Venta de vinos y licores Haut-Rhin

Domaine Jean Becker es una bodega situada en Zellenberg, Alsacia. Ofrecen una amplia selección de vinos de diferentes categorías, desde vinos de frutas hasta vinos de terruño clasificados. También tienen vinos tintos y rosados, dulces y almibarados, vins natures y espumosos. Además de la venta en línea, también ofrecen un servicio de entrega a domicilio. La finca está comprometida con la producción de vinos ecológicos y también ofrece visitas enológicas centradas en el enoturismo ecológico en Alsacia. Su tienda en línea facilita el pedido de sus vinos, y también ofrecen packs de regalo.

En la actualidad, Jean-Marc Meyer dirige esta pequeña propiedad, fundada por uno de sus bisabuelos. Cuida unas 9 hectáreas de viñedo, 1,5 de ellas en el Grand Cru Hatschbourg, que domina Hattstatt. Jean-Marc es famoso por sus vinos de larga guarda: su Pinot Gris Vendanges Tardives ha recibido muy buenas críticas en la Guía de Vinos Hachette. La familia Meyer dispone de dos casas rurales con encanto, cada una de ellas con capacidad para 6 personas cómodamente.

SYNVIRA trabaja para garantizar el futuro a largo plazo de los viticultores independientes de Alsacia. Tiene una tienda en Estrasburgo, en el Comptoir des Vignerons alsaciens. Su página web está repleta de información sobre ferias, actividades y eventos organizados por los Viticultores Independientes de Alsacia. En 2023: picnic en Pentecostés, aperitivo gastronómico los viernes por la noche del 18/05 al 18/08, vino nuevo a partir del 29/09, talleres de iniciación a la cata, Vigneron por un día, Vendangeur por un día (de pago, previa reserva)

La Vinothèque ofrece más de 1.200 referencias cuidadosamente seleccionadas en sus 300 m² de superficie de venta situada en la ZAC Nord de Colmar. Sus vendedores te aconsejan con verdadera pasión en tus compras según tus gustos y tu presupuesto. Vinos regionales de Francia y del mundo, bag-in-box, cervezas, cafés y otros licores: ¡aquí sí que se puede elegir! Se organizan degustaciones para descubrir las ofertas del momento. Es bueno saberlo para sus fiestas y eventos privados: alquiler de extractores de presión, mesas y otros adornos.

Imprescindibles en la región de Colmar, estos comerciantes de vinos ofrecen buenos vinos de Alsacia, en particular de producción propia (Domaine Marc Tempé en Zellenberg), así como algunos de los mejores vinos de Alsacia. Marie y Stéphane Jungblut también presentan una selección de botellas de otras regiones de Francia, así como licores y accesorios enológicos. Todo ello se puede descubrir en un marco original realizado con materias primas. Es bueno saberlo: La Sommelière organiza regularmente talleres de degustación con un viticultor.

Con 175 viticultores, la Cave Jean Geiler cuenta con 390 hectáreas de viñedos repartidos en un mosaico de terruños variados, ¡incluidos 10 Grands Crus! Su bodega es muy acogedora y en su winstub se organizan catas para grupos y eventos culinarios. Se ha creado un museo del viticultor con la ayuda de la sociedad histórica local. La Cave Geiler es famosa por la calidad de sus gewurztraminers: Cuvée Inspiration Terroirs, Collection Douceurs, Grand Cru Florimont, sin olvidar los finos Vendanges Tardives, verdadera quintaesencia del sabor

Por todas las regiones de nuestro bello país de Francia, el famoso comerciante de vinos teje la red de conocedores de los buenos vinos y otros licores bajo la marca Nicolas. Mulhouse no es una excepción. El propietario conoce muy bien sus productos. Podrá aconsejarle sobre los mejores vinos, desde las variedades de uva más conocidas y reconocidas hasta el pequeño vino de una cosecha menos conocida. Nicolas, el lugar adecuado para descubrir o redescubrir el vino, parte monumental de nuestro patrimonio gastronómico nacional.

Melissa Will dirige con brillantez un blog dedicado a sus vinos favoritos de Alsacia y otros lugares. Siguiendo su estela, se descubren paisajes impresionantes, viticultores apasionados y vinos excelentes que, en la mayoría de los casos, son ecológicos y/o biodinámicos. Melissa comparte generosamente sus experiencias a través de las redes sociales y su sitio web. Pero melimelowine.com es también una tienda online llena de buenas botellas Melissa también ofrece servicios de coaching sobre vinos. Previa reserva, dirige talleres personalizados de cata de vinos.

