MAISON TAILLEFER
leer másProductor: desde hace más de 10 años, la empresa Maison Taillefer desarrolla sus conocimientos técnicos en el ámbito de los productos placeres. Sus amplias gamas de cafés proponen a todas las papilas de los grandes grises. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los cafés aromatizados siguen siendo la especialidad de esta sociedad. Tras la puesta en marcha de este nuevo concepto en 1998 con el café sabor avellana, Maison Taillefer no ha dejado de inventar muchos y sorprendentes perfumes, para satisfacer a un amplio público amante de la cafetería y notas perfumadas.
Producto faro: los cafés aromáticos sabores de vainilla, avellanas, avellanas-castañas, caramelo, crema quemada, chocolate. Los cafés están acondicionados, en grano o en cápsulas.
Otros productos: cafés moka de Etiopía, expresso italiano, arabica de Guatemala, té aromatizado, chocolates, dulces, pasteles secos y semillas aperitivas.
Para ordenar: en el lugar en que los productos se decanten por categorías o en tags.
SAVEURS CHOCOLAT
leer másMás de 250 variedades diferentes de tés, ordenados en grandes cajas rojas. Entonces, ¿qué elegirás entre tés negros, verdes, blancos, rojos, simples o con sabor, tés de frutas y hierbas y cafés finos? Apostemos que las diferencias esenciales entre el té verde y el negro ya no tendrán ningún secreto para ti... Las casas de referencia están ahí: Dammann Frères, Compagnie Coloniale, Palais des Thés, Løv Organic. Uno de los pocos lugares donde todavía se encuentra el tradicional Lapsang Souchong secado sobre un fuego de pino o la original señorita Dammann con sus notas agrias de lima, jengibre y maracuyá. Piense en esta tienda para hacer un regalo original y raro entre los objetos decorativos relacionados con el mundo del té: teteras de hierro fundido, vidrio, gres o porcelana inglesa. También puede darse el gusto de probar una de las famosas cafeteras italianas Bialetti o los chocolates Monbana. Por último, no olvides echar un vistazo a la sección de productos regionales (pan de jengibre, crema de cassis, nonnettes y mostaza). La bienvenida es toda en sobriedad, y el consejo es preciso y precioso.
CO-THÉ CAFÉ
leer másVenimos aquí primero por el olor, el aroma del café tostado que nos excita. ¡Y por el descubrimiento! ¡Más de 15 cafés y 80 tés, suficientes para estimular los deseos de todos los amantes de la L profunda! Durante nuestra visita, también dejamos que nuestros ojos vaguen en esta cálida boutique, con un pequeño rincón para probar los deliciosos productos en el lugar. En el Café Co Thé, también encontrará mermeladas Miot, barras de chocolate Bonnat y una buena oferta de galletas caseras. Sin olvidar cajas, teteras y tazas. Una bonita dirección.
AU FIL DU THE
leer másLos amantes del té pueden confiar en esta tienda para abastecerse de té verde, negro, rojo y blanco. Los tés aquí vienen en todos los tonos, con algunas propuestas orgánicas, grandes clásicos y mezclas originales. La tienda también escucha los deseos del cliente, para ayudarle a hacer la elección correcta y preparar su bebida. La tienda también ofrece teteras y otros accesorios, así como una gama de cafés tostados in situ. Una dirección inteligente para los que aman el té o quieren descubrirlo.
THÉ DU PHÉNIX - FINE TEA CUP
leer másTao Marcuz creó Thé du Phénix para compartir su pasión por el arte del té. Originaria de la provincia china de Guangdong, ofrece un viaje sensorial y gustativo que le transportará a las tradiciones del Reino Medio. Los diversos tés disponibles para comer o llevar se importan directamente de China. Auténtica emprendedora, Tao también ha creado su propia marca, Fine Tea Cup, que convierte una simple taza en un sabroso té al verter el agua en su interior.
LA BRULERIE
La tienda de delicatessen de Marmand en la que podrá descubrir los aromas ...leer más
COMPTOIR DES VIGNES
leer másAunque la marca es nacional, no hay dos tiendas Comptoir des Vignes iguales, ya que la personalidad del comerciante de vinos desempeña un papel importante en la gama de productos que se ofrecen. Ex sumiller, el simpático Jérôme sabrá perfectamente aconsejarle entre la multitud de referencias que aquí se venden: vinos y champanes, pero también whiskies y rones de todo el mundo, coñacs y armagnacs, cervezas, aguas, zumos de frutas y otros jarabes artesanales... En la sección de delicatessen, los dulces locales atraerán inevitablemente su atención, mientras que una amplia selección de cafés y tés también está disponible.
