Restaurantes cocina del mundo República Dominicana

Lejos del bullicio del pueblo, El Pelícano ofrece un ambiente tranquilo y lujoso. Podrá disfrutar de su cocina internacional con influencias caribeñas en una terraza sobre pilotes con una atmósfera lounge moderna. El lugar se paga, pero le prometen una velada romántica en un entorno excepcional. Los huéspedes también podrán relajarse y tomar el sol en el mobiliario de playa de diseño al final de la terraza.

Encantador bar-restaurante en la terraza del hotel boutique homónimo. Se despliega alrededor de la piscina con un ambiente lounge. Está un poco alejado del centro de la ciudad y su ajetreo. La cocina, de inspiración mediterránea, está abierta y permite ver al chef preparar su plato en directo: pasta fresca, pescado y especialmente mariscos. ¡Todo está fresco! Recomendamos el trío de atún y los raviolis de piña/crema catalana de postre. ¡Una delicia!

Es uno de los mejores restaurantes de la ciudad, con especialidades criollas e internacionales. Aunque la comida se hace esperar, no le decepcionará por la buena relación calidad-precio. Además, es un reto terminarse el plato. Un bonito fresco mural que representa la región adorna las paredes del restaurante.

Un lugar encantador con una decoración imaginativa. Sirve los mejores platos en un ambiente tranquilo, jovial y musical. Elija entre los platos del día y el chef los elaborará con gusto. Ofrece degustación de cigarros caseros para el amante de los puros.

L'azotea es una de las mejores direcciones de Santo Domingo, con una magnífica terraza que resulta agradable tanto de día como de noche. Se puede venir con los amigos hasta altas horas de la noche para tomar un cóctel o una cerveza, mientras se degustan deliciosas tapas al estilo español: jamón, champiñones, chorizo, tortillas y croquetas de todo tipo. La carta es amplia, con platos contundentes para toda la familia. El servicio es amable, joven y dinámico, y siempre hay buen ambiente en este restaurante de la zona colonial.

Decorada en una de las restaurantes más sofisticadas de la capital. La cocina es internacional con especialidades italianas y tendencias napolitanas. Perfecto para cenas de negocios.

Este agradable restaurante se encuentra bajo una gran cabaña y sirve pizzas y elaboraciones sencillas. Puede tomar una copa en la barra. Más tarde, se baila en la pista de la parte trasera, que se transforma en una auténtica discoteca.

Este establecimiento dirigido por tres dominicanos propone una cocina local clásica y refrescos de todo tipo.

Justo detrás de la tienda especializada en ropa de surf y equipamiento técnico, encontrará un restaurante que sirve una comida simple: hamburguesas y ensaladas.

Situado al final de un callejón sin salida, este restaurante ofrece una magnífica vista del mar. Se beneficia de una gran calma aún estando muy cerca del centro de la ciudad. Puede probar cocina internacional y mariscos. Ideal para admirar la puesta de sol mientras se toma un cóctel. Wifi y acceso para personas con movilidad reducida.

Esta es la cocina más exclusiva de Playa Dorada dentro del excepcional hotel Casa Colonial Beach & Spa. La decoración del restaurante es refinada, contemporánea, elegante y sobria. Ofrece una cocina de fusión de muy alta calidad, entre Asia y el Caribe, con raíces italianas. Una buena carta de vinos completa una encantadora cena donde se cita la jet set local. Además, se puede disfrutar de la magnífica vista de la laguna. El restaurante también ofrece una amplia selección de cafés de gama alta. El mismo hotel tiene otra propuesta gastronómica un poco menos sofisticada: La Veranda.

Una gran cabaña de paja con un jardín de césped verde frente al mar. Proponen una cocina de carácter internacional sin sorpresas en un entorno agradable.
Chris y Mady también alquilan habitaciones: una habitación doble (80 US$), dos suites para cuatro personas (120 US$) y dos estudios con cocina para dos personas (50 US$).

Un restaurante de moda que sirve hamburguesas de estilo americano o mexicano. También puede tomar una copa antes de ir a la discoteca cercana.

