O' PARIS
leer másEl establecimiento es en primer lugar, al llegar, una de las terrazas más bellas con vistas a la Torre Eiffel. Situado en el mirador, Moncoeur Belleville es un lugar de visita obligada en el barrio. El chef ofrece una cocina chic y de temporada a bajo precio. Por lo que respecta a la bebida, el personal es muy ingenioso, por ejemplo, con trozos de pepino en botellas de agua para refrescarte durante el verano. Durante todo el año se organizan conciertos de jazz, pop y canto a capella. Y los juegos de mesa están siempre disponibles, ¡ideales para disfrutar de este mirador durante horas!
CAFÉ CHARLOT
leer másPopular, cálido, típico... No faltan palabras para describir el ambiente estudioso de este Café Charlot. Situado entre los muros de una antigua panadería, el establecimiento es un bistró que ha conservado su autenticidad a pesar de las modas del Marais. En el local, en la terraza si es posible, podrá reunirse con amigos para tomar una cerveza o una comida de carne (o incluso un brunch los domingos) sin dejarse llevar. Muchos artistas y clientes fieles son asiduos de este Charlot moderno.
CAFÉ DE LA CONCORDE
leer másHay lugares de los que uno nunca se cansa, que forman parte del ADN de una ciudad. Es el caso del Café de la Concorde. Situado en el elegante barrio de Chalets, es uno de los bares más antiguos de Toulouse, fundado en los años 1880. Su fachada, con su majestuosa marquesina, es un edificio protegido. Nicolas Martinez se ha hecho cargo de esta venerable institución y le ha quitado un poco el polvo. Le ha dado un lavado de cara, conservando su encanto de la Belle Époque: banquetas tapizadas, mesas con pedestal de mármol y sillas de colores para tomar un cóctel o un café. Venga a disfrutar de su marco histórico y de su ambiente de barrio
HIPPOPOTAMUS
Restaurante con terraza e iluminación suave instalado en el centro ...leer más
MOTHER
leer másLo suficientemente grande como para acoger a grupos, Mother también retransmite acontecimientos deportivos, lo que lo ha convertido rápidamente en el lugar de reunión de las pandillas de amigos para tomar unas cervezas bien elegidas, ¡así como vinos y licores! Además, todos los meses se celebran en Mother eventos ineludibles, como ventas de ropa, exposiciones y mercadillos. Por las noches, hay un pequeño servicio de catering (patatas fritas, tablas, etc.). Con su ambiente efervescente y su servicio relajado, esta es una dirección realmente buena.
LE BARBERSHOP
leer más¿Buscas un barbero que te sirve a medida una buena noche en la que los placeres de la gastronomía y las noches inflamadas se combinan a la perfección? Te llevan de continuación al Barbershop, un lugar cálido y sin florituras del barrio de Oberkampf. Este bistro propone no sólo platos muy sabrosos, sino también sesiones temáticas con fines de semana, buenas mezclaciones hip-hop en particular. Te recomendamos venir a la mitad de la noche, beber una copa de vino y dejarse llevar por este Barbershop al desnudo.
LE PROGRES
leer másBar y restaurante con colores de Argentina y un ambiente agradable a partir de las h gracias a las dos hermanas tan dinámicas que animan la sala. Para empezar,¿por qué no un cóctel? Mojito, Margarita, Caipirinha. O simplemente una copa de vino argentino o chileno, historia de abrirse el apetito antes de atacar el entrecucio argentina de 300 g acompañado de verduras asadas, patatas fritas o ensalada, a no ser que prefieras la parillada argentina para dos personas a 35 euros con charlón, entrecuda, chorizo, pollo, verduras y manzanas de tierra. Todos los primeros viernes del mes, es la noche argentina con verdaderos tinieblos que vienen de las pampas o de las muchachas cruzadas en sus sueños…¡Nos encanta este lugar!
LE SOLFÉRINO
leer másEl Solferino es decididamente un OVNI que nos sorprenderá y siempre nos satisfará. Esta es la dirección perfecta que corresponde a un verdadero plan, como les gusta el pequeño inteligente: las cervezas están a precios imbatibles, probablemente las más baratas de la metrópolis de Lilloise y el cartel cierra sus puertas muy tarde por la noche, lo que es ideal para ir a buscar un paquete de cigarrillos. En cuanto al ambiente, hay que describirla de nuevo: aquí todo el mundo se encuentra para brindar, tomar buen tiempo, ver un partido de fútbol, leer el periódico, jugar a las compras… Es agradable, dinámico y vivo. En cambio, el establecimiento está generalmente lleno, tendrás que jugar codos…
LE PLAZA
leer más¡Los pies en Francia y la cabeza en España! El Plaza forma parte de estos lugares que marcan el avance de la cultura ibérica en Béziers. Las paredes color azul y oro, fotografías de escenas de corrida, un bar con azulejos y una auténtica cabeza de toro colgada en la pared garantizan el exótico. Pero, cuidado con los a priori, el Plaza no está reservado para los machos mediterráneos.
