzas y bocadillos. No es nada excepcional, de hecho es bastante normal, pero los precios son muy bajos. Hay varios puestos de comida callejera en la ciudad, pero no muchos lugares donde sentarse y relajarse, lo que es agradable con el calor. Un buen lugar para tomar un tentempié o almorzar antes de continuar la visita de Sarnath.

Este restaurante del Taj Green Cove Resort, el más lujoso de la zona, ofrece un excelente buffet a precios asequibles los sábados y domingos. El menú incluye pescado, calamares y carne a la parrilla a su gusto delante de usted, una variedad de entrantes y platos indios e internacionales, y una amplia gama de postres para terminar su comida con una nota dulce. Si le apetece tener una pequeña cena chic en un ambiente romántico junto a una hermosa piscina, déjese tentar. El resto de las noches se puede cenar a la carta.

Situado junto al hotel Capoor's, cuenta con todos los votos. El lugar es un poco frío (en ambos sentidos del término), pero la calidad está en la cita. De la cocina india, de los kababs, de los platos chinos, de pizzas, de hamburguesas… te recomendamos el biryani, cocido a la asfixia y servido en un recipiente de tierra, acompañado de un keema nan (pan hinchado a la carne de oveja cuadrada). Los platos son especialmente copiosos. Por la noche, en el exterior, familias enteras hacen cola para degustar deliciosos aperitivos (chaat).

La rama de establecimientos Azad es conocida en Kerala por su muy buena comida a precios bajos. El lugar no tiene pretensiones pero está limpio. En la carta, biryanis (de ternera, pollo o cordero), platos en salsa, excelentes parothas de Kerala, platos vegetarianos, especialidades del día en la pizarra... Sin embargo, el servicio no es el mejor y no hay aparcamiento disponible para los clientes.

El local es muy agradable, con una decoración sobria pero cálida. Puede elegir entre casi un centenar de platos El restaurante sirve un excelente Kerala Thali para el almuerzo. En el menú también hay curris, especialidades de Kerala, fideos... Hay varias opciones disponibles: vegetariano, pollo, ternera, cerdo, pescado... Se le servirá agua caliente infusionada con raíces ayurvédicas para facilitar la digestión. La calidad está ahí y muchos clientes indios no se equivocan. Muy recomendable.

Inaugurado en 2012 por Edouard, el local, con su techo de hojas de palmera secas, invita a relajarse y desconectar. El restaurante tiene vistas a la playa de Cherai y ofrece tumbonas y sombrillas de alquiler. En un ambiente relajado, podrá disfrutar de la cocina europea: desayunos, pizzas, hamburguesas, ensaladas, tortitas, filetes de carne, pescado a la parrilla, etc. También sirven un auténtico espresso. Si vienes a Vypeen a disfrutar de la playa durante un día o más, te recomendamos encarecidamente que hagas una parada

Este es el restaurante del Hotel Allepey Prince. Mesas rústicas en un largo comedor con vistas a la piscina: se trata sin duda de un restaurante muy agradable con un ambiente a la antigua usanza. La habitación tiene aire acondicionado. El menú es variado (cocina india, china y continental). Las especialidades de Kerala son las preferidas: el pescado cocinado en una hoja de plátano(meen pollichattu) según la receta tradicional es suculento, así como todas las recetas de pescado y marisco. Un poco alejado, pero con una excelente relación calidad-precio.

Se trata de un restaurante que sirve cocina auténtica y popular a pocos platos de las calles coloniales de Fort Kochi. Un lugar pequeño y oscuro con ambiente de cantina en un callejón alejado del barrio musulmán de Mattancherry, pero famoso por su excelente biryani. En el menú hay biryani de pollo o cordero, pero también currys, parrilladas, pescado frito, tortillas, parothas, thalis... Los precios son muy bajos y los lugareños acuden allí... A menudo está lleno, prepárate para esperar un poco... ¡pero merece la pena!

El Rice Boat, uno de los restaurantes del Taj Malabar, es sin duda uno de los mejores restaurantes de Kochi para comer pescado y marisco. El menú es variado, con recetas tanto de Kerala como internacionales. El ambiente del lugar es chic y agradable. Puede optar por sentarse dentro de largas barcas de arroz(kettuvallam). Como todos los restaurantes de 5 estrellas de Kerala, también sirven alcohol, vino y cerveza. Servicio cortés. Servicio (y precios) acordes con la reputación del Grupo Taj.

