Gastronomía especialidades locales y vinos Noreste De Francia

La posada ofrece habitaciones y suites para su estancia, y también puede aprovechar las actividades turísticas de la zona. Para llegar al Ferme-Auberge Lindenhof, puede utilizar el mapa proporcionado. Aproveche su estancia en el Ferme-Auberge Lindenhof para descubrir la belleza del Hohwald y sus alrededores.

El Domaine Daniel RUFF es una de las principales bodegas de la ciudad. Podrá descubrir su gama de vinos y crémants de Alsacia, elaborados a partir de los mejores terruños. También ofrecen su producto alsaciano único, el KLEVENER d'HEILIGENSTEIN, que ya se ha hecho un nombre. En 2022, también tienen previsto lanzar una nueva página web, que podrá descubrir siguiendo el enlace www.ruff-vigneron.fr.

Nacidas en una familia de destiladores, Nicole y su hija se inspiran en el saber hacer de sus antepasados y en las antiguas recetas alsacianas. Elaboran sus deliciosas mermeladas en pequeñas cantidades en calderos de cobre. Estamos a años luz de las llamadas producciones artesanales. Incluso puede probarlas. Hay para todos los gustos Nicole también ofrece una buena selección de productos regionales: terrinas de foie gras, mostaza y rábano picante de Alsacia, pan de especias, mieles y otros dulces, así como bonita cerámica tradicional.

La familia Dock lleva establecida en Heiligenstein desde 1730, pero fue después de la guerra cuando Robert Dock se inició en la viticultura. La finca tiene 8,5 hectáreas y el Klevener representa el 35% de la producción. Los vinos envejecen principalmente en barricas de roble. Patrick y Cathy Dock estarán encantados de mostrarle sus originales vinos durante una visita a su bodega. Por ejemplo, un Sylvaner Weinberg Saveurs d'Automne, ligero y afrutado, ideal para acompañar marisco. También a su disposición: una casa rural acondicionada para alojar a 4 personas con toda comodidad.

Por supuesto, hay un hipermercado en sí mismo, donde se hacen compras de alimentos y otros. Pero también hay la inmensa galería comercial donde los amantes del lecho-vitrinas tendrán algo que hacer durante todo el día. El centro comercial concentra tiendas de préstamo, peluquería e instituto de belleza cruzado, perfumería, optimiza, joyería, operadores telefónicos y floristería… Sin olvidar los restaurantes (sushis, pizzas, sándwiches) y los cafés.

El más: en Auchan, un servicio "retocado" por la ropa que comprará in situ o en cualquier otro lugar, a precio más que asequible. Lo menos: muy frecuentado por los habitantes de los barrios circundantes

Esta es sin duda una de las grandes direcciones gastronómicas de Estrasburgo: por supuesto están las pastelerías, hechas a medida para cumpleaños, bodas y otros grandes acontecimientos. Son coloridas y divertidas para los más pequeños, refinadas y elegantes para los mayores. Los chocolates son los reyes en esta tienda, así que no se prive. Descubra también la gama Riss de tartas, cupcakes, mousses y otras galletas, verdaderas obras de arte para crujir. Y, por supuesto, los macarons, petits fours, kouglofs y otros delicados bocados salados.

Rubias, marrones, blancas, ámbar o incluso de Navidad y marzo, aquí hay cervezas para maldecir a todos los santos: sin filtrar, sin pasteurizar, procedentes de una refermentación en botella. Situada en el corazón de los viñedos alsacianos, esta microcervecería puede visitarse previa reserva, con una degustación bien comentada como bonus. En verano, cuando le apetezca una cervecita casera, ¡siéntese en la terraza! Y no olvide llevarse las cervezas de su elección: se venden directamente in situ.

Es la pastelería de moda en Sélestat Los trampantojos del interior y del exterior ya merecen una visita. La acogida es calurosa y Nadia le guiará en su elección. En temporada, los helados son finos, ligeros y siempre suculentos. Las copas y sus mousses de frutas son divinas, variadas y sobre todo sus sabores cambian regularmente. El pastel de caballeros es original y las especias que lo componen le recordarán a ciertos postres orientales.