Para el café de la mañana o el descanso, una clientela heteróclita de hombres, mujeres, jóvenes y viejos se codea. El ambiente es agradable, como en una auténtica bodega sevillana. Por tanto, si pasas por el barrio, no dudes en recibirte.
HIPPOPOTAMUS
Dirección con terraza en París que ofrece carne de vacuno en todas sus ...leer más
CAFÉ DES ARTS
leer másBar de estudiantes, donde se puede tomar un bocadillo a la hora de comer con los compañeros, un café con un buen libro por la tarde, en uno de los muchos rincones donde se puede estar tranquilo, o una copa en la terraza por la noche con los amigos. En una decoración retro, con citas en las paredes, exposiciones de pinturas o fotos, y música rock tranquila, puedes quedarte allí durante horas. Sobre todo porque el camarero siempre es amable y reconoce a los clientes habituales! Una carta variada, tanto en cervezas como en cócteles, por no hablar de los múltiples jarabes que se pueden mezclar con agua, limonada o leche. Imprescindible para Quimper!
CAFÉ JEAN JAURÈS
leer másEl Café Jean Jaurès le da la bienvenida durante todo el día. Salón de té, bar de vinos, brasserie, sea cual sea la hora del día, ¡la jovialidad siempre está presente! El menú del almuerzo ofrece un plato del día, a menudo inventivo y copioso, compuesto de pescado o carne, una cocina sencilla elaborada con productos frescos. Por la noche, las tapas están a la orden del día En verano, podrá disfrutar de una bonita terraza soleada con una hermosa vista de la plaza Jean-Jaurès. Apreciará el ambiente festivo de los conciertos ofrecidos en el quiosco.
HIPPOPOTAMUS
Restaurante que ofrece platos generosos y una comida completa en un lugar ...leer más
LE CARBET D'OC
leer másEl Carbet d'Oc es un pequeño bar de tapas especialmente vivo, situado en el animado barrio de las Carmes. Un lugar en el que se puede tomar una copa para el aperitivo con algunos dulces en la terraza antes de cenar in situ o en un restaurante de los alrededores, y en el que se vuelve al final de la noche, para rehacer el mundo… También apreciamos las noches del Carbet d'Oc, para escuchar DJ en locura. Un lugar agradable para fiestas festivas.
L'AUTOBUS
leer másSituado entre el circo de invierno y la galería de arte Magda Danysz, casi podría pasar delante de este bar por la tarde sin verlo. Sin embargo, aquí, en la noche, te cruzarás con toda la joven clientela del barrio. Grandes, delgados, pequeños, bobo al pilar de mostrador, todos vienen aquí sin chi chi, la emblemática propietaria que lleva años formando, o para el verdadero juke-box en la entrada. Podrá sentarse en el cinc, si puede, pedir gasoil o una pausa de anillos para entregarle el día y prepararse para la noche.
CAFÉ A
leer másReconozcámoslo, el Café A es una rareza en París. No todos los días se puede disfrutar de un aperitivo en la comodidad de una tumbona en medio de un frondoso jardín. A la sombra de los árboles, en esta amplia terraza que parece un auténtico jardín al aire libre, una multitud a la última toma cócteles bien fríos, acompañados de ensaladas, platos de embutidos o bruschettas. Es casi como estar en Berlín, sobre todo en las noches de DJ set. Con un ambiente tan animado, el Café A está muy concurrido.
CAFE DAGUERRE
leer másIdealmente situado con su terraza en la esquina de Avenue du Général-Leclerc, Café Daguerre es el lugar perfecto para tomar una copa con los amigos. La carta de bebidas, y sobre todo los cócteles, bien provistos, y el buen humor de los camareros garantizan una agradable estancia. Para los que tienen un poco de hambre, sándwiches, ensaladas y cocina tradicional, como Troyes youillette o tártaro de ternera, están en el menú. El plato del día es clásico y abundante. Para el postre, la crème brûlée, el crème brûlée, el crumble o la tarta Tatin añadirán un toque dulce a la comida.
