PALAIS DES THÉS
Más sano que el vino, el té es una bebida de aromas tan delicados y variados. Hoy, muy tendencias en los blogs lifestlo, se decretan en cientos de mezclas. Cada vez más marcas dedicadas al arte del té florecen, como el Palacio de los Thés. Esta última fue fundada por François, un investigador de té apasionado que recorre el mundo durante 25 años para detectar las plantaciones de tetos más prometedores. Desde entonces, la marca ha abierto tiendas por toda Francia. Cada una de ellas se dota de un diseño sobrio y moderno, de un rincón degustación donde podrás probar las novedades y otro dedicado a los accesorios necesarios para hacer un buen té (teteras de hierro fundido, calteras a temperatura selectiva, filtros de té, etc.). En Rouen, el personal acogedor siempre puede destilar sus consejos, dirigirte a los tés de acuerdo con los gustos: más bien un Earl grey, una infusión, un té negro, un té verde o blanco, delicado, arbolado, frutal, ahumado. Si no sabes qué té escoger entre las decenas propuestas, opta por el té del hammam, un té verde de China perfumado (rosa, dátil verde, fruta roja y flor de naranja) que nunca decepciona.