Se trata de una terraza muy bonita bajo un techo de caña, rodeada de vegetación y con vistas al malecón. Sirven pizzas y platos de la cocina internacional en un ambiente sencillo y amable.

Intente hacer un esfuerzo a la hora de vestirse ya que aquí el entorno es elegante y todos los camareros llevan traje con pajarita. Le sorprenderá la luz tamizada y el aire acondicionado desde la entrada, y enseguida se acostumbrará a este ambiente acogedor, con una clientela formada principalmente por hombres de negocios, familias o parejas, que se reúnen aquí desde 1964. La carta está a la altura con langostas, pescados y mariscos cocinados con mimo, pero también cocina internacional, china y criolla dominicana más básica, con una buena relación calidad-precio.

Buen restaurante con un pequeño jardincito y un ambiente agradables. La cocina se centra en las parrilladas de pollo, cerdo, buey y pescado, con sabor dominicano. El servicio y la recepción son impecables.

La cocina dominicana del restaurante del hotel es excelente y sirve porciones generosas. Se cena al ritmo de canciones locales interpretadas por un guitarrista en el escenario. Si viene al mediodía, podrá acceder a la piscina.

Sirven especialidades de pescado, marisco, cangrejos de mar y de río en un ambiente agradable.

El restaurante es muy bueno, con una gran terraza junto al río. Evite hacer la excursión alrededor del lago, porque la organización es algo deficiente. Si quiere un poco de aventura, vaya directamente al agua. ¡A su aire!

El mejor restaurante de la ciudad está protegido por un techo de palma. Es muy popular al mediodía. La cocina se inspira principalmente en los mariscos. La brisa marina combinada con una impresionante vista del mar hace que sea un lugar muy agradable para comer.

Buena cocina local sin complicaciones.

Este restaurante ofrece especialidades de mariscos y pescados, pero no platos franceses como su nombre podría sugerir.

Este bar-restaurante de playa propone platos sencillos, pero buenos. Cada día tiene su temática: sushi los miércoles, música en directo los jueves, y de viernes a domingo los DJ se vuelcan en la playa para pinchar música electrónica. No se pierda la parrillada argentina del domingo. Ambiente distendido entre turistas y locales. Hay camas de playa y un campo de vóley-playa delante del restaurante.

Esta inmensa construcción circular de piedra, madera y velas alberga lo que es a la vez un restaurante, un bar y un club de playa. En la planta superior, el bar con mobiliario de mimbre invita a la relajación frente a un mar de ensueño. La propuesta de cocina internacional tiene toques criollos: pastas, pescados, crustáceos y marisco son los principales protagonistas. La parrillada de mariscos es la gran especialidad de la casa. En la playa se despliegan pequeños divanes en la arena o cómodas hamacas para estirarse a la sombra de los cocoteros. Ambiente animado que puede prolongarse hasta la madrugada. Posibilidad de organizar bodas.

Restaurante criollo, a la vez típico y señorial, con un gran salón abierto y una sala trasera íntima y climatizada. La cocina es internacional y dominicana, con especialidades de pescado y crustáceos, y servida en porciones copiosas. Algunas noches, un pianista añade una nota musical a la decoración. La sala trasera propone una carta más sofisticada en una atmósfera mucho más cuidada. El bar, abierto hasta la 1 h, es un espacio a tener en cuenta por la noche.

Este restaurante sirve cocina italiana de gran calidad en el marco de una trattoria sofisticada, con un salón interior agradable e íntimo: un suntuoso bufé de antipasti tradicional, pastas clásicas, especialidades de carne, todo regado con vinos del Viejo Continente. Un trío musical entretiene a una audiencia relajada. El servicio es impecable.

Restaurante de parrilladas y pizzas copiosas. Se come en la terraza, sentado en las tradicionales mecedoras dominicanas. El ambiente es agradable y puede continuar la noche en la discoteca al fondo del jardín.