LES CAFÉS DE THÉOPHRASTE
leer másEn la parte trasera de esta elegante y espaciosa tienda, con tubos de acero inoxidable brillantes sobre fondo negro, funciona el gran tostador alemán Probat de Anne y Frédéric. ¡Una hermosa máquina! Doce toneladas de granos de café son tostados todo el año y molidos para el cliente cada minuto. En la zona de degustación, enclavada en un cómodo Chesterfield, podrá redescubrir el buen café, el que se filtra a la antigua usanza, menos fuerte que un espresso y más aromático. Y luego un centenar de tés le esperan aquí, así como finos comestibles, como el sutil chocolate Cluizel o los "untables" de setas y especias (locales), aceites.... La bienvenida es cálida.
CAFÉS DI-COSTANZO
leer másMás de mil profesionales de la hostelería confían en el café Di-Costanzo. Émilie y Étienne no son sólo tostadores, sino auténticos estetas. En la tienda situada junto a la tahona, encontrará café en grano y recién molido, así como cápsulas compostables, cafeteras, tés de marca y otros dulces. En colaboración con la oficina de turismo, estos entusiastas también reciben a grupos para catas y visitas guiadas del proceso de tueste.
LES THÉS DU MARCHÉ
Tienda de té a granel y teteras con numerosas referencias, todas ...leer más
HAPPY PLANTES
leer másTodo cambió en 2023: Amaya, la fundadora, decidió ceder la dirección del negocio a Camille y Delphine. Ellas siguen elaborando tisanas a partir de plantas ecológicas y locales. Las gamas son sencillas: plantas puras o mezclas, clasificadas por virtudes (calmantes, digestivas, tónicas, belleza de la piel...). Nada se desperdicia: el polvo de los esquejes se utiliza en cosmética sólida. Atrás quedó la tienda de Volvic; hoy en día, se pueden adquirir sus productos en numerosos comercios o en línea durante las rebajas.
CAFE LIBRAIRIE LA VEILLEUSE
leer másIdeal para un breve descanso en medio de su visita a la isla, La Veilleuse le acoge en una hermosa casa bellamente decorada. Un café, una librería y un salón de té en uno, donde se puede disfrutar de un maravilloso capuchino con galletas caseras mientras se devora un buen libro. En verano, disfrute de la soleada terraza y de los pasteles y tartas que se preparan a la hora del almuerzo y se sirven durante toda la tarde. En invierno, disfrute de una cerveza local o una copa de vino ecológico.
LES CAFÉS DE RHUYS
leer másMathieu, maestro tostador artesano, le da la bienvenida a su taller de torrefacción, situado en los confines de la península de Rhuys, para un viaje aromático al país del grano alargado. Los entendidos quedarán seducidos por su gama de cafés artesanos "grand cru", cuidadosamente seleccionados en los cuatro rincones del mundo, recién molidos y disponibles en varios tipos de molienda. Los amantes del té (blanco, verde, negro, Wulong, Pu'er o excepcional), las infusiones, las tisanas y los dulces de chocolate no se quedarán atrás. Degustaciones en terraza con buen tiempo y venta en línea.
CAFÉS ROGER
leer másDesde 1956 se han sucedido 3 generaciones, ahora representadas por Jean-Roger Perrod. Les Cafés Roger, una institución que ofrece una amplia gama de cafés Arábica y Robusta, cuyos orígenes son seleccionados y respetan el comercio justo y el espíritu ecológico. El tueste artesanal se realiza en el taller. Puede asistir y tomar un café preparado a su gusto. A su lado tés y productos caseros: chocolates, galletas, pasta de frutas. Una bodega con whiskies y rones. Un bar de café y té en la terraza donde se puede tomar un agradable descanso.
ARÔMES ET DOUCEURS
leer másBajo la Torre del Reloj se encuentran los mejores cafés y tés (Mariage Frères, Le Palais des Thés), así como una amplia selección de productos hechos en Borgoña. Desde la terrina de hígado de pato con ciruelas pasas del carnicero Denis Paillot (con sede en Noyers-sur-Serein) hasta los croquetas de Saint-Bris-le-Vineux diseñados por el panadero David Paris, pasando por los barquillos de Borgoña (hechos en Dijon) o los vinagres de Clunissois... ¡hay una gran variedad! Sin mencionar la agradable elección de tazas, teteras y otras ideas de regalos. ¡Un verdadero favorito!