Los primeros vestigios de esta familia de viticultores se remontan a 1680. Desde entonces, se han sucedido las generaciones, Philippe Brun y Antoine, su hijo, están decididos a perpetuar la tradición. Philippe tomó las riendas en el año 2000 junto a su esposa Alexandra. Juntos, siguen dirigiendo la finca de 10 hectáreas y producen cuvées tradicionales y una cosecha especial, elaborada cada año según la añada y la inspiración. Las degustaciones se realizan en el lugar, con una visita a la finca como complemento. Se organizan aperitivos de boda.

A finales del año 2000, la bodega Westhalten y la casa Heim pasaron a formar parte de la bodega Bennwihr. De esta feliz fusión nació el nombre de Bestheim, sinónimo de terruños ricos en cosechas famosas y de una asociación de conocimientos técnicos complementarios En la actualidad, el lugar se dedica a la elaboración y producción de crémants. El retorno de las cosas, ya que la bodega Westhalten fue una de las instigadoras de la denominación Crémant d'Alsace No dude en darse una vuelta por el sitio web para realizar sus pedidos con total seguridad.

Convertida desde hace tiempo en agricultura ecológica (1970) y biodinámica (Demeter, 1981), esta finca ha sido galardonada con una estrella por la Guide des meilleurs vins de France 2021 Un precioso reconocimiento al trabajo realizado por Jean-Pierre Frick, pionero de los vinos sin sulfitos añadidos. Elogiados por su carácter no académico, estos excelentes vinos están disponibles en la gama "Pure Wines - Zero Added Sulphite". ¡Para degustar durante su visita, el Pinot Gris 2018 Macération con su sorprendente color cereza y sus sutiles aromas de grosella y granada!

La historia de la familia Humbrecht se remonta aproximadamente a 1620. Establecidos en Pfaffenheim desde 1900, trabajan las viñas según las reglas de la agricultura biológica y biodinámica. Aran con caballos de tiro y utilizan ovejas. También fomentan la plantación de flores y plantas para los polinizadores e instalan cajas nido para las aves. La finca Paul Humbrecht produce vinos excepcionales según las añadas, así como licores y aguardientes que combinan calidad y precios muy competitivos.

Si la Cave des Vignerons de Pfaffenheim está considerada como una de las de mayor calidad de Alsacia, es gracias a una política que sigue desde 1955: favorecer el terruño y fomentar las buenas prácticas vitícolas (gestión integrada del viñedo, pasto, vendimia en verde, etc.). Aquí es donde se vinifican las uvas de los distintos grands crus, los vinos insignia de la propiedad. Todas las semanas se organizan visitas a la bodega seguidas de degustaciones.

El viñedo se gestiona de forma ecológica desde 1997 y se extiende por las laderas de Bennwihr, Ammerschwihr, Katzenthal, Riquewihr, Colmar y Turckheim. De esta diversidad surgen vinos de gran potencia en boca. Una visita a la bodega familiar permite degustar auténticos néctares, como el Gewurztraminer Cuvée Sainte-Cécile, o el Grand Cru Kaefferkopf. También está L'Épure, una gama de vinos 100% naturales. También puede, si lo solicita, descubrir las bodegas centenarias donde se envejecen pacientemente estos preciosos vinos.

La Boutique Wolfberger organiza diversos eventos y talleres, como la cata comentada Prestige y la visita guiada al viñedo. Durante su visita, no dude en detenerse en el bar de degustación, donde hará maravillosos descubrimientos Después, podrá elegir entre una selección de Crémants d'Alsace, Riesling Vendanges Tardives y Pinot Gris Sélection de Grains Nobles. También encontrará una excelente selección de aguardientes y licores.

Jérôme Mendelin gestiona este hermoso viñedo según los principios de una agricultura respetuosa con el medio ambiente (certificación HVE). Con la ayuda de Adrien Schoenheitz, elabora algunas cuvées de gran calidad que le encantará descubrir durante su visita, en particular un potente Pinot Gris Val Saint Grégoire, seco y floral (clasificado 94/100 por James Suckling). Con cita previa, disfrute de una visita al viñedo, una iniciación a la cata o un maridaje de vinos y quesos.