Este supermercado ecológico de 900 ^m2 ofrece más de 12.000 referencias de productos ecológicos y naturales. En las estanterías, los productos alimenticios, los condimentos, las bebidas de todo tipo, los dulces, se organizan de forma agradable. Las secciones de quesos, frutas y verduras y quesos están muy bien surtidas. También hay una amplia gama de cereales a granel disponibles para el libre acceso. La sección de panadería no debe ser superada y ofrece descubrimientos sorprendentes y excelentes. Una gama de productos de limpieza, belleza y bienestar completa la gama.Ocasionalmente, se organizan eventos para que los clientes puedan conocer a los productores locales.

Los madrugadores y los aficionados a desayunar en la cama: la panadería y pastelería Bernhard será su dirección favorita. Aquí, la experiencia de varias generaciones de panaderos, pasteleros y chocolateros se pone al servicio del cliente para ofrecerle deliciosos chocolates, helados caseros, tartas, gelatinas de frutas, macarrones, así como pasteles y tartas saladas... Siéntese en el pequeño salón y aproveche el servicio de restauración, la bodega y la tienda de comestibles.

Desde hace tres generaciones, la pastelería Pfister le ofrece la oportunidad de descubrir los sabores alsacianos gracias a recetas ancestrales celosamente guardadas: le espera una amplia gama de pan de especias, chocolates, bredele, tartas, pasteles y entremeses para sus recepciones y eventos. Tanto si prefiere un salón de té como un almuerzo en la terraza, tiene a su disposición varios tipos de comidas, todas a buen precio, para que el placer no decaiga.

Las foias de oca y pato son las especialidades de esta casa desde 1985; frescos, en semiconserva y conservados, enteros o en bloque, están preparados artesanalmente, según la tradición alsaciana de la que no se les revelará los recetes celosamente conservados. Sin embargo, podrás probar antes de elegir entre la olla, sutil y mullida y el pato más cortado, más "rústico". El uno y el otro se sirven todo el año, presentados en bonitas terras de porcelana que no temen la cocción en el horno.
En la tienda encontrarás también una cesta gastronómica con una selección variada de productos de la región, terras de caza, chucrut y baeckeofe, y algunas buenas botellas de vinos de Alsacia.

Se trata de una encantadora tienda situada frente al Arnold Winstub Ofrece una cuidada selección de productos gastronómicos, composiciones originales presentadas en cestas, cerámica original, delantales, paños de cocina bordados con motivos regionales, "delikatessen" regionales (chucrut en tarros, foies gras caseros, mermeladas, aguardientes, pan de especias, mieles), vinos de la finca... Tantos regalos y recuerdos para llevarse cuando visite la región. No dude en pedir consejo

¿Qué hace original a esta vinoteca? Ofrecer vinos de calidad, pero sin aditivos ni sulfitos; en resumen, una bebida lo más natural posible. Se presta especial atención a los pequeños productores. Jean sólo distribuye vinos de viticultores cuyo espíritu y trabajo conoce, hombres y mujeres enamorados de su oficio y de su terruño. Entre los 800 vinos de la tienda, seguro que encuentra algo que realce su próxima cena con amigos: de Alsacia, por supuesto, pero también de Borgoña, Burdeos y Córcega.

Alsace Vintage es especialista en venta online y, como su nombre indica, solo ofrece vinos alsacianos. Creado por apasionados, la mayoría procedentes del mundo del vino, este sitio funciona desde noviembre de 2012 y ofrece varios centenares de referencias de más de treinta productores: André Ostertag, Zind-Humbrecht, Rolly-Gassmann, Weinbach, Trimbach, Allimant-Laugner, Bott Frères y muchos otros igualmente recomendables. Vinos alsacianos tradicionales, ecológicos o biodinámicos, ¡hay para todos los gustos y bolsillos!

Fundada en 2014 por Alban Bisch, un auténtico apasionado, la marca alsaciana Bisch de Bruche cuenta ya con cuatro tiendas con encanto. Tenorio del turrón, del pan de especias y de la repostería artesanal y tradicional, Alban ofrece una vasta gama de golosinas dulces para traer de vuelta de sus vacaciones alsacianas... ¡o para devorar egoístamente sin hacer pucheros de placer! Saludamos las recetas tan originales como el pan de especias con chocolate, kirsch y cerezas, o el turrón de naranja y Cointreau y frutos rojos servido por porciones.