LE ROYAUME DES PAPILLES
leer másLe Royaume des papilles se ha trasladado cerca de la basílica de Saint-Urbain, rue Pithou. Sigue haciendo honor a su nombre. El ambiente de los vendedores es una fuente de diversión: todo es una excusa para animar la tienda y presentarnos productos nuevos, tentadores y de primera calidad. Tés y cafés de los confines del mundo. Aceites de oliva y otros condimentos para dar envidia a sus invitados. Nuevos condimentos para condimentar sus platos. La tienda de ultramarinos se ramifica en productos finos, de aquí y de allá. Distribuidor exclusivo de los condimentos Oliviers & Co, este reino también presenta babas de caramelo, arroz con leche y especias. Es difícil resistirse y no encontrar su propia magdalena de Proust...
BRULERIE DE MEAUX
leer másPara encontrar esta boutique y sala de degustación, hay que bajar por la rue Saint-Christophe y girar un poco más adelante por la callecita del mismo nombre. Nada más abrir la puerta, la magia del lugar se despliega en forma de aromas hechizantes que combinan cafés, tés e infusiones de todos los orígenes. En esta estructura artesanal creada en 1978, le guiarán hábilmente o le tentarán con sabores variados o infusiones beneficiosas, sin olvidar la repostería... ¡En sólo unos minutos, una simple visita a esta Brûlerie puede convertirse rápidamente en una experiencia de larga duración!
CAFÉS JEANNE D’ARC
leer másEs el amor y el arte del café que el cartel de los Cafés Jeanne d'Arc ha estado buscando desde el 8 de mayo de 1899 (el mismo día de la fiesta Juana-d'Arc) que debe transmitirse a todos los clientes de sus tres delicadas tiendas tan bien abastecidas en las que la torrefacción a la antigua de los grandes "vinos" procedentes de las más famosas plantaciones de Brasil a la Papúa pasa por Colombia y Guatemala desde hace más de un siglo. Sin olvidar Etiopía y su inenable moka (donde nació el café Kaffa). Se crean uniones únicas y estimulantes. Pero también son bellas alianzas de todo tipo de té aromático en honor, deliciosos panes de especias a la enésima y otros estratos efímeros y renovados que realzan los olores encantados de estas deducciones ad hoc. En algunos momentos del día, cuando el viento se manifiesta en cierto sentido, se puede a la flor o a la vista descubrir uno de esos tres puestos presentes para alegrarnos. Otro encanto orléanés…
TY TEA ET LES SENS
leer másMagalie y Patricia han abierto este salón gourmet en la calle más animada del Val-André, que les acoge en la terraza, delante de su mostrador de estilo supermercado o en la intimidad de su pequeño salón en la parte trasera. Tés del Palacio de Tés, cafés del tostador bretón Coïc y zumos de fruta caseros están en el menú junto con sidras, vinos y tés de hierbas. También encontrará pasteles caseros (la especialidad es la lejanía) y tartas saladas para el almuerzo. También se propone una fórmula de desayuno, con bretón lejano y granola!
MAISON BIACELLI-LE PETIT BOURGUIGNON
leer másLa Maison Biacelli de Paul y Thomas Roizot es desde hace tiempo un proveedor de la red de Cafés, Hoteles y Restaurantes. La empresa ha crecido, se ha diversificado y ofrece una magnífica y amplia selección de cafés y tés de calidad. En 2019 nació "Le Petit Bourguignon", un asador local, artesanal y familiar. Una gama de cafés responsable y comprometida: Grands Crus procedentes de la agricultura ecológica y respetando el comercio justo y cápsulas degradables y compostables.
LES SAISONS DU THE
leer másDesde hace veinte años, Monsieur Tartarat regenta esta encantadora tetería y salón en el barrio de la Bourse. Conocedor de esta bebida sutil y de sus aromas, selecciona e importa los mejores tés del mundo para ofrecer a sus clientes una impresionante selección de sabores. Sus consejos son sólidos e inestimables, y su paciencia, de oro. Descubra tés naturales de todo el mundo: China, Japón, India, Ski Lanka, Corea e incluso Kenia Deléitese con los aromas de los tés aromatizados: Balade en Provence, Cerisier en fleur, Russe aux 4 agrumes, Perles de Rosée, Temple de la lune... ¡Qué variedad! También encontrará rooibos, tisanas, aguas mate y aguas de frutas.
