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Jérôme Mendelin gestiona este hermoso viñedo según los principios de una agricultura respetuosa con el medio ambiente (certificación HVE). Con la ayuda de Adrien Schoenheitz, elabora algunas cuvées de gran calidad que le encantará descubrir durante su visita, en particular un potente Pinot Gris Val Saint Grégoire, seco y floral (clasificado 94/100 por James Suckling). Con cita previa, disfrute de una visita al viñedo, una iniciación a la cata o un maridaje de vinos y quesos.
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Opiniones de los miembros sobre SCHOENHEITZ HENRI
4.9/5
25 opinión
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Une dégustation vins/fromages exquise et les explications de Pierre pleines d'humour !
Merci pour ce moment comme dirait la première dame