BRASSERIE DU PARC
leer másCada día, a grandes horarios, se mueve en la Brasserie du Parc. En esta bonita plaza bien situada a pocos pasos del lago y de los comercios llenos de recursos, la Brasserie du Parc ofrece un ramo de servicio que va desde la restauración, el servicio para llevar (ensaladas, tabulé, quiches, wraps y pizzas caseras) y, por supuesto, un bar muy agradable donde se pueden recoger los súper tacos sonoras en la terraza. En resumen, un lugar completo donde nunca se pierde nada.
LE BASILE
leer más¿Tienes tu pandilla Basile en Sciences Po? A la hora de comer o después de las clases, en la esquina de la rue Saint-Guillaume y la rue de Grenelle, a dos pasos del bulevar Saint-Germain, ¡seguro que vas al Café le Basile! Este bar original y de moda tiene una decoración única con aire vintage, un ambiente agradable y precios atractivos. Además de las happy hours y las noches de los martes con DJ, puede ir al Basile para un brunch o un almuerzo o cena de calidad. En resumen, ¡un lugar estupendo!
HIPPOPOTAMUS
leer másHabrá que decir, Hippopotamus, que sigue siendo una referencia a la carne. Su relación calidad-precio es excelente y todo el mundo puede encontrar algo a su gusto. Aquí no hay grandes recetas inventivas, sino clásicos apreciados: las hamburguesas vascas, clásicas o saboyanas, sus carnes, por supuesto, con las costillas de buey XXL, adoquinadas de rumbak y otras delicias de carnívoros. Además, el de Troyes está perfectamente situado, ya que todo al lado del complejo Ciné City. El restaurante se dirige más a los tricasanos que salen o van al cine que a los curiosos en busca de descubrimientos culinarios.
LE GAMBETTA
leer másEste bar de barrio, bien situado cerca del espacio económico, ofrece la posibilidad de comer en el pulgar, ya sea una tarta de cebolla a 5,50 euros, un croque-madame a 6,50 euros o una tortilla a las setas con patatas fritas a 10 euros, todo servido con patatas fritas y ensalada. Los sándwiches a 2,60 euros son muy crujientes, preferiblemente por el de los parrillados del país. Pero la carta también propone carnes, pastas, ensaladas, etc. para los que tienen más tiempo para instalarse. Los suporteros del Sarlat F.C. están allí.
CHEZ LULU
leer másAunque el mapa es bastante clásico, la inmensa ventaja de este bar se encuentra en la terraza de 130 plazas situada en el corazón de Nantes, place du Bouffay. En la soleada cena, podrás degustar buen vino, salchicha (con pimienta, serrano, jabalí…) o cervezas, entre las que se encuentra el Buffay en presión. Lulu, gestionado por Alain, Christophe y Denis, tiene el alma cálida y la sonrisa fácil, y fuertes argumentos para pasar una velada en buena compañía, al igual que su alter ego filmico de tontons flingueurs…
BAR BOURGOGNE
leer másNo te culpes por su nombre antiguo PMU de barrio. Los nuevos propietarios carecen de humor y se han mostrado encantados de mantener la fachada y el nombre de lo que fue un remanente bien conocido de los antiguos Orléaneses. Los antiguos propietarios del garaje han abierto aquí un pequeño bar en un ambiente antiguo con fotos en blanco y negro, viejos papeles pintados, ambiente tamizado y bar de madera. Aquí se bebe Suze, el Picon cerveza, pero también cócteles de los años 1910 a 1930. Y para acompañar el conjunto, una oferta de restauración que hace la parte bonita de productos de calidad como el monte de oro y la buena charcutería. Una dirección que se ha convertido rápidamente en nombre y se llena rápidamente.
BAR DES AMIS (BDA)
Café y restaurante en el barrio de Vieille Chapelle, una institución ...leer más
LA JOLIE BOHÈME
leer másMontmartre conserva aún lugares donde el encanto funciona inmediatamente. Cuando cruzas la pequeña plaza y las puertas azules de La Belle Bohemia, sentirás un verdadero sentimiento de bienestar y de calor humano. En efecto, este bistró que propone generoso platos tradicionales es un establecimiento en el que se puede colocar en la terraza para un happy hour bastante asequible para su monedero. Los viernes por la noche se sirven música brasileña o country, por ejemplo. ¡Es una dirección que gustará a todos, a Amélie Poulain o a Marion Cotillard en la medianoche de París!