Toda una serie de certificaciones: Ecocert, Naturland, Nature et Progrès, Demeter... son obtenidas por estos entusiastas de la arboricultura orgánica, luego de la biodinámica, luego de la inversión en un taller de zumos de manzana y de la compra de un alambique. Encontrará en el Carrier's, zumos de frutas, aperitivos, licores y aguardientes ecológicos, incluido el licor de flor de saúco, su gran éxito. También producen vinagres y cervezas, entre ellas Gégé, de espelta y de lúpulo ecológico o Arlette. Algunas cervezas están aromatizadas con manzana, quetsche y woodruff.

22 productores alsacianos han unido sus fuerzas para crear su propio punto de venta directo en el centro de la ciudad. Frutas y verduras de temporada (orgánicas o no), carnes, embutidos, productos lácteos, vinos e incluso caracoles La elección es amplia y los precios son más altos que en los supermercados, pero están lejos de ser prohibitivos. La Nouvelle Douane también se destaca por el personal compuesto por agricultores que dan algunas horas a la semana a la cooperativa. En el sitio con los que están presentes o en línea, aprender más sobre los productos y cómo prepararlos.

¿Le gustan las verduras frescas? ¿Le gustan los productos locales de pequeños productores? Visite la ferme du grand chêne. En la granja podrá elegir productos hermosos y maduros: tomates, lechugas, zanahorias, berenjenas, patatas, rábanos, ruibarbo, calabazas... Y, por supuesto, los famosos espárragos en primavera. Y en Navidad, la granja vende abetos Nordmann de Alsacia. Si no está disponible durante el horario de apertura de la tienda, ¡que no cunda el pánico! Se ha instalado una máquina expendedora.

Bienvenido al mundo del gusto de Christine Spiesser! Tiene el mérito de ser la única maestra carnicera-cocinera-cocinera-cocinera en Francia. Esta apasionada mujer lucha por el gusto, miembro del Club Prosper Montagné y discípula de Auguste Esc... ¡Una referencia del demonio! Christine comparte su buen humor y sus consejos. Siempre atenta, sabe cómo guiarte en tus elecciones. Su oferta incluye permanentemente cerca de 200 referencias: carnes maduras, brochetas, embutidos, platos preparados, bollería salada, aperitivos de prestigio, acompañamientos (spaetzele y puré casero, salsa de morillas...).Úsalo para tus buffets, cumpleaños, después del trabajo....

Es una tienda de alimentación bioptimista que sigue la línea 100% ecológica, desde la agricultura hasta la cosmética. Para apoyar la producción local, Biocoop trabaja principalmente con los agricultores de la región, respetando las estaciones. Encontrará frutas, hierbas y verduras de temporada, pero también una amplia selección de productos locales, una tienda de comestibles, muchos productos sin gluten, un espacio de salud y para bebés, etc. La tienda también ofrece una amplia gama de productos a granel.

Inter Caves es una red de apasionados comerciantes de vino. Aquí encontrará una amplia gama de botellas, desde grands crus hasta vinos de mesa y digestivos. Tanto si es un principiante, un aficionado ilustrado o incluso un profesional, le recibirán con gran atención y le guiarán en función de sus gustos y necesidades, así como de su presupuesto. Para sus eventos, la empresa ofrece una amplia gama de servicios a la carta, así que no dude en consultarlos con el equipo. La tarjeta de fidelidad es muy ventajosa y ofrece numerosos descuentos a lo largo del año.

Situada en Thiais, Francia, Inter Caves es una tienda de vinos apasionada por descubrir los tesoros del vino francés e internacional. Con más de 550 referencias de vinos y champagnes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril, así como 100 productos delicatessen, esta vinoteca ofrece una amplia selección de productos de calidad. Además de la venta de bebidas alcohólicas, Inter Caves también ofrece una serie de servicios, como carga en maletero, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.

