Restaurants cuisine régionale Aveyron

Bella y buena:¡muy buena! - descubrimiento que esta Mesa de Jean abrió en septiembre de 2013. Jean, el chef, de madre Toulouse y de padre provenzal, practica una cocina mestiza, mi medio Mediterranée, mi-sudoeste, a base de aceite de oliva o de grasa de pato, a las que se añaden algunas influencias españolas. Los menús se cambian día a día, pero los productos, sobre todo los peces, siguen frescos y finamente trabajados. El entorno, bastante moderno, y la bonita terraza completan una cocina y una acogida de los más agradables.

En un callejón de la ciudad, François Montès creó esta crepería a principios de los años 70. Hoy, la dirección, todavía en manos de su familia, es una institución en este pueblo que se encuentra entre los más bellos de Francia. El ambiente medieval es un factor importante. Nos gusta detenernos en este viejo aprisco donde las viejas piedras y bóvedas le dan un encanto loco. Los panqueques salados son sustanciosos y los dulces deliciosos. Todo ello salpicado con un cuenco de sidra y unas cuantas historias sobre el pueblo contadas por el propietario del lugar.

Cyrielle y Yann - procedente del rugby - el reciben los pies en el agua del Tarn, en un camping sombra de cincuenta y siete lugares, y, en un restaurante pizzería muy animado, incluso uno de los más animados de gorges. Sobre en. Regularmente veladas country y salsa, veladas humorísticas. En cuanto a la mesa ideal relación calidad/precio: macaronnade o boloñesa del Aubrac + spectacle 10 €. Todo es casero, pizzas (entre 6,50 y 8,50 euros), pasta, patatas fritas y desiertos… Es uno de raro restaurante del camping de gargantas abierto a todos (150 comensales). Ambiente familiar y juegos infantiles.