Las mejores charcuterías Variedad

La tienda de comestibles fina y el elegante snaking tienen su dirección aquí. De Fauchon en Kaspia, pasando por la casa de Truffe y el chocolate premier Cru Cluizel, una pleiada de copas de grandes marcas gastronómicas alrededor del champán, el aceite de oliva del Château d'Estoublon, las confituras y mostaza Bio, el foie gras, los caviares, los tés Damman, los productos seleccionados con elección por Gilles Gaudefroy y su esposa en su torre de Francia sabores.

Aviso a los golosos y gourmets, la tienda de comestibles el Comptoir des Lices te llevará a las papilas con pasta fresca, charcutería finas, selección de quesos, hítos grasos Castaing, pero también caviar, salmón ahumado, vinos de calidad, licores, aceites, condimentos y caja de regalos.

Una tienda de comestibles fina que propone numerosos productos nobles, trufas, caviar, salmón, foie gras, champaña, pero también especialidades provenzales e italianas, tapenade, miel, mermelada de marrón, sardinas, pasta, embutidos, quesos… En el bar podrás picar una cocina de barra, con tapas, antipasti, plato de charcutería… regada por los vinos del viñedo de Peyrassol en Flassin-sur-Issole, que también puedes comprar para llevar, al igual que el viejo orc y el aceite de oliva del dominio.

Los golosos tienen que celebrarse con esta tienda Condesa du Barry que sabe conquistar el corazón de los amantes de la gastronomía francesa con foie gras, trufas y caviares, terras y rilettes, amadoras, castillos y confitados, amadoras, castillos y confitados, aceites y vinagres; salsas, mostaces y condimentos, mermeladas y mieles, chocolates y confitería, vinos y champanes… Tienes que hacer un bonito dúo de enamorados o una noche degustación entre amigos.

Marjorie y Jean-Sébastien Gros, apicultores y gastrónomos, inventan y amplían su gama de productos día tras día. En su tienda, venga y pruebe sus recetas locales, todas caseras: lavanda, mieles de abeto y acacia, chocolate negro, trufas de coñac y pimienta de Espelette, caramelos de mantequilla salada, anís de regaliz, chocolate, pimienta de miel confitada, chalotas, turrones blancos, turrones de nuez y café, trufas de almendra, avellana y pistacho, cacao de guanaja, pan de jengibre, caviar de berenjena, pesto, pesto rosso, aceite de oliva...

Quai Sud de Signes es una pequeña empresa del Var que lleva muchos años elaborando en sus talleres productos gourmet para charcuterías. La empresa se basa en el saber hacer francés para crear productos bellos y de calidad. Puede realizar una visita guiada para descubrir el proceso de producción y degustar sus productos. Además, podrá abastecerse de productos gourmet en la tienda de la fábrica, que acepta el pago con tarjeta bancaria y cheque. Esta visita es ideal para apoyar a los productores locales.

La tienda de delicatessen de Patrick y Sylvie es también una auténtica cueva de Alí Babá de especialidades provenzales. Encontrará una gama de conservas elaboradas con higos de Solliès -mermeladas variadas, higos confitados, compota, coulis, chutney, higos agridulces-, conservas naturales, confituras y mermeladas, tapenade, olivade, poichichade, fenouillade, caviar de berenjena, trufas negras compradas directamente a los productores del pueblo, vinagre de vino elaborado con las hierbas de la garriga y una fina selección de aceites de oliva.

El azafrán tiene un sabor poco común. Una planta frágil y preciosa que debe utilizarse con cuidado en la cocina. Aquí encontrará este oro rojo de la granja familiar de Vinon-sur-Verdon. Asesoramiento de expertos y toda una gama de productos derivados, como la famosa cerveza de azafrán. En esta bonita y luminosa tienda, encontrará productos de bienestar, fragancias para el hogar, productos gourmet y regionales. Un gran lugar para comprar.

En la parte superior del curso Lafayette, esta pequeña tienda está muy bien surtida de productos orientales y exóticos. Descubrirás una amplia gama de productos orgánicos, los foies grasos, pimentones, tarama, hummous casero, habas de cacao, productos indios, mediterráneos, frutas y verduras secas, los aceites de oliva, vinos y licores, una amplia selección de tés y especias, sin olvidar los dulces y los chocolates… Un mundo de refinamiento que sabrá seducir a tu palacio.

El nombre de esta pequeña tienda ya evoca todos los placeres de los gustos delicados de Italia. Se cruza para todos los productos: antipasti, pasta, risotto, charcutería, quesos, vinos que vienen directamente del país como marsala, chianti, salami, prosmauritto, jamón de Parma, un vals de ravioli, queso de Sicilia, panettone… Y todo en los detalles de la tienda fina con sus mostazas con higo o aceitunas negras, pequeños macetas de confitados y chutney (vino blanco cepito Sauvignon, piña con pimienta de Penja, cerezas negras…) para degustar con los quesos, crema de alcachofa, redes de caballa… ¡Todo para hacer una excelente comida o cenar!

Fue el deseo de volver a la pasión familiar (una abuela quesera en Córcega) lo que empujó a Bianca a esta hermosa aventura. Con humildad y mucho rigor, la tienda de comestibles Casa Nostra se desplaza a los productores de la isla de la Belleza, en Italia y en la Provenza, para encontrar productos excepcionales: Brie con trufas, tomates de granja locales, de cabra y de oveja, burrata de Puglia, la lista es larga. También se viene por la charcutería corsa, las mermeladas, el aceite de oliva, la pasta, los pasteles, los vinos y los licores. Una hermosa dirección gourmet.

Chez Popol es una charcutería especializada en sabores provenzales. Desde 1977, ofrece una amplia gama de productos artesanales de calidad. Su nueva tienda en línea facilita la compra con un diseño claro y una categorización mejorada. Los clientes también pueden elegir el tamaño que deseen en la misma página del producto. El equipo de Popol quiere ofrecer a sus clientes una satisfacción total y les invita a visitar su tienda en línea o a acercarse a una de sus tiendas, situadas también en Les Halles de Toulon.