LA COULÉE DOUCE
leer másLa Coulée Douce es un bar acogedor situado en la Cité des Pyrénées, en la planta baja del moderno edificio MJC Berlioz. El local es muy luminoso y tiene espacio suficiente para varias personas, incluida una gran barra. La originalidad del lugar reside también en la gran cantidad de libros que hay en las estanterías repartidas por toda la sala. Puedes leer, tomar prestados o traer tus propios títulos, y aprovechar tu descanso para relajarte y disfrutar de una lectura tranquila. Ideal, agradable, tranquilo, sencillo, perfecto. Este espacio es también una puerta de acceso a los demás sectores del MJC, a las asociaciones de la Ciudad de los Pirineos y a las asociaciones de vecinos.
LE TERRIER
leer másLe Terrier es uno de los bares más animados del centro de la ciudad. Léocadie y Emilien le dan la bienvenida a última hora de la tarde, cuando el sol inunda la ruelle Quentin. Por la noche, es un lugar festivo, con un tablero de dardos y una zona en el piso de arriba donde relajarse tomando una copa. Se pueden degustar crujientes a todas horas y excelentes quesos como el chaource, el soumaintrain y el camembert, todo ello a precios asequibles. La terraza bajo los soportales es especialmente encantadora, y aquí se celebran conciertos todo el año.
TOK'ICI
leer másUn café cantina cooperativo, participativo y cívico instalado en el corazón del popular barrio de Bois-Blancs. Desde entonces, el local no ha dejado de crecer. Hay que decir que el ambiente y el buen humor son de primera en este pequeño café de barrio, que acoge regularmente conciertos y eventos. El equipo es muy simpático y sabe compartir su alegría de vivir. Además de una selección de cervezas locales y artesanales, podrá disfrutar de una sabrosa comida casera elaborada con productos frescos de temporada.
LE KREMLIN
leer más¿Trincar con Lenin y Stalin? ¡No me digas… a menos que vayas al bar El Kremlin! En esta atmósfera dedicada al rojo, color de la época dorada de la URSS, podrás admirar numerosos retratos de las dos figuras emblemáticas de la era soviética. En el sótano, un futbolín y unas figuras adornan este lugar que hace honor a una época pasada. Por supuesto, hay que degustar dos o tres hojas de vodka en el bar,¡tendrás 45 posibilidades! Los cócteles también están a la carta, a precios bastante "comunistas". Por lo tanto, descubrir si se comparten o no algunas ideologías de izquierda…
LE BUZENVAL
leer másUn buen bar de barrio, como nos gustan. Le Buzenval, situado en sus tres escalones, ha conservado su ambiente distendido, familiar de la época en que alrededor del billar, que hoy ha desaparecido, se recita el mundo y se aconseja a los novatos. Un chef adicional, unos partidos comentados con fervor, periódicos, el PMU, el cuscús servido al mediodía, en breve una buena dirección. Ha escrito bien el hotel en la fachada, pero las habitaciones en la planta de la casa se alquilan al año, desde hace mucho tiempo.
BAR DE LA POSTE
leer másEste café está frecuentado por personas acostumbradas, bastante discretas, y mal situado, en ángulo, con una pequeña terraza muy agradable. Aquí el servicio es muy cortés, siempre bien dispuesto y eficaz. Para tomar un café o una copa, pasar un rato haciendo su lotería, cash o black jack, es un lugar bien elegido. Una pequeña fábrica de cerveza, los platos del mediodía están bien preparados, no demasiado caros, decorados. El lugar, en el corazón del viejo Saint Cloud, no quita nada al encanto general, desde la recepción al servicio.
LE PASSAGE
leer másUn bar asociativo en esta pequeña calle del Verger, en la esquina del cine Astrée. Un principio sencillo es la lucha contra el aislamiento y la soledad. Si el bistró no sirve bebida alcohólica, aporta algo más. Consumaciones más baratas que otras, orejas para escuchar, un cuarto para la parte de mapas, libros y revisados, exposiciones, conferencias… Entre mediodía y las h, pagando un euro, puedes llevar tu picnic, hacerlo calentar, comer en caliente mientras pasea con otros o quedándote en tu rincón y una bebida caliente. Un lugar muy agradable que tiene ahora diez años en el que el buen humor hace bien.