La destilería G.E. Massenez empezó especializándose en aguardientes de frutas y después amplió su gama de productos a cremas y licores. Famosa en todo el mundo por la calidad de sus productos, la marca está presente en más de 110 países y es pionera en la promoción de otra forma de descubrir los espirituosos. Descubra los cócteles Miss Massenez y déjese seducir... La tienda homónima ofrece una amplia gama de brandies, cremas y licores de frutas, así como numerosos talleres a lo largo del año.

La bodega Cavavin de Illkirch-Graffenstaden es una visita obligada para los amantes del vino y los licores. Ofrece una amplia selección de vinos de finca de Francia, como Alsacia, Burdeos, Borgoña, Côtes du Rhône, Loira, Sudoeste, Languedoc-Rosellón, Jura, Saboya y Champaña. También hay vinos de todo el mundo, como Argentina, Australia, Chile, California, Sudáfrica, Líbano, Marruecos, Italia, España, Portugal, Hungría y Bulgaria. La bodega también ofrece licores, aperitivos, accesorios e ideas para regalos.

Desde hace veinte años, Denise se dedica a su gran pasión: elaborar mermeladas y productos caseros. La idea es crear productos sabrosos y saludables, como hacían nuestras abuelas, en una cuba de cobre tradicional. Ofrece mermeladas y jaleas, la mayoría elaboradas con fruta de su propio huerto. Aunque se ofrecen todos los grandes favoritos, también se puede disfrutar de algunos sabores menos conocidos y sorprendentes.

El Domaine Barthel es uno de los más altos de Alsacia, con una altitud de unos 500 metros, ¡de ahí su clasificación como "viñedo de montaña"! Situado en 11 hectáreas de laderas esquistosas (únicas en Alsacia), los viñedos se benefician de una insolación excepcional. La especialidad de la casa es el pinot noir, disponible en deliciosas añadas: Pinot Noir Rosé, Clos du Sonnenbach, Vieilles Vignes, Cuvée René. La finca también produce excelentes vinos blancos y Crémants d'Alsace.

Lo que cuenta para esta pareja es estar en contacto con sus 8 ha de viñas. Aquí no se utilizan productos químicos Producimos un vino ecológico a partir de las viñas que Florian mima cuidando la salud del suelo. Mathilde se encarga del trabajo manual, pero también trabaja en la bodega. Aquí, el vino está lleno de personalidad. Elija el Tout naturellement pétillant, un delicioso vino rosado, o el Tout naturellement macéré, un vino anaranjado de nariz expresiva y boca seca.

Rita y Pierre Sturtzer crían a sus 170 cabras alpinas con amor y respeto. Cuando visite la granja, podrá comprar algunos de sus quesos, muy variados y muy buenos (también disponibles en muchos mercados locales), y ver cómo las elaboran, ordeñan o alimentan. La pareja también alquila un chalet para seis personas, el Chalet du Liesthal, en un entorno verde. Cuenta con numerosas prestaciones, entre ellas una zona de bienestar y una piscina: ¡perfecto para unas vacaciones!

Al frente de esta empresa familiar, lanzada por su padre en 1964, los hermanos Adam ofrecen una gama completa de productos para tartas flambeadas: los fondos para tartas y la preparación para el relleno se suministran en sus talleres con productos frescos. ¡También ofrecen alquiler de hornos! En la granja, gracias a la leche de sus cien vacas, se producen yogures, nata fresca, requesón, helado y tomillo de fruta... También ofrecen en su tienda carnes y comestibles locales.

La Vigne Vagabonde es la primera bodega itinerante de Alsacia Cada temporada, le presentamos a nuevos productores locales apegados a su tierra y amantes de sus vinos. En los mercados, en casa para los talleres de degustación o en determinados eventos de la región, La Vigne Vagabonde nunca le decepcionará, ya que también ofrece un bar de vinos privado Sarah de Boistel, la sumiller y experta en vinos que dirige este establecimiento, no carece de buenos consejos y le guiará en sus maridajes.

Especias, plantas aromáticas, condimentos, guindillas, semillas, mezclas... Ya sean clásicas o en mezclas originales, las especias que aquí se utilizan siempre se seleccionan cuidadosamente entre los mejores productos, incluidos los ecológicos y los canales de distribución cortos, porque las personas y el medio ambiente están en el centro de las preocupaciones de Georges Colin. Con todas estas especias, dé rienda suelta a su creatividad para crear una cocina auténtica con sabores innovadores. En la tienda, encontrará estuches de regalo complementarios ¡e incluso recetas!

