Los mejores hoteles Aveyron

Dominando el valle del Cerno, frente a Sainte-Eulalie, La Barraca es un amplio terreno restaurado con mucho cuidado que propone 8 habitaciones y 2 dormitorios decorados con mucho gusto y muebles antiguos. En la sala del restaurante, en dos niveles, decorados con decenas de cuadros y objetos que nos llevan a veces a los caballeros, la cocina es muy bonita en las tradiciones del crudo. Sencilla y de calidad, se enriquece con la atmósfera de madera y piedra del lugar. Todo está dispuesto a descansar en la bonita terraza del restaurante, con vistas al valle, al predominio y a los caballos que pastan tranquilamente. Para los más activos, el GR 71 pasa muy cerca y ofrece bonitos paseos sobre el causante. El lugar es también una estrella ecuestre, una cita de los amantes del paseo. El campo ofrece la posibilidad de pasear a caballo, de VTT y propone baño, pesca, tenis de mesa… Así, los niños pueden probar los ponis o jugar con tranquilidad. Un establecimiento con encanto en un lugar magnífico.

En el corazón del pueblo, una gran mansión de piedra tallada con elementos de madera esconde a los ojos de todos un jardín florido y secreto con una bonita piscina. Se ha transformado el antiguo convento de Saint-Roma de Tarn. Se ofrecen habitaciones confortables. Podrá disfrutar de las vistas al pueblo o al parque y a la terraza del restaurante. Allí, cómodamente instalados, los huéspedes pueden disfrutar de la cocina local de Aveyron. Como por ejemplo, esta chuleta de ternera del Ségala o la ternera de Aubrac con foie gras. En segundo lugar,¿por qué no descansar en el jardín o picar una cabeza en la piscina?