2024
Recomendado
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2024
Restaurante del museo con cocina medio burguesa y medio fresca que sirve un bocadillo de grano ecológico
Este restaurante museo ofrece una cocina mitad burguesa, mitad terroir, con numerosos guiños creativos al pasado. El ya famoso capucin, un pastel de cereales en forma de cono ideado por la familia Bras y cubierto con diversas preparaciones, para un almuerzo rápido sobre la marcha. También hay una buena selección de dulces para las cuatro, para tomar con limonada de saúco, por ejemplo. Todo ello servido por un animado equipo cuyo vestuario ha sido diseñado por Catherine André, la famosa diseñadora de Millau.
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Opiniones de los miembros sobre CAFÉ BRAS
4.4/5
51 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Le cadre est sympa et l'accueil agréable toutefois je trouve que la cuisine manque de peps. Même si tout est bien réalisé je pensais trouver dans cette brasserie des goûts et des saveurs qui réveillent les papilles ce qui n'est pas le cas. Déçue
Visitado en enero 2024
Merciiii pour cet agréable moment
Visitado en enero 2024
Très bon restaurant, service impeccable.
Visitado en enero 2024
Très bon moment
Visitado en enero 2024
Cuisine bistronomique de grande qualité. A la hauteur de l'enjeu du musée Soulages qui le jouxte. A ne pas manquer !!
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