LE PALAIS DES THÉS
leer másEl palacio de los Thés tiene sus adeptos desde hace mucho tiempo… Su fundador, François Xavier Delmas, recorre las plantaciones del mundo entero buscando los mejores vinos durante 25 años. Desde Darjeeling hasta Shizuoka, desde Taiwán hasta Triángulo d'Or, nos invita a disfrutar de sus conocimientos y a compartir sus encuentros y emociones… con su equipo, crearon también mezclas originales, como el muy apreciado té de los Moines (una mezcla única de té verde y negro, según una receta ancestral desconocida en un monasterio tibetano). famoso té del hammam, a saborear caliente o helado durante todo el día (es una receta turca, a base de té verde, perfumado con rosa, la dátil verde, con frutos rojos y flor de naranja). El Palais des Thés propone, por supuesto, los grandes vinos clásicos "natures" y para los aficionados, algunos crudos raros y efímeros que duran el tiempo de una cosecha. También es difícil resistirse ante la bonita selección de artesanía japonesa y china (teteras de fundición, bols de porcelana fina, finas cajas escupadas…). Un auténtico momento de placer.
AU GOÛT THÉ
Un paraíso en Nérac para los amantes del café y el té. La tienda es ...leer más
CHOCOLATHÉ
leer más¿Cómo prescindir de ellos? ¿Cómo no sucumbir a los dulces aromas de té y caramelos que cosquillean las fosas nasales? No le vamos a mentir, Chocolathé es un poco la dirección favorita. Junto al mostrador, dulces de chocolate, mendiants, turrones y otras piruletas llaman nuestra atención. Comerciantes de té desde hace más de 20 años, la dirección también cuenta con una amplia selección de vajillas dedicadas, cafés ecológicos, molidos o en grano, y tartas caseras que también podrá degustar in situ para sus pequeñas "cuatro en punto"
TEA & CIE
leer másNacida de la pasión de Laurence y Stephan por la segunda bebida más consumida del mundo, la aventura de Tea & Cie con su famosa cajita amarilla comenzó en 2003. Cada una de sus creaciones tiene su propia historia, que te cuentan con entusiasmo. Tanto los amantes del té experimentados como los novatos podrán elegir entre 280 tés e infusiones de primera calidad mientras escuchan el relato de los viajes de la pareja por la India, donde les encanta visitar plantaciones en busca de nuevos sabores y sólo tienen una consigna: alta gama a precios asequibles.
LE PARTI DU THE
leer másLa Croix-Rousse es un barrio que cultiva su espíritu de independencia, incluso cuando se trata de hacer su té. Un mostrador de té independiente dirigido por Elodie. Un entorno agradable y despejado para centrarse en lo esencial, el producto. Agradable bienvenida para elegir su té en las mejores condiciones con el mejor consejo. Saborear el día para hacer hermosos descubrimientos. Mezclas o tés puros de varios orígenes (China, Tailandia, Nepal, India...). Hermosas cajas de té para compartir con la familia o los amigos. Magníficas teteras de hierro fundido.
LES CAFÉS FÉLIX
leer másTostador desde hace más de 20 años, Cafés Félix es uno de los mejores cafés de Rennes. Los encontrará en algunos de los mejores restaurantes de Rennes, como Oh my Biche, Cope, Angello, IMA, Symbiozh, Origines y Chez P'tit Louis. Además, los miércoles puede pasarse a tomar un espresso por la mañana temprano en el mercado de Sainte-Thérèse y compartir un trozo de vida. Félix selecciona cuidadosamente cafés éticos y sostenibles. Su principal preocupación es el sabor, por supuesto, pero sobre todo el respeto por las personas y el medio ambiente del país productor (visita las plantaciones siempre que puede). Después mezcla y tuesta para revelar aromas suaves y gourmet.