Cerca de la estación de tren, es el restaurante más original de esta cadena de restaurantes gestionados por empleados. El restaurante se encuentra en una torre diseñada por el arquitecto Laurie Baker. No hay habitaciones, sólo un gran pasillo en espiral alrededor del cual se colocan las mesas. Aparte de la curiosidad arquitectónica, es un buen lugar para disfrutar de muy buenos platos de biryani y pollo al curry a precios bajos. Hay otros establecimientos de la cadena en Trivandrum, especialmente en M.G. Road.

Si buscas un ambiente joven en un entorno agradable, ¡este es el lugar al que debes ir! La decoración está muy lograda, con varios atrapasueños colgados aquí y allá, incluido uno bastante grande que anuncia el restaurante a lo largo del paseo marítimo. El restaurante se encuentra ahora en la^primera planta y dispone de una enorme terraza con una magnífica panorámica. La comida es similar a la de otros restaurantes, pero los precios son mucho más altos: marisco, platos indios, recetas tibetanas, bocadillos, hamburguesas...

Merece la pena visitar este establecimiento En un marco moderno y elegante, la "cocina Thalassery" ofrece una gama de especialidades de la costa de Malabar ejecutadas según las reglas del arte, así como parrilladas a la leña, ensaladas, sopas... Esta cocina tradicional, con sus sabores auténticos, es muy popular entre los lugareños y este restaurante se ha convertido rápidamente en uno de los lugares a los que ir en Kochi. Opciones de almuerzo. La comida está bien preparada y el servicio es muy profesional. Recomendado.

El hotel cuenta con un excelente restaurante que sirve excelente cocina de Kerala y del sur de la India, así como especialidades cocinadas al tandoor (pollo, pescado, naan). El thali (vegetariano) de la hora del almuerzo es especialmente abundante, pero también se puede añadir un poco de curry de pescado o khuntai asado (calamares a la parrilla). El servicio es rápido. El lugar es muy popular y la sala se llena rápidamente a la hora de comer. También puede elegir la habitación con aire acondicionado por un pequeño suplemento. ¡Un gran valor!

El Café del Mar, que en su día fue uno de los favoritos del acantilado, ha sucumbido a la tentación de subir considerablemente sus precios para aprovechar la afluencia de turistas locales los fines de semana. Sigue ofreciendo un menú variado de cocina india y occidental, pizzas, sándwiches, varias opciones de desayuno, pasteles y otros postres. Es cierto que la calidad ha bajado, pero el establecimiento sigue siendo agradable, sobre todo porque el servicio es cortés y rápido. La música de salón te adormece mientras contemplas las vistas.

Uno de los restaurantes más antiguos y populares de la ciudad. Tras subir las escaleras, se entra en una sala amplia y agradable. En el menú hay especialidades del sur de la India, muy buenas masala dosas, idlys y, por supuesto, excelentes thalis disponibles en varias recetas (vegetariano, pollo, pescado). En el menú también hay biryanis, rollos de kathi, pescado a la parrilla, platos de carne... Hay que preferir las recetas tradicionales de Kerala, ya que son especialmente sabrosas. Servicio rápido y cortés.

Situado en la playa, el café Catamarán abrió sus puertas en diciembre de 2016. Los desayunos que se sirven son abundantes y frescos, con fruta, cereales o tortitas. Durante el día, muchos turistas y lugareños se cruzan para tomar refrescantes y deliciosos zumos de frutas, cafés helados y limonada. A la hora de comer, Babu y su equipo preparan ensaladas, platos vegetarianos, chispas de pescado o pollo mezclando inspiraciones locales e internacionales. Un lugar popular para los mochileros, pero que todos los viajeros disfrutan.

Si quiere disfrutar de la auténtica cocina de Kerala en Kottayam, este es el lugar al que debe ir. El establecimiento lleva sirviendo cocina tradicional de calidad desde 1958. Pruebe el Tharavu Curry (curry de pato), el Meen Pollichathu (pescado cocinado en una hoja de plátano, la especialidad del restaurante), el Chemmeen (langostinos), o las especialidades de pollo, kappa(preparación de yuca), appam (tortitas finas)... Aunque está un poco alejado, este establecimiento merece la pena

Frente a la Basílica de Santa Cruz, este restaurante italiano de la planta superior ofrece excelentes especialidades italianas. El entorno es sencillo pero agradable. Servicio rápido, gran variedad de pizzas finas y crujientes, ensaladas con mozzarella di bufala y aceite de oliva, canelones, ñoquis y pasta casera, tabla de quesos o embutidos... Todo ello en un ambiente cálido y relajado. Varias opciones para los vegetarianos. Postres para gourmets.

