Guía de viaje
República Dominicana

Las palabras clave de 12 República Dominicana

1. #Bachata

Este ritmo folclórico y bailable, originario de la República Dominicana, se popularizó en los años 60 y, sobre todo, a partir de los 80 con el desarrollo del turismo. La bachata es una mezcla de bolero, influencias musicales de origen africano y otros sonidos que evocan el merengue, el chachachá o el tango. ¡Típico!

2. #Baseball

El béisbol es el deporte nacional por excelencia, seguido con fervor por todo un pueblo: ¡asistir a un partido en la República Dominicana le sumerge en un ambiente local y auténtico! El deporte llegó aquí con los plantadores de caña de azúcar que huyeron de Cuba durante la Guerra de los Diez Años (1868-1878).

3. #Carvanal

El carnaval de la República Dominicana es uno de los más auténticos de todo el Caribe. La particularidad dominicana es que se celebra dos veces al año, en el aniversario del día de la independencia nacional, el 27 de febrero, y de la restauración de la República, el 16 de agosto. Desfiles con máscaras, ron y buen humor

4. #Redhirt

Si ves a alguien agitando un trapo rojo al lado de la carretera, ¡ten cuidado! Se trata de animales en tránsito u obras en la carretera. ¡Despacio! El rebaño, o incluso una sola vaca, suele estar detrás de la siguiente curva del camino. Algunos vehículos también cuelgan este trozo de tela para indicar una carga equilibrada.

5. #Concón

Es la parte del arroz que se pega al fondo de la sartén y que se quema ligeramente cuando se prepara. Es costumbre en todas las familias, tras terminar el primer plato, preguntar con entusiasmo quién quiere concón, que suele servirse con alubias rojas. A los dominicanos les encanta, y lo recomendamos...

6. #Dominos

Es el juego tradicional masculino que se practica en toda la isla y a todas horas. Una mesa tambaleante y unas cuantas sillas es todo lo que necesitan los jugadores para montar e improvisar una partida que puede durar horas. Los jugadores, especialmente hábiles, sostienen las fichas de dominó con una mano y las golpean ruidosamente contra el tablero.

7. #Gallera

Casi todos los pueblos tienen su propia gallera, la arena donde se celebran las peleas de gallos, un pasatiempo popular y muy apreciado. Las peleas tienen lugar los fines de semana. Los espectadores se entusiasman con los combates y el ambiente suele ser muy eléctrico. Una práctica que sigue siendo cuestionable desde el punto de vista ético.

8. #TurismoDeMasas

El turismo es la primera fuente de divisas del país. Las zonas más frecuentadas se concentran en la península de Samaná, la costa norte desde Puerto Plata hasta Cabarete, la costa sur en la región de Juan Dolio y la Costa del Coco con el punto de Bávaro - Punta Cana. Es allí donde prolifera el turismo en fórmula todo incluido.

9. #Merengue

Clasificado como patrimonio de la UNESCO en 2016, el merengue ocupa un lugar destacado en el país. Aunque a los lugareños les encanta bailar una veintena de ritmos, el más famoso sigue siendo el merengue, una mezcla de cultura española y africana, influenciada por la güira, un instrumento hecho con una escofina cilíndrica de latón sobre la que se frota un raspador.

10. #Moto concho

Si es la forma más barata de moverse por la República Dominicana, no es ni mucho menos la menos peligrosa. Desde 2006, las motos conchos (diminutivo de moto con chófer ) se agrupan en unión, los precios deberían ser más o menos los mismos en todas partes, pero en realidad no es así. No dude en negociar.

11. #Piropos

No se ofenda si le abordan por la calle con "mi amor, mi cielo o mi corazón ": estas pequeñas y tiernas palabras forman parte del vocabulario común de las mujeres, los niños y, por cierto, de los hombres. Simplemente muestran la amabilidad de los dominicanos. En el coche, un toque de bocina dirá lo mismo.

12. #Plátano

Se trata de un plátano macho, bajo en azúcar, pero alto en almidón, lo que lo hace más firme, dándole una buena resistencia a la cocción. Muy abundante, es uno de los alimentos más consumidos. Se puede preparar de muchas maneras diferentes, frito o triturado, endulzado o salado, por ejemplo en forma de tostones (rodajas fritas)