¡Esta es una dirección de visita obligada en la Ruta del Vino! Certificada Ecocert y Demeter, esta propiedad (una de las más antiguas de la familia) es famosa por la singularidad de sus vinos. La gama es amplia: reservas, Cuvées JB Adam, Grands Vins, Vendanges Tardives, Sélections de Grains Nobles, Crémants d'Alsace y aguardientes. Por supuesto, puede visitar la tienda, pero también puede aprovechar las visitas a los viñedos y las sesiones introductorias de cata.

Certificada Ecocert y Demeter, esta finca está calificada con 5 estrellas en las guías Parker y Bettane & Desseauve Toma su nombre del Weinbach(arroyo del vino), el pequeño río que la atraviesa. Catherine Faller dirige Domaine Weinbach con sus hijos Eddy y Théo. Los vinos están disponibles en Cuvées (Sainte-Catherine, Laurence, Colette, Théo), Terroirs (Clos des Capucins, Altenbourg), Grands Crus (Schlossberg, Furstenstum, Mambourg, Marckrain), Vendanges Tardives y Sélections de Grains Nobles. Combinan autenticidad y perfección, ¡con precios a la altura!

¡Encontramos el rastro del primer viticultor del linaje Ginglinger en 1610! Hoy, André y Marie-Paule perpetúan la tradición con su hija Éliane que tiene una formación como enóloga. Algunos de sus vinos son madurados en barricas de roble, otros han obtenido un sigillé de la Confrérie Saint-Étienne. Durante su visita, podrá visitar la bodega (capacidad: 50 personas) pero también el viñedo. Es bueno saber que sus hijos pueden jugar en un patio mientras usted prueba algunas de las excelentes cosechas de Ginglinger-Fix

Aunque sus orígenes se remontan a 1795, el Domaine Kuentz-Bas existe con este nombre desde el siglo ^XIX. Certificados Ecocert y Demeter, sus vinos están disponibles en 3 gamas: La^4e Tour, Vendanges Tardives y Collection Trois Châteaux dedicada a los vinos biodinámicos (Muscat Ottonel, Pinot Gris Grand Cru Eichberg, Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg...). Nos encanta el gourmet Muscat Trois Châteaux Ottonel 2018 y la cuvée Signature 2019 (pinot blanc, auxerrois, pinot gris, muscat). Descubra también el whisky de turba AWA, Single Malt, Coeur de Fût, madurado en barricas de Pinot Gris.

Matthieu Kuehn dirige con pasión esta finca familiar de 8 hectáreas que recoge premios: 3 medallas de oro en el Concurso Nacional de Cremant, 17 en el Concurso de los Mejores Vinos de París, 4 en el Concurso de Mâcon... Un éxito que se aprecia en una bodega donde la acogida es igual a los vinos degustados. Algunas cosechas resultan ser excepcionales, en particular el Riesling Grand Cru Eichberg con intensas notas cítricas. En cuanto a la Crémant d'Alsace Brut 100% Riesling, la Revue du Vin de France le otorgó la magnífica puntuación de 17/20!

La tienda de la Maison Bentheim presenta vinos de los mejores terruños de la región. Durante su visita, podrá descubrir el Riesling Grand Cru Schlossberg 2019 (medalla de oro en el Berliner Wine Trophy) y el Crémant Grand Prestige 2015 (2 estrellas en la Guide Hachette des Vins). Entre las nuevas cuvées bajo la égida de los Mondfanger, el Crémant "Qui chasse la lune récolte le Soleil" es una maravilla delicadamente afrutada y aromática. Para beneficiarse de una degustación en grupo, es necesario concertar una cita previa.

Esta finca familiar de 9 ha está dirigida por Franck Hartweg, que produce vinos de calidad, a menudo aclamados por la crítica, entre ellos varios de grandes crecimientos, como Mandelberg y Sonnenglantz. Frank le recibirá con su legendaria sonrisa para ofrecerle una degustación de sus vinos. El Muscat "Gourmandise de Lisa" 2020 ha sido galardonado con 2 estrellas en la Guía Hachette 2023, el Pinot Noir "Prestige du Chat Noir 2020" y el Gewurztraminer "Grand Cru Sonnenglantz" 2020 han sido galardonados con 1 estrella cada uno, ¡un gran trío para degustar urgentemente!