Se trata de un excelente restaurante que sirve muy buena comida no vegetariana a precios muy razonables en un entorno moderno y agradable. El pollo y el pescado tandoori al horno de leña son deliciosos, al igual que el biryani de cordero(mutton biryani) y el curry de pollo rojo, la especialidad del lugar. El menú es variado, la clientela joven y el local muy limpio. También puedes beber un lassi, un zumo fresco o disfrutar de un helado mientras ves el cricket en la televisión. Hay otros 5 establecimientos del mismo nombre repartidos por Trivandrum.

Abierto en 2018, este pequeño café bajo el fuerte es todo un éxito. Ignora la diminuta habitación de la planta baja y refúgiate en la terraza cubierta de la planta superior. El entorno es ecléctico y colorido, al igual que el propietario. Muchos mochileros se refugian aquí para tomar un buen desayuno, un café, el tiempo necesario para escribir su cuaderno de bitácora o una comida antes de subirse a un autobús o un tren hacia su próximo destino. El servicio es un poco despreocupado, así que es mejor no tener prisa.

Basta con subir la calle a la izquierda desde la plaza principal en la parte superior del fuerte para encontrar este pequeño restaurante. Se encuentra justo después de la larga muralla del Rani Mahal, el palacio de las reinas. Su colorida fachada, pintada con los colores de las banderas de oración tibetanas, invita a pasar un buen rato. La habitación, un poco oscura y triste, es para dejarla atrás. Hay que subir los dos pisos hasta la diminuta terraza para disfrutar de la vista del antiguo palacio de Jaisalmer y de una comida con momos, los raviolis tibetanos.

Karim's era originalmente un restaurante en el barrio musulmán de la Vieja Delhi. Es famoso por su cocina mogol, el pollo tandoor y los kebabs. Mientras que la dirección de Delhi es especialmente popular, la de Jaipur está mostrando cierto aburguesamiento. El restaurante está situado en una de las zonas más elegantes y residenciales de la capital de Rajastán. El entorno es elegante, todo piedra y madera. Los sillones y los bancos de color verde almendra rompen un poco la monotonía. En el menú encontrará las especialidades que han hecho la reputación de la marca.

Daryaganj se atribuye el mérito del pollo a la mantequilla y el dal makhani, dos especialidades emblemáticas de la cocina india. El restaurante se fundó originalmente en la zona de Daryaganj, en Delhi, que acogió a un gran número de refugiados que huían de Pakistán en la época de la partición en 1947. Kundan Lal Jaggi fue uno de ellos e importó a Delhi sus conocimientos culinarios heredados de la gran tradición mogol de Peshawar, de donde era originario. Daryaganj tiene varias tiendas en la ciudad, propiedad de los descendientes de Lal Jaggi.

Khan Market se está aburguesando cada vez más y es probablemente una de las zonas más caras de Delhi para los restaurantes de moda. Di Ghent está en esa línea, con oh sorpresa, un café bobo de inspiración belga. Puedes venir aquí a por gofres y patatas fritas (si te sientes nostálgico), pero también a por sándwiches y ensaladas demasiado caras. Afortunadamente, el resultado es bastante convincente, con productos de origen y ecológicos (por supuesto), tés helados y refrescantes bebidas de frutas y cítricos.

En una calle tranquila del barrio de moda de Hauz Khas, esta tienda de bocadillos hace honor a su ubicación. Puedes disfrutar de grandes sándwiches a la parrilla o de pan fresco con verduras crujientes y carnes humeantes. El concepto es más americano que el jamón y la mantequilla, lo que probablemente explique los altos precios. La habitación es pequeña y está decorada con cuadros muy contemporáneos. El servicio, presionado por la multitud, suele estar desbordado. También podrá disfrutar de deliciosos cafés y espressos preparados por el moderno tostador de café Blue Tokai.