BRÛLERIE SAINT-PIERRE
En pleno corazón del paraíso gastronómico que es la Rue de la Boucherie, ...leer más
CAFE GIREL
leer másIneludible en Aix-les-Bains. Esta pequeña tienda se encuentra al principio de la avenida Saint-Simond, muy cerca de la vía férrea. Una tienda en la antigua donde las generaciones de Aixois han venido a buscar sus cafés frescos molidos (¡desde 1928!). Los huéspedes podrán disfrutar de los cafés de todas las procedencias que pueden elegir entre sus gustos y dar a su humor, cortado o frutal, arabica o robusta. Amplia decadencia de variedades, como los tés del mundo, para ir a otra aventura sensorial. Nos gusta el trato encantador, como antes en las tiendas, donde se tarda mucho tiempo en contar el origen de los productos. También hay una tienda de comestibles fina y accesorios para té y café. ¡Todo esto en una pequeña parcela!
NESPRESSO
leer más¿Hay que presentar a Nespresso? La marca de Nestlé, no hay que olvidarlo, nació en… (se le dan un poco de tiempo para adivinar) 1986, hace más de 30 años. No podemos rejuvenecernos, ni George Clooney, pero siempre hay excelentes cafés en pequeñas cápsulas (para reciclar, es importante) con muchos grandes vinos. La tienda de la plaza de los Jacobins ha vuelto a tener una belleza, elegancia, pero también en automatismo -y lo lamentamos- con "máquinas" que expiden las barras coloreadas. Afortunadamente, todavía hay huéspedes y anfitriones para seguir aconsejándonos y descubrir las novedades exóticas que se han propuesto regularmente en nuestras tazas. Máquinas, vajilla, golosinas, accesorios, mantenimiento… No falta nada para disfrutar de un café de gama alta. Otras direcciones en la bolsa, a dos pasos de los Jacobins, y en la avenida de Sajonia, a dos pasos de la plaza del Mariscal Lyautey.
BRÛLERIE DU LÉON
leer másEste tostadero es ante todo la historia de un patrimonio familiar. Tostador independiente, defiende un enfoque artesanal y directo: cada productor de café es elegido por su enfoque y la calidad de sus granos, y después se le paga justamente para promover la sostenibilidad medioambiental y reforzar los ecosistemas de las plantaciones. La gama histórica de cafés no ha cambiado, pero ahora los granos proceden de todo el mundo, dando preferencia a los productos ecológicos siempre que sea posible. La Brûlerie encarna la mezcla perfecta de tradición e innovación.
MOCAFÉ
leer másMocafé, tienda de delicatessen situada en el casco antiguo de Belfort, es una auténtica pepita de oro para los amantes de los productos finos y auténticos. Nada más entrar, el delicioso olor a café te envuelve. Mocafé destaca sobre todo por su selección de cafés Grand Cru y especialidades "Grande Origine" de Honduras, Costa Rica, Etiopía, Congo y otros países. Mocafé también ofrece una excelente selección de tés, infusiones, vinos, licores y productos gourmet. El tostado del café es una tradición familiar, transmitida de generación en generación. El gerente estará encantado de orientarle en su elección.
LA BRULERIE MONTOISE
leer másEn esta tienda de Montpellier, una de las más antiguas de la ciudad, el café se tuesta todos los días siguiendo métodos tradicionales. ¡Y se huele! Jean-Philippe, el tostador, le guiará en su elección. También podrá elegir entre una amplia gama de tés: Ceilán, India, té negro chino, té verde japonés con jazmín, tés blancos aromatizados, rooibos, etc. Sin olvidar una amplia selección de tisanas e infusiones. La Brûlerie montoise cuenta con unos 200 productos Encontrará zumos de frutas ecológicos y de comercio justo, así como dulces como galettes, magdalenas y bombones.
LES COMPTOIRS THÉ CAFÉ
leer másQué tienda tan encantadora donde los aromas del té o del café nos hacen cosquillas y nos deleitan! Comptoirs Thé Café es una marca de Franche-Comté en sus inicios, cuya primera boutique se abrió en Besançon. Otras se han abierto al territorio, como la rue d'Alsace de Beaune, un eje muy utilizado por los transeúntes que se dirigen al centro comercial de la ciudad. Una amplia y luminosa boutique donde le espera una selección de más de un centenar de referencias de tés y infusiones de la propia marca. Negro o verde, amarillo o blanco, perfumado, especiado, rooibos, la elección es amplia y satisfará a los aficionados. Cada mes, un té se destaca e incluso se puede degustar antes de la compra, como el té de pastel de manzana en el otoño, un verdadero dulzor. Una gama de tés orgánicos también está disponible. Tostador artesano al principio, incluso si la acción no se realiza en el sitio. Los cafés tostados se encuentran en las estanterías y provienen de todo el mundo. Vienen a granel o incluso en cápsulas. La encantadora boutique también tiene una buena sección de vajilla para el té y el café y algunos productos delicatessen de aquí y de otros lugares. Confitería, chocolates y malvaviscos en un desastre! Una calurosa acogida y un asesoramiento encantador refuerzan sin duda el deseo de volver.