Gran nombre de la viticultura alsaciana, la familia Hugel se dedica desde hace generaciones a la promoción de los vinos de Alsacia. Esta finca de 30 hectáreas, que goza de reputación mundial y se exporta a más de 100 países, está dirigida actualmente por Jean-Frédéric y Marc-André, que representan la ^13ª generación. Se pueden hacer catas en su típica y encantadora bodega. Uno de los favoritos es el Gentil Hugel 2021, que combina el picante del gewurztraminer, el cuerpo del pinot gris y la sutileza del riesling con el afrutado del moscatel y el aspecto "quita sed" del sylvaner.

La familia Becker lleva cuatro siglos establecida en Zellenberg. Desde hace 25 años miman su magnífico viñedo ecológico. En la bodega, las pequeñas vinificaciones dan lugar a vinos finamente afrutados que ilustran suntuosamente los terruños de los que proceden. Entre ellos, el Pinot Gris Rimerlsberg 2021 (medalla de oro en el concurso de Colmar) y el Riesling Grand Cru Mandelberg 2019, medalla de oro en el concurso Feminalise 2022. Además, se ofrecen apasionantes actividades enoturísticas (fechas en el sitio web), previa reserva.

La bodega de degustación de la Cave de Hunawihr presenta hermosas añadas procedentes de un vasto mosaico de terruños y recientemente adornadas con nuevas etiquetas. Son aclamadas regularmente por los profesionales. Es el caso del Gewurztraminer Grand Cru Rosacker, galardonado con una estrella en la Guía de Vinos Hachette. Si no puede venir a la tienda, no dude en visitar la tienda en línea, que está muy bien diseñada: ¡incluso ofrece un servicio de asesoramiento de sumiller!

Aquí, es sobre todo un asunto de familia, primero entre padre e hijo, luego entre primos. Desde 1626, 13 generaciones han mantenido viva esta finca con pasión. Pierre Trimbach, presidente de las Grandes Maisons d'Alsace, figura entre los 10 mejores productores de vino blanco del mundo. Su reputación se basa en la calidad incuestionable de sus vinos aromáticos y secos de guarda. La empresa ofrece 5 gamas: los imprescindibles Classiques, vins de Réserve, Réserve Personnelle, Rieslings & Grands Crus y Vendanges Tardives. La degustación es obligada

Bienvenido a una familia de viticultores apasionados que gestionan sus viñedos de forma ecológica y biodinámica, con doble certificación de Ecocert y Biodyvin. La familia Barthelmé gestiona con amor y armonía su finca, que es una de las más exitosas de Alsacia. Estas buenas prácticas permiten a Domaine Albert Mann producir vinos sorprendentemente equilibrados. Algunos ejemplos son el Gewurztraminer 2019 (Trophée du Meilleur Vin Moelleux/Doux Elle à Table 2021) y el Pinot Noir Les Saintes Claires 2018 calificado con 96/100 por la Revue des Vins de France.

En la propiedad Josmeyer nos encontramos con un dúo de hermanas: Céline e Isabelle,^5ª generación de la propiedad, que gestionan 90 parcelas en las llanuras y laderas de los Grands Crus Hengst y Brand. Aquí, se empeñan en dar el alma del terruño a cada vino y añadir pasión e incluso poesía (que se puede encontrar en las paredes de su bodega y en sus etiquetas únicas y originales) para hacer única cada cuvée, madurada en toneles de roble centenarios. Uno de sus vinos favoritos es el Riesling le Dragon 2020, 16/20 en la Guía de los mejores vinos de Francia.

Esta finca se extiende por 12 hectáreas, de las cuales más de 7 se encuentran en el famoso terruño de la marca Grand Cru. Su viñedo se compone en gran parte de cepas viejas de más de 40 años, ¡e incluso de 70 años para algunas! 100% biodinámico desde 2016, el Domaine Armand Hurst produce vinos sanos y sin pretensiones, pero potentes y picantes. En particular el Pinot Noir Coeur de Dragon que seduce por su expresión carnosa y su boca sedosa. Más atípico, el SY'RO (un vino de maceración de sylvaner) va bien con un buen baeckeoffe

Esta muy famosa finca familiar está dirigida según los virtuosos preceptos de la viticultura orgánica y biodinámica. Produce vinos que son apreciados en todo el mundo, tan lejos como Tailandia, eso es todo. Los precios que se cobran son ciertamente mucho más altos que la media de la región, pero qué maravilla cuando se llega a probarlos... ¡sólo con cita previa! Puedes ser seducido sin enfadarte por el Muscat Roche Moulée con su voluptuosa fructuosidad, el vivo y salado Zind o el Pinot Noir Heimbourg, un vino que se puede conservar profundo y aterciopelado.

