Qué comer Congo Brazzaville? especialidades culinarias y gastronomía

Disfrutar Congo Brazzaville

Horarios Horarios Congo Brazzaville

Un gran número de restaurantes ofrecen servicio las 24 horas del día, a veces desde las 8 de la mañana y a menudo hasta altas horas de la noche. Muchos establecimientos descansan los domingos, sobre todo en el centro de Pointe-Noire.

Baratos / Chollos Baratos / Chollos Congo Brazzaville

Desde puestos callejeros a ngandas y restaurantes gourmet, en el Congo se puede comer con poco presupuesto. Hay muchos puestos callejeros que sirven carnes a la parrilla, deliciosos mabokés y, por supuesto, la importantísima mandioca. El precio por plato oscila entre 500 y 1.500 francos CFA. Sin embargo, hay que tener cuidado con los estómagos débiles. En las ngandas encontrará los grandes clásicos de la cocina congoleña: caldos, saka-saka, estofados de carne o pescado. El precio por plato oscila entre 1.000 y 4.000 francos CFA. Los restaurantes elegantes, o los situados en hoteles internacionales frecuentados por la élite congoleña y expatriados, ofrecen cocina congoleña, internacional y francesa, a veces con especialidades originales. El precio oscila entre 7.000 y 15.000 francos CFA por plato.

Con suplemento Con suplemento Congo Brazzaville

Si te ha gustado la comida y el servicio, no dudes en dejar una pequeña propina, en torno al 10% de la cuenta.

Muy local Muy local Congo Brazzaville

A los congoleños les encantan las orugas y los grillos a la parrilla. Si se va a la reserva de Lésio-Louna, se pueden comprar, vivos o cocidos, al borde de la carretera a mujeres o niños.

A evitar A evitar Congo Brazzaville

Como en muchos países africanos, hay que evitar el agua del grifo. Así que asegúrese de llevar siempre consigo una botella de agua. Evite los cubitos de hielo en los restaurantes improvisados, así como las ensaladas y verduras crudas, que suelen lavarse con agua del grifo.

Tómate un descanso Congo Brazzaville

Horarios Horarios Congo Brazzaville

Los cafés abren muy temprano por la mañana, a partir de las 6.30 h, y durante todo el día, generalmente hasta las 20.00-10.00 h. Los bares con ambiente abren de 16.00 a 17.00 hasta bien entrada la noche. Algunos bares ofrecen happy hours, sobre todo en las grandes ciudades.

Baratos / Chollos Baratos / Chollos Congo Brazzaville

Una cerveza local cuesta unos 500 FCFA en las ngandas, y el doble en los establecimientos más lujosos.

A partir de qué edad A partir de qué edad Congo Brazzaville

Como en Francia y muchos países africanos, el consumo de alcohol está permitido a partir de la mayoría de edad, es decir, los 18 años.

Muy local Muy local Congo Brazzaville

La Ngok es la cerveza más popular entre los congoleños, seguida de cerca por la Class, también rubia. El vino de palma es la otra bebida favorita de los congoleños. Rara vez se encuentra en los bares, más bien al borde de la carretera, donde se puede parar a tomar algo con los lugareños o comprar una botella para disfrutarla más tarde.

Información práctica sobre el viaje Congo Brazzaville
Organice su viaje con nuestros socios Congo Brazzaville
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial
Enviar una respuesta