LE BOUDOIR
leer másEl nombre de esta tetería es muy apropiado, ya que realmente parece un tocador: todo teñido de rosa, con molduras de Chantilly y banquetas tapizadas en tela de frambuesa. Aquí podrá degustar una deliciosa selección de tés Mariage Frères para el desayuno o la merienda, acompañados de bollería y pasteles caseros. A la hora de comer, podrá deleitarse con sabrosos platos o cuencos de buda. Le Boudoir también vende una vajilla muy chic. Además, le atenderán con una sonrisa, ¡lo que le hará desear volver muy pronto!
LA TORREFACTION DU MARCHE
leer másUna bonita boutique en un barrio decididamente generoso en buenas direcciones de boca. Hay una selección de tés (80 tipos) y cafeterías (12 tipos), cuyos aromas se anuncian desde la calle… Y entendemos por qué cuando entras en la tienda: el café está tocado delante de nuestros ojos. Muchas de las ideas retóricas en forma de cafeteras y servicios de té completan un espacio con especias y chocolates que cocinan.
NESPRESSO
leer másA dos pasos de la Ópera, en esta preciosa tienda Nespresso, el trato es cálido y apreciable para hacer las compras de cápsulas o de accesorios. Un lugar agradable en el que podrás disfrutar de un buen café con su pequeño chocolate, con la posibilidad de degustar "grandes vinos", en un ambiente moderno, todo de cristal, de madera y metal cepizado, y un servicio a la carta.
KAFE BELTZA
leer másEl café se introdujo por primera vez en Bayona en el siglo XV, gracias a una población judía que huía de la Inquisición española. Con el paso de los siglos, el consumo de café se hizo cada vez más popular. Kafé Beltza, tostador artesanal desde 1930, es toda una institución con los hermanos Moraïz, elegidos mejor tostador en 2012 por la revista culinaria Grand Seigneur, y que perpetúan el saber hacer familiar. En este templo de la cafeína, encontrará diferentes variedades para degustar, así como los mejores consejos para elegir la cafetera adecuada.
COMPTOIR RICHARD
leer másFundada en París en 1892, la Maison Richard se dio a conocer en el comercio mayorista de vinos y licores. Auténtica empresa familiar del Aveyron, se convirtió después en un proveedor de vinos de calidad en barrica y luego en botella. La Maison Richard ha adaptado su saber hacer al café. Desde entonces, en todos los bares, cafés y restaurantes de la capital y de Francia, no se puede escapar del logotipo de esta honorable casa. En la tienda, un bar de degustación también le ofrece la oportunidad de descubrir una selección de las mejores cosechas y productos.
EL QUEMADO
leer másLa gente acude a La Brûlerie antes o después de comprar productos locales en el mercado cubierto de al lado, para disfrutar de un café en la terraza, charlar, recordar viejos tiempos, saborear uno o dos macarrones u otro dulce. Tostadero artesanal y empresa familiar desde hace más de 30 años, ofrece una selección de los mejores cafés del mundo, así como tés e infusiones de calidad. También puede comprar aquí máquinas de café y accesorios. Una dirección acogedora y relajante que los lugareños adoran y los visitantes aprecian.
COFFEA
leer más¿Quién sería lo suficientemente fuerte para no abandonar su Caddie y resistir el dulce olor de café tostado que flota en el aire a la salida de las arcas de Gigante? La llamada de la máquina es más fuerte que todo, y la carta variada propone cafés de todas las procedencias, aromatizados a todos los perfumes e incluso algunos procedentes del comercio justo. Para acompañar tu bebida, podrás elegir, por qué no, una pequeña dulzura chocolateada… Si has sucumbido a un té o a un café, podrás comprarlo y prolongar el placer en casa una vez que hayas vuelto.
BOUTIQUE LA MAISON DU BON CAFÉ
leer másLa empresa es el principal tostador del sur de Francia. En la tienda: un ambiente muy acogedor, una acogida impecable y, sobre todo, una buena selección de productos: café de todos los orígenes, pero también una amplia gama de tés e infusiones. En el rincón de los dulces, también encontrará macarrones, chocolates y pequeños pasteles que acompañarán perfectamente sus bebidas. La Maison du Bon Café ha lanzado su propia marca de teteras y tazas "Jardins d'Asie".