Uno de los restaurantes más elegantes de la ciudad y uno de los más caros. Sirve cocina mediterránea moderna en una atmósfera atractiva. La especialidad es la paella. Los platos italianos completan la carta.

Sin duda el mejor restaurante de la localidad. Su cocina italiana e internacional es muy buena. Buen ambiente en un entorno ajardinado y agradable.

Los nostálgicos de la España verde y de las vacas que pastan en la ladera de la montaña pueden degustar una de las especialidades de la casa: la fondue. Por supuesto, el restaurante sirve cocina internacional. No se pierda la excelente calidad-precio del menú del día que incluye un plato (tres opciones), una bebida y un café. Al final de las comidas, pida probar el digestivo casero a base de fruta de la pasión, el chinolino. Es una delicia que además corre por cuenta de la casa.

Una escalera de caracol conduce al restaurante, que está situado en una asombrosa cadena de cuevas costeras formadas por las olas, a 25 m bajo el nivel del suelo. La cocina es buena y clásica, la decoración y el servicio sofisticados, pero el ambiente musical (orquesta y baile) es un poco impersonal. Sin embargo, es una de las paradas obligadas para un turista.

Todo tipo de apetitosos pasteles y tartas. Puede desayunar o comer algo sobre la marcha a la hora de la comida o de la cena, o llevarse un plato del día. Muy popular entre los dominicanos que trabajan en la zona, este local es excelente, práctico y económico.

Un lugar bien conocido de los dominicanos. El barrio es popular y en continua efervescencia; el restaurante está abierto las 24 horas. Con excepción de los neones, es perfecto. Un ambiente agradable, una cocina típica de calidad y servida ampliamente; es el lugar ideal para descubrir el pollo criollo o el sancocho de chivo. Si lo prefiere, dirígete a un ventilador.

En el magnífico patio del hotel Nicolás de Ovando encontrará platos refinados y creativos acompañados por un servicio impecable. En este excepcional y elegante escenario, se sirve cocina internacional con acentos dominicanos  y franceses. El risotto de camarones es una de las especialidades de la casa. Tendrá la opción de elegir entre la sala con aire acondicionado, el patio sombreado o la piscina para disfrutar de su comida.

Un pequeño restaurante de barrio sin pretensiones, que a menudo está lleno para el desayuno y el almuerzo. Se sirve cocina local, empanadas, ensaladas y bocadillos. Servicio rápido, buena relación calidad-precio.

Un tradicional comedor muy bien mantenido, donde la calidad de la cocina local familiar y la elección están en la cita. A veces resulta difícil encontrar una mesa a la hora del almuerzo, ya que muchos empleados de los alrededores dan cita. Un buen establecimiento poco frecuentado por turistas y totalmente típico de los comedors de la capital.

Este restaurante junto al mar en Miches le da la bienvenida en un ambiente sencillo y acogedor. La comida es abundante y sabrosa, con pescado a la parrilla, marisco y otros platos dominicanos. Todo ello a precios muy razonables y en un ambiente familiar que le hará sentirse a gusto de inmediato. Un buen lugar para disfrutar de una comida con vistas al mar cuando esté en la ciudad, y tal vez para conocer a algunos de los lugareños durante una comida.

Alfredo es un hombre con un gran corazón y un chef comprometido. Originario de Venezuela, ahora vive en la región de Samaná. Para deleitarle, le propone una rara aventura culinaria: una gama de platos inspirados en los ingredientes utilizados en la cocina ancestral de Taïnos. Sublima los productos y destaca sus cualidades nutritivas y gastronómicas, para hacerle descubrir tradiciones olvidadas. Para ello, utiliza las diferentes técnicas que ha adquirido en sus numerosos viajes alrededor del mundo. ¡Toda una experiencia!

Para los que quieren comer bien y barato, Don Camarón es el lugar ideal Es un pequeño restaurante de especialidades mexicanas, ¡dirigido por una familia mexicana! Encontrará los grandes clásicos gastronómicos de México, a veces dulces, a veces picantes: ¡los tacos, las enchiladas, las quesadillas y otros burritos están obviamente en el menú! También se ofrecen micheladas (cerveza/picante/zumo de tomate/sal) y cócteles (a base de tequila y mezcal). ¡Un buen plan para una comida rápida y nutritiva!