La finca Wach ha experimentado un nuevo impulso en los últimos años con la ^7ª generación: Pierre Wach y su esposa Jessica, sumiller quebequense. Preocupado por la salud de sus viñas y la calidad de sus vinos, Pierre convirtió la finca en ecológica en 2022. También es sensible a los avances tecnológicos y no duda en utilizar la crioextracción para limitar los aportes en sus vinos, ¡una garantía de finura y precisión! Aquí se honran los vinos secos como el Riesling Andlau, un vino con aromas de limón exprimido y una boca fresca y mineral.

Alain Batt es uno de los principales chocolateros de la ciudad, y lleva más de 40 años ofreciendo sus creaciones. Presente en cuatro regiones de Francia (Alsacia, Bretaña, Borgoña y Lorena), ha sabido captar lo mejor de cada una de ellas. Macarrones y bergamotas de Nancy, ciruelas mirabel, caramelos, dulces y bombones Ballottins, cajas, confitería... nos vuelven locos las cremas para untar sin aceite de palma y los moldes originales como el de Sophie la jirafa de chocolate. La tienda, situada en pleno centro de Estrasburgo, abre sus posibilidades con los pedidos en línea.

El lema de la casa es una cita del gran Saint-Exupéry: "Lo importante no es prever el futuro, sino hacerlo realidad". Es un lema que sustenta la filosofía totalmente orgánica de esta tienda bien equipada, que se puede visitar como si fuera una casa. Entre las distintas salas se encuentran una panadería y bocadillería, un desván repleto de cereales, frutas y verduras, un rincón de productos frescos con quesos de granja, una tienda de ultramarinos, productos a granel y aceites, y un espacio donde relajarse e informarse, con una zona de juegos para los más pequeños.

El supermercado Pro-Inter es un lugar cómodo para hacer la compra. Ofrece tanto la posibilidad de comprar en la tienda como un servicio de autoservicio. Pro-Inter ofrece una amplia gama de productos, ya sean alimentos, artículos para el hogar u otras necesidades cotidianas. Los clientes también pueden aprovechar la opción de drive-through para recoger rápidamente sus compras sin tener que entrar en la tienda.

Carrefour City de Estrasburgo Schluthfeld es un supermercado muy práctico para los habitantes de la ciudad. Ofrece una gran variedad de servicios, como la compra en la tienda, el autoservicio y el reparto a domicilio. Es de fácil acceso para los residentes. Los clientes también pueden pedir sus compras en línea a través de Uber Eats y Deliveroo. Carrefour City de Strasbourg Schluthfeld ofrece, por tanto, una gran flexibilidad a los residentes de la ciudad, permitiéndoles comprar cuando más les convenga.

El hipermercado Auchan de Estrasburgo está situado en el centro comercial Hautepierre, Place André Maurois, 67200 Estrasburgo. Ofrece diversos servicios, como la compra en la tienda, el drive-through y la entrega a domicilio. El hipermercado también ofrece servicios adicionales como fotografía, gasolinera y servicio de catering.

Las delicias gourmet tienen su propio templo La pastelería Pauline es mucho más que una pastelería cualquiera. Aquí, los pasteles que se ofrecen son ingeniosos, llenos de sabor, coloridos, frescos y sustanciosos, para mayor placer. Todos los días encontrará algo para merendar o algo para deleitar a sus invitados de postre. Para las ocasiones especiales, puede encargar tartas a medida que se adapten a sus gustos y deseos, incluso si tiene restricciones dietéticas. La tienda también ofrece especialidades de pan y aperitivos, así como una cafetería.

Seltz es una pequeña ciudad del departamento de Bajo Rin, en Alsacia. Los servicios disponibles en la ciudad incluyen un supermercado Super U y Drive. El supermercado ofrece una gran variedad de productos alimentarios y no alimentarios, así como servicios como el lavado de coches U, una farmacia y una gasolinera. El supermercado también ofrece el servicio Drive, que permite a los clientes hacer sus compras en línea y recogerlas a la hora que más les convenga.