AU PACHA
leer másComo un pasto, nos gusta relajarse en la terraza de este café… Situado al borde del centro de la ciudad, el Pacha cultiva desde hace mucho tiempo un ambiente muy agradable y una acogida de lo más cálida. Es innegable que este pequeño bar de barrio en el que está bien arrastrarse durante el día tiene sus habituales, que el camarero conoce bien: fiel al puesto desde hace muchos años, le gusta intercambiar unas palabras con cada uno de sus clientes. Y aunque el interior del café haya sido renovado, encontramos la indescriptible atmósfera de antaño…
L'ÉTOILE DU MARIN
leer másEl Etoile du Marin es un pequeño bar de barrio tradicional donde las brechas de mostrador se encadenan tan rápido como las cafeterías. En la plaza de la Motte Rouge, un gran número de acostumbrados se encuentran en el interior o en la terraza por momentos de convivencia gracias, en particular, a la simpatía de los chefs. Su decoración auténtica y rústica combina perfectamente con el ambiente ambiente. En el camino de la estación, el bar es también un lugar frecuentado por los viajeros. Un bar como el que hay cada vez menos.
MARLUSSE ET LAPIN
leer másAbandone un poco los senderos batidos y rebatidos de Pigalle y de los Abbesses para descubrir este bar, si no esta perla rara. Porque el universo de Marlusse y Lapin es un poco como volver a caer en la historia y en la atmósfera acogedora de nuestros antiguos, el impulso de la juventud como prima. Un papel pintado con aspecto anticuado, viejos retratos en las paredes, una gran capa con cabeza y pie de cama transformado en doble banqueta, un antiguo mostrador de hotel transformado en guarnición de paraguas, todo ello para hacer de este lugar un lugar insólito. Añadirás a esto distendido, toques de humor y salpicaduras de abstención servida a la antigua, y allí, se dice, no podrás encontrar viejo… mejor. Mención especial a los servidores del lugar que saben ofrecer su gira en cuanto la afluencia no es demasiado fuerte (algo bastante raro, incluso los domingos). El único defecto del bar no es una limpieza impecable.
BAR-TABAC-PRESSE-LOTO
leer másEstamos aquí en el barrio de la estación. Si tienes un tren, en lugar de esperar en una banal de espera, se impone un rodeo porque aquí, ya sean clientes habituales o discrecionales, se toma su pequeño negro o su medio en buena compañía. También hacen tabaco, prensa, Loto y Rapido. Por último, recuerda que al comprar un cartón de cigarrillos te ofrecen un encendedor, lo que rara vez es el caso…
LE COLUMBIA
leer másDesde el exterior, la guirlanda eléctrica corriente a lo largo del muro atrae a los transeúntes. A lo mejor, la decoración de este bar es algo insólita. En un fondo azul intenso y amarillo petardo, el mobiliario sale directamente de un establecimiento de los años 1970. En el mostrador longitudinal, unos clientes -sin duda del barrio- están rodeados por un café. El ambiente relajado y el marco un poco kitsch merecen la pena.
L'HORLOGE KA'FÉ
A dos pasos de la torre del reloj, este café le invita a hacer una pausa ...leer más
LE COSY
leer másLe Cosy se encuentra en el corazón del antiguo barrio de Patus Crémat. Esta magnífica dirección lleva todo el sello de su propietario, Malik: es relajada, festiva, familiar y cálida. En los dos comedores con paredes de ladrillo o en la gran terraza que da a la fuente, podrá relajarse en total tranquilidad. Aquí reina la dulzura, acompañada de bebidas suaves y alcohólicas. Es un lugar fuera de lo común, un pequeño rincón de relajación, así que venga a disfrutarlo, si aún queda sitio...
LE BARYTON
leer más¡Es el bar de barrio por excelencia! Aquí no falta la convivencia. El jefe siempre tiene pequeñas atenciones para los habituales, pero también para los recién llegados. Además de ser un bar agradable, el Baryton es también una brasserie que merece la pena. Sus pequeños platos del mediodía rivalizan de frescura y degustos, siempre a precios muy asequibles. ¡Un lugar atolado… sin una nota falsa!
LE BALTO
leer másSituado en lo alto de la calle Jean-Jaurès, el Balto es un bar muy concurrido, a pesar de las obras del tranvía que han alejado a la mayoría de los comerciantes de este extremo de la calle. Este acogedor establecimiento es también el hogar de la prensa y en las noches de juego está lleno de gente. La discusión siempre va bien, y, tanto en la terraza como en el interior, a menudo es bueno reunirse para volver a las noticias del día. Es una barra dinámica que ofrece eventos como concursos y otros eventos. Este es un bar de barrio que cumple perfectamente su función: ¡crear un vínculo! Su sitio web se mantiene así como su página de Facebook, una marca de la inversión del equipo que gestiona este bar!