CAFÉS SUAU – BRÛLERIE DU MARCHÉ
leer másOlores de Colombia y Etiopía emanan de esta tienda, donde dos mujeres se ofrecen a guiarle a través de las ricas y fragantes variaciones del café y las notas afrutadas o dulcemente amargas de los tés de todo el mundo. En este antro reservado a entusiastas y curiosos, el tostador asa sin descanso. Máquinas sofisticadas o más sencillas, de diseño o más clásicas, así como servicios para realzar el placer hasta el más mínimo detalle.
LE RENDEZ-VOUS DES THÉS
leer másEste salón de té, diseñado por Eliane Bourdet e inaugurado en 2004, se distribuye en dos niveles. Se venden 300 variedades de té, así como una magnífica colección de vajillas, utensilios, muebles y objetos de decoración. Diferentes zonas para sentarse cómodamente nos llevan de viaje por Asia, pasando por la India, China y Japón. Disfrutamos de una taza de té, infusión o café, acompañada de un pastelito casero. El largo ventanal deja filtrar la luz, lo que confiere al lugar una atmósfera tenue y una sensación de intimidad.
BOULANGERIE BERNARD
leer másEs imposible pasear, alojarse o residir aquí sin probar la "Tarte Gruissanaise", una especialidad local a base de hojaldre, frangipane, merengue y piñones, elaborada por Alain Bernard. También nos enamoramos de la "Narbonnaise" con uvas empapadas en ron, así como de la "Croustade" casera. Una pura delicia que disfrutamos intensamente. También se venden aquí muy buenos panes tradicionales o más originales, así como muy buenas viennoiseries de mantequilla pura y toda una serie de hermosos pasteles de todos los tamaños, que hicieron las delicias de nuestros golosos.
CAFÉS DEBOUT
leer másDesde 1932, la tostadora central de la calle Davso es un verdadero lugar donde se puede degustar el mejor café y los tés más populares. Los cafés proceden de los países más famosos: Guatemala, Brasil, India, Kenia, Bolivia, Jamaica, Papúa... También una amplia selección de tés simples (Darjeeling, Ceilán, Earl Grey, de China, Japón...) o aromatizados. Dulces: galletas caseras, lanzaderas o, la especialidad, la barra marsellesa de Cafés Debout. Una dirección muy recomendada por el Petit Futé para tomar un delicioso café
CAFÉS AU BRESIL
leer másEs EL tostador de Avignon, coronado "Mejor tostador de Francia". Los cafés, tostados a diario, proceden directamente de Sudamérica o Centroamérica. La mezcla de la casa es un sabroso 100% Arábica. Y la cola puede ser larga para este preciado elixir. Hay cientos de tés para elegir. Nos encantan las infusiones de temporada, sobre todo en Navidad. Y luego están todas las golosinas, como caramelos de mantequilla salada, chocolates, pan de especias y miel. Aquí es donde se compra el juego de té. Ni que decir tiene.
CAFÉ LULU
leer másA orillas de la plaza Aristide Briand, se puede oler el café recién tostado que se escapa de esta dirección tan dulce. El Café Lulu no es sólo un tostadero de café, sino también un bar de té, una cantina a la hora del almuerzo y un snack bar gourmet: es un pequeño capullo polivalente. En un ambiente tranquilo y acogedor, la bienvenida es cálida y atenta. Vienes a llenarte de café para la casa, te quedas a picar un pastel de verduras de temporada o un pequeño plato del día y te llevas unas suaves magdalenas para la merienda.
TORRÉFACTION CHAUVET
leer másPaul Chauvet le ofrece, siguiendo los pasos de sus predecesores y su abuelo Gustave, café tostado tradicionalmente cada semana. El café, rigurosamente seleccionado, se hace directamente frente a usted en la tienda, exhalando sus deliciosos aromas de grand cru. También encontrará frutas secas, té, té de hierbas, miel y especias, y una muy cálida bienvenida de este entusiasta, siempre dispuesto a intercambiar con novatos y aficionados informados sobre sus productos y el distrito de Boivin que conoce tan bien, porque, como le gusta recordarnos, "amar lo que haces es la receta del éxito".