La tienda ofrece una gama de servicios que incluye compras en la tienda, servicio de entrega en el coche y entrega a domicilio. También dispone de una estación U para repostar. Los productos pueden pedirse a través del sitio web ubereats.com.

Truchtersheim es una pequeña ciudad de Alsacia. Para los habitantes y visitantes que necesiten hacer la compra, hay un supermercado Super U y Drive a su disposición. El supermercado ofrece una gran variedad de productos alimenticios y no alimenticios, así como servicios como Drive y entrega a domicilio. El Super U también cuenta con una estación de servicio U para quienes necesiten repostar.

Marckolsheim es una pequeña ciudad del departamento de Bajo Rin, en Alsacia. Este supermercado ofrece una amplia gama de productos, así como servicios como drive-through y entrega a domicilio. Además del supermercado, el recinto alberga una pharmacie de l'Europe y una gasolinera Super U. Ya sea para hacer la compra o para aprovechar los servicios disponibles, el Super U y Drive de Marckolsheim es un lugar práctico y accesible para los residentes y visitantes de la ciudad.

Gambsheim es una pequeña ciudad de la región de Bajo Rin, en Alsacia. Para hacer la compra, los residentes pueden acudir al Super U and Drive, situado en la Rue des Marronniers, Route d'Herrlisheim. Este supermercado ofrece una amplia gama de productos alimentarios y no alimentarios. Los clientes pueden comprar en la tienda, aprovechar el servicio de drive-through o pedir que les lleven los productos a casa. El Super U también dispone de gasolinera.

Lingolsheim Super U and Drive es un supermercado situado en la Rue d'Eckbolsheim. Ofrece servicios de compra en la tienda, drive-through y entrega a domicilio. También hay una panadería que ofrece productos caseros como brioche galette des rois, hojaldres salados, pan sorpresa con relleno, pan sorpresa Malicette, Forêt Noire, tronco de Navidad Forêt Noire, tronco de Navidad Rubis, galette des rois, Mänele y Bredele.

El Hipermercado Auchan de Schweighouse-Sur-Moder ofrece una gama de servicios que incluye la compra en la tienda, el drive-through y la entrega a domicilio. El hipermercado también dispone de varios departamentos, como fruta y verdura, pescadería, panadería, bodega, carnicería, productos ecológicos, tienda de golosinas, parafarmacia, juguetes, librería, hiperjuegos, joyería, música, automóvil, charcutería y quesos. Otros servicios son un catering, recogida de mercancías, gasolinera, servicio posventa, taquilla, servicio de pago, servicio de impresión de fotos, estación de recarga y agencia de viajes.

Situado en Sélestat, Centre Leclerc es un supermercado que ofrece una amplia gama de productos alimentarios y no alimentarios. También dispone de una estación de servicio donde los clientes pueden repostar combustible a precios competitivos. Centre Leclerc también ofrece servicios como la tarjeta de carburante PRO para profesionales, catálogos promocionales periódicos y noticias sobre ofertas especiales actuales. Además, la tienda ofrece servicios adicionales como conexión wifi gratuita, un punto de recogida para el reciclaje de residuos, servicio posventa para los productos adquiridos e incluso entrega a domicilio de gasóleo para calefacción. Ya sea para hacer la compra, repostar o aprovechar los servicios adicionales, el Centre Leclerc de Sélestat es un lugar práctico para los residentes y visitantes de la ciudad.

El supermercado Auchan Koenigshoffen ofrece una amplia gama de productos de alimentación y ultramarinos. Los servicios disponibles incluyen la compra en la tienda, la recogida en la tienda y la entrega a domicilio. El supermercado Auchan Koenigshoffen también ofrece servicios como venta de entradas e impresión de fotos, además de departamentos como fruta y verdura, panadería, carnicería, bodega, pescadería, tienda de golosinas y productos ecológicos.

Achenheim cuenta con un supermercado Match en la Route de Strasbourg. Este supermercado local ofrece una amplia gama de productos alimenticios y no alimenticios de diversas marcas. Los clientes pueden comprar en la tienda, recoger sus pedidos in situ o pedir que se los lleven a casa.