LE BISTROT DU MOULIN
leer másAntes de hacerse cargo de este café-tabaco, Stéphane había desempeñado muchos otros trabajos. Cuando se trasladó a Quimper, quiso revivir el último de los cafés del Moulin Vert. Desde primera hora, mucha gente viene a tomar un café. Se preserva la vida de todo un barrio. Pero este Bistrot es también una gran sala de juegos, con dardos, billar y futbolín. Es un buen lugar para descansar después de un paseo por el Steir, o para tomar un tentempié con la familia. El propietario también ofrece la retransmisión de los partidos en pantalla grande.
LE PLATEAU
leer másSubimos un poco para llegar al famoso Quartier Haut, uno de los barrios más pintorescos de la singular isla, que alberga en una de sus calles esta encantadora dirección que nos gusta compartir. En su bonita terraza, se viene a saborear una botella de vino, una jarra de sangría casera, un pequeño cóctel o una cerveza fría acompañada de marisco. Se viene a disfrutar de un concierto, de una animación o a ver a los amigos. Pero, sobre todo, se vuelve por el cálido ambiente que emana del local y la cordialidad que reina en él.
LE 50
leer másSi sueñas con empujar el canto en público y entre amigos, pero no tienes mucho dinero en karaoke y la Star Ac no te está intentando, el 50 es el escenario que necesitas. Porque aquí, los domingos (excepto en verano), es song system: se retoma en coro los éxitos de antaño en el buen humor, acompañado por Marcello en la guitarra. Si no conoce a Brel, por ejemplo, en la punta de los dedos, no hay pánico, las palabras están a su disposición. Y, por supuesto, haber visto a su vecina de derechas masacrar a Brassens esto rompe el hielo en un poco de tiempo. Los cócteles caseros no te pierdes. En este pequeño bar longitudinal con dos pequeñas salas-decoración años 1950 primavería- se organizan conciertos de canción francesa o jazz.
L'OURS MAL LÉCHÉ
leer másEn la concurrida ruta de Mittelhausbergen, este agradable bar local de decoración contemporánea ofrece una gran variedad de cervezas, licores y vinos ecológicos. Si tiene hambre, dispone de una carta de aperitivos con tartas flambeadas, embutidos variados, tapenade y algunos dulces. El establecimiento organiza con regularidad numerosos eventos nocturnos, como pruebas a ciegas, noches de salsa, conciertos, concursos y otras fiestas... También se organizan exposiciones para el disfrute de todos
LA MARS
leer más¿Busca un lugar agradable y acogedor para brindar en el mostrador, hacer pruebas a ciegas o sesiones de música irlandesa? El pub La Mars es el lugar para ti Aquí se reúnen todas las generaciones para beber un musgo, hablar durante horas y cantar de vez en cuando. Todos los días a la hora de comer, se puede disfrutar de un plato del día, en la terraza o en grandes mesas en el interior. Este mítico pub, todavía en su jugo, con piedras vistas, barra y mesas de madera maciza. Una visita obligada en Pont-l'Abbé
LA TOPINA
leer más100% occitano, apoyado por la asociación Fasèm de Bruch, este café cultural revisita las tapas al estilo occitano. Los quesos, las salchichas, las verduras y las frutas proceden de circuitos locales cortos, preferiblemente etiquetados como ecológicos y éticos. Por ejemplo, Topina trabaja con el colectivo Oc per l'occitan, un grupo de productores preocupados por mantener la especificidad cultural de sus productos. Pero en Topina, la cultura no se limita al plato! Se organizan numerosas actividades en torno a la lengua occitana: espectáculos, conferencias, aperitivos, conciertos o incluso la emisión de partidos de rugby.... Un discurso para recordar la cultura occitana en un ambiente festivo.
PÊCHEURS DE SABLE
leer másHistóricamente, este nicho bajo la escalera de la Daurade albergaba a... ¡ahogados recuperados del Garona! El antiguo depósito de cadáveres es ahora un bar de refrescos, el Pêcheurs de Sable, que lleva el nombre de los hombres que recogían la arena del lecho del río para construir Toulouse. Un hermoso menú destaca los productos locales. En cuanto a las bebidas, ¡no te pierdas el vino de albahaca! Por la noche, con guirnaldas de luces y músicos, es un momento guinguette con una vista inolvidable de la Tumba iluminada y el sol incendiando la ciudad.