El restaurante Laurel ofrece una experiencia gastronómica única, con una brillante mezcla de cocina tradicional dominicana e internacional. Este restaurante de moda es muy popular entre los lugareños, ya sea para una cena romántica, una reunión de negocios o una comida con amigos. El restaurante está siempre lleno y sirve deliciosos platos en un ambiente sofisticado y acogedor. Los platos se preparan con ingredientes frescos y locales, resaltando los sabores del país. Para gourmets y foodies, ¡lo recomendamos!

Hay muchos restaurantes alrededor de los centros comerciales. Noah abrió hace unos años en el de San Juan. Especializado en cocina fusión, el establecimiento goza de una gran terraza. Los tonos grises y las maderas exóticas son agradables y el personal bilingüe (español-inglés), eficaz y amable. Se come tanto sushi como pato, crepes de camarones, filetes o pollo a la parmesana. De vez en cuando, unos músicos ponen la banda sonora en directo, lo que hace que el lugar sea aún más agradable.

La Cabarete Coffee Company es el escaparate gourmet de la Fundación Mariposa DR, una organización con sede en Cabarete que lucha contra la pobreza y promueve la educación y el empoderamiento de las jóvenes. Aquí se bebe un delicioso café de cultivos ecológicos locales, recién tostado, que se ofrece caliente o frío según una docena de recetas. El menú también incluye deliciosos batidos tropicales y zumos de fruta fresca. Todos los beneficios obtenidos en la tienda (incluyendo las golosinas) se donan a la asociación

Es un placer encontrar este verdadero pedacito de Italia en el corazón del Caribe Debemos Bella'mbriana Al Caribe a Angelo Condemi, natural de Bari, en Apulia. Después de haber abierto dos "pizzería/ostería" en Italia, abordó la República Dominicana en 2016, y el éxito está ahí de nuevo. En la carta, unos deliciosos platos transalpinos, pero sobre todo unas increíbles pizzas con ingredientes seleccionados a mano y cocinadas en horno de leña. Sin duda la mejor pizzería de la zona. Por descubrir

Si acabas aquí, puede que sea porque un lugareño te ha recomendado el lugar Esta pizzería napolitana es una referencia en la ciudad. Hay que decir que sus pizzas de masa fina muy digeribles (¡es uno de los puntos de venta de la pizzería y la experiencia lo confirma!) elaboradas con ingredientes frescos son deliciosas. Y, además, se cocinan con fuego de leña, lo que marca la diferencia. La gran especialidad es la pizza napoletana, que el chef Raffaele pone en el horno bajo su cabaña de paja y que se puede comer sobre la marcha.

Recientemente retomado por un nuevo equipo, la bonita Casa Cosón y su restaurante merecen una visita Si ha venido aquí para degustar un cruce gastronómico entre el Mediterráneo y las especialidades dominicanas (sensacionales platos de pescado y marisco en particular), también podrá disfrutar de unas pizzas muy logradas. Más que un restaurante, se trata de un chiringuito muy a la moda, donde podrá pasar de tumbarse en una tumbona frente al mar o darse un chapuzón en el jacuzzi a disfrutar de veladas temáticas y cócteles Perfecto para cambiar de aires, en un ambiente de paz y tranquilidad

Recientemente abierto por tres hermanas mexicanas en la carretera principal de Dominicus, este es un lugar perfecto para aquellos que tienen hambre o simplemente un poco de hambre. Si tienes hambre, uno o dos platos serán suficientes; si tienes hambre, puedes pedir fácilmente tres o incluso cuatro platos. Aquí puedes encontrar los grandes clásicos mexicanos(tacos, burritos y ceviche en particular) y ¡bien hecho! El restaurante es colorido y el ambiente es relajado. Recomendamos el Taco Loco, ¡un clásico de la casa!