Desde su creación en 1955, la bodega cooperativa de Turckheim se ha convertido en una de las mejores referencias al producir vinos fieles a sus orígenes y dotados de identidad propia. Reúne a unos 216 viticultores que cultivan 400 hectáreas de viñedos. No dude en consultar la página web de la bodega, está muy bien diseñada. Enumera los vinos en varias categorías: Tradición, Reserva, Terroirs, Especialidades, Grands Crus, Vendanges Tardives, Crémants d'Alsace, Bio... Además, la recepción en la zona de degustación y venta es impecable

Con más de 206 medallas a sus espaldas, la destilería Meyer le propone descubrir todos sus néctares en esta tienda tan bonita, desde el whisky hasta el brandy, sin olvidar la ginebra, el pastis ¡e incluso el spritz! Este último es una pura delicia, menos amargo de lo que estamos acostumbrados, y seguro que hará las delicias de los paladares más delicados. Seguro que encontrará lo que busca en esta tienda. El atento equipo le recibirá con una sonrisa, le invitará a probar los productos y le dará valiosas explicaciones.

Hervé Lichtle, un famoso comerciante de vinos de Kaysesberg, propietario de un famoso viñedo en Husseren-les-Chateaux, ha tomado la excelente decisión de establecerse en el sur de Alsacia y muy exactamente en el encantador pueblecito de Brunstatt. Romane, su apasionada vendedora de espumosos, encontrará LA botella que dejará su huella en sus papilas gustativas entre las 1.000 referencias de vinos y bebidas espirituosas de esta verdadera bodega. Vinos italianos importados directamente de Italia, pequeños vinos del Valle del Ródano y algunas excelentes botellas de vinos de Alsacia, incluidos, por supuesto, los del Domaine Lichtle, pero no sólo. El consejo es muy importante y se organizan regularmente pequeñas degustaciones.

La Brasserie du Pays Welche tiene una merecida reputación, como demuestra su Bière au Pain, ¡una de las favoritas con 3 estrellas en la Guide Hachette des Bières 2022! La cervecería elabora sus cervezas con malta ecológica y los residuos de la producción son recuperados por un agricultor del pueblo que los recicla para alimentar a sus vacas Durante su visita, podrá degustar y comprar cervezas rubias, marrones o ámbar, pero también deliciosas mermeladas de cerveza. Y... ¡hacer un picnic en la zona cubierta del patio de la cervecería!

Esta atractiva propiedad (18 ha) se reparte en gran parte en 4 Grands Crus: Marckrain, Mambourg, Mandelberg y Schlossberg. Enólogo experimentado y riguroso, Michel Fonné elabora vinos de una finura excepcional, algunos de los cuales envejecen en barricas y luego se embotellan en la Cave Historique des Hospices de Strasbourg. Michel Fonné le da la bienvenida (preferiblemente con cita previa) en su luminosa y aireada bodega de degustación, para que pruebe, por ejemplo, un Muscat Grand Cru Mackrain (deliciosamente crujiente) galardonado con 2 estrellas en la Guide Hachette des Vins

Olivier y Jérôme regentan esta tienda dedicada a los amantes de la cerveza locales y visitantes. Más de 650 referencias de todo el mundo, ¡sólo eso! Aquí, uno ya no sabe dónde mirar porque hay tantas latas y botellas en las estanterías, ¡algunas con etiquetas muy coloridas y alegres! Suiza, Francia, Estados Unidos, Alemania y una amplia gama de cervezas belgas. Puedes encontrar cervezas de elaboración muy diferente (a veces vintage), algunas muy originales como estas cervezas polacas IPA Mango & Kiwi o Lemon & Grapefruit, Double Gose.

Patricia Alter le ofrece grandes vinos de Alsacia de Schlumberger, Zind-Humbrecht, Trimbach, Hugel y otros néctares de la región. También hay una excelente selección de whiskies añejos, vodkas, rones añejos, armañacs, oportos y champanes. Estas magníficas botellas se exponen majestuosamente en la boutique. Patricia también selecciona excelentes vinos de Burdeos, Borgoña, el valle del Ródano y otros terruños prestigiosos. Es imposible no encontrar lo que busca en esta auténtica institución de Colmar desde hace 30 años

Orgánico certificado en 2012, esta pequeña finca familiar está en alza! Damien Schueller produce vinos de gran calidad, en particular un Pinot Gris Grand Cru Eichberg y un Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg en Vendanges Tardives. También hace cosechas muy originales, como este Pinot Noir Rosé Les Cocottes (sin azufre), ligero y fácil de beber, o el delicioso Kritz, ¡un spritz festivo hecho con Crémant d'Alsace! Tenga en cuenta que la familia Schueller puede alojarle en una encantadora casa rural (5 personas) y en dos adorables habitaciones de huéspedes (2 personas).

Fundada en 2016, esta joven finca es fruto de la unión de la familia Hirsinger y la Maison Jean Freudenreich. Daniel Hirsinger, su hermana Catherine y Raphaël Marchal dirigen su finca biodinámica para producir vinos ecológicos arraigados en su terruño con un mínimo de insumos tanto en el viñedo como en la bodega. La visita a la bodega, revestida de paneles de madera clara y ubicada en un edificio nuevo al borde de los viñedos, también revestido de madera, es obligada. Podrá sentarse en el bar o en un sillón para degustar grandes cosechas en un ambiente acogedor

El fundador de esta destilería artesanal se inspira creativamente en bellas prácticas ancestrales. La destilería, ubicada en un hermoso granero renovado, cuenta con un sublime alambique diseñado especialmente para ella. Florian Gil destila ginebra 100% alsaciana en 3 versiones: Pin Up Wings (medalla de oro en el Concurso Internacional Lyon 2020), Rose des Vents (enebro alsaciano y azafrán) y Super Broussard (cilantro, cítricos, tomillo y romero). Es bueno saberlo: Florian organiza talleres con cita previa para crear su propia ginebra

Clos Saint Imer debe su nombre al santo patrón de Gueberschwihr. En 1934, Ernest Burn emprendió la restauración de este viñedo histórico con vistas a la zona del Grand Cru Goldert, que produce un moscatel muy aromático. En la actualidad, Francis Burn produce vinos que ofrecen sin duda la mejor relación calidad-precio de Alsacia. Nos encanta el Pinot Gris Le Dauphin Vieilles Vignes 2019, ganador de la Medalla de Oro Gilbert & Gaillard. Pero también el Moscatel Clos Saint-Imer Grande Sélection 2018, Medalla de Oro en el ^16º Concurso Mundial de Vinos Féminalise de París.

Certificada HVE 3, esta finca está dirigida por Patrick Cognacq y su esposa Évelyne. Situada en las laderas del castillo donde creció Patrick, ha sido mimada durante años por su propietario. Podrá deleitarse con productos delicatessen alsacianos (miel, terrinas, foie gras) u optar, en compañía de Patrick, por una degustación del gewurztraminer de la cuvée exceptionnelle 2020, de aromas intensos y elegantes y paladar corpulento y potente.

Visitando esta finca, en una tranquila calle de Mittelwihr, podrá conocer al enólogo del año 2023 nombrado por la Guía Hachette, Laurent Scheidecker. Lleva casi 10 años dirigiendo con pasión y brío la finca ecológica de 12 hectáreas de la familia. Durante una cata en la bodega dedicada a la vinificación del padre de Laurent, elija el Riesling Grand Cru Sporen 2020, tres estrellas en la Guía Hachette, con una nariz de fruta madura y una boca recta y mineral.

Como era de esperar, aquí podrá descubrir un sinfín de vinos ¡Y qué vinos! Hay vinos de Alsacia, por supuesto, pero eso no es todo. Podrá elegir entre muy buenas botellas de Burdeos o Borgoña (incluso por cajas). Si no sabe qué elegir, Eva, la encantadora sumiller, le aconsejará y le sugerirá que añada a su cesta algunos productos delicatessen. Todo el mobiliario instalado para exponer las botellas está a la venta, y es sublime, con un espíritu de brocante chic.

Noémie Meyer Ferré y Gilles Meyer son los dos apasionados de Sainte Joie. Gilles, que se ocupa de la finca, y Noémie, que se encarga de la gestión y la comunicación tras un cambio de carrera, han orientado su producción hacia métodos ecológicos y biodinámicos. La gama es amplia: crus tradicionales de la región, vinos blancos, tintos, espumosos y dulces, pero también, y sobre todo, ¡un rosado del Coteaux Varois! Sorprendente para una finca alsaciana, ¡